12+  Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917
Лицензия на образовательную деятельность №0001058
Пользовательское соглашение     Контактная и правовая информация
 
Педагогическое сообщество
УРОК.РФУРОК
 
Материал опубликовал
Евгений Алексеевич17244
Учитель биологии и географии, сейчас занимаюсь репетиторством уже с внуками своих учеников. Создал интеллектуальный клуб "Эрудит" для ветеранов. Пишу игры для клуба и провожу их. Игры можно использовать в работе со школьниками и взрослыми
Россия, Ивановская обл., Тейково
Материал размещён в группе «Учителя начальных классов»


ОВОЩИ, ФРУКТЫ - НУЖНЫЕ ПРОДУКТЫ

Цель деятельности учителя: организовать систематизацию, обобщение и расширение знаний по многообразию культурных растений

Результаты изучения темы:

предметные

применяют знания о многообразии культурных растений в новых ситуациях для решения практических задач; принимают коллективное решение в процессе совместной деятельности; оценивают уровень своего познавательного интереса к изучаемой теме; владеют навыками анализа объектов с выделением существенных и несущественных признаков, синтеза, сравнения, сериации и классификации по заданным критериям, установления и выявления причинно-следственных связей в окружающем мире природы; наблюдают, фиксируют явления окружающего животного мира, выделяют характерные особенности органов культурных растений

личностные

развивают основы гражданской идентичности личности, вырабатывают «Я-концепцию» и самооценку личности (формирование самоидентификации, адекватной позитивной самооценки, самоуважения и самовосприятия). Формируют ценностные ориентиры и значение учебной деятельности на основе развития познавательных интересов, учебных мотивов, мотивов достижения и социального признания, определяют границы собственного знания и незнания

метапредметные

Регулятивные

умеют принимать, сохранять и реализовывать учебную задачу, планировать свои действия по реализации задачи, умеют правильно оценить и скорректировать результаты

Познавательные

извлекают необходимую информацию из учебника и дополнительных источников знаний (словарей, энциклопедий, справочников, интернета) о разнообразии и значении овощей и фруктов и обсуждают полученные сведения; структурируют имеющиеся знания, ориентируются на разнообразие способов решения задач.

Коммуникативные

учитывают разные мнения и стремятся к координации различных позиций в сотрудничестве, умеют договариваться и приходить к общему решению в совместной деятельности, в том числе в ситуации столкновения интересов

Оборудование: дидактический материал, карточки с заданиями, фишки – «умники», карточки со словами «да», «нет».

Ход игры

Ребята! Сегодня мы начинаем с вами цикл интеллектуальных игр по курсу «Природоведение». Эта игра не первая, поэтому вы знакомы с правилами игры, условиями проведения. Запомните, что в игре главное – не победа, а участие, радость от совместного решения заданий. А чтобы победить, надо слушать и слышать друг друга, уважать чужое мнение, иметь хорошие знания по пройденной теме.

Конкурс капитанов «Верите ли вы, что…..»

1.Плоды огурцов мы едим незрелыми

2.Тыква – родственница кабачка и огурца

3.Осенью кроты грызут морковь и свеклу ( нет, это насекомоядные

4.Не бывает зеленой редьки ( бывает)

5.Рыжик – это и масличное растение, и гриб

6.Бывает сладкий лук

7.Редис может быть и желтым

8.Помидор – это многолетнее растение

9.Клубни картофеля – это его плоды ( нет, подземные стебли, или побеги)

10.Перец – это однолетнее растение ( нет, многолетнее)

11.Свекла может быть кормовой, столовой и даже сахарной

12.Из горчицы получают не только горчицу для горчичников, но и масло

13.Катран – это и овощное растение, и акула

14.Кабачки бывают и желтого цвета

15Некоторые сорняки можно использовать для приготовления салата ( сныть, пастушья сумка)

Конкурс «Подсказка»

1.Это всем известное овощное растение, которое используется для приготовления различных блюд. Правда, кто-то его в этих блюдах очень не любит.

2.Сахаров в этом овоще больше, чем других полезных веществ, но при этом вкус его острый.

3.Слезами обливается тот, кто его чистит

                                                               ( лук)

1. Зеленые плоды этого вкусного огородного растения мы покупаем в банках.

2.Известно, что однажды в океане затонуло судно. Виновник происшествия – семена овощного растения, набухшие от воды, проникшей через небольшую трещину. Набухшие семена просто разорвали корабль.

3.Раньше семена этого растения использовали при наказании детей

                                                              ( горох)

1.Это растение до появления в России картофеля считалось вторым хлебом и спасало крестьян от голода при неурожае зерновых культур, при любой погоде оно давало хороший урожай.

2.Приготовить его довольно просто - его можно парить, отварить или съесть просто сырым, поэтому и возникло известное выражение «Проще ……..»

3.Это растение – герой одной известной сказки, знакомой вам с детства

                                                             ( репа)

1.Это растение – родственник нашего гороха. Растет не у нас, но его все пробовали, пробовали как отдельный продукт или как добавку для придания вкуса.

2.Как только цветок отцветает, цветоножка с будущим плодом забирается в землю и там развивается. Отсюда и одно из названий этого ореха

3. Но у него есть и более известное вам название

                                                             ( земляной орех, или арахис)

1.Это растение – родная сестра гороха и одного с ним семейства бобовых. Название этого растения носит и одна из наших птиц, которая в своей песне всегда спрашивает: «Ты Витю видел?»

2.Семена этого растения похожи на мелкие таблетки черного или других цветов

3.Это растение было пищей бедняков, потому что стоило недорого.

                                                            ( чечевица)

1.Это растение – родственник нашего огурца, из одного с ним семейства .Отличается более крупными размерами.

2. Именно поэтому в плодах этого растения крестьяне солили огурцы.

3.Именно это растение помогло Золушке попасть на бал

                                                           ( тыква)

Конкурс для родителей «ПРОЩЕ ПРОСТОГО, или АБУКА ОВОЩЕЙ»

В течение 5 минут родители очень быстро вспоминают алфавит и напротив буквы на выданном листе пишут по одному известному им растению. Команды обмениваются листами и проверяют заполнение . учитель читает запись одной команды. Одинаковые названия вычеркиваются. Потом проверяются невычеркнутые. Побеждает тот, кто больше напишет названий овощей. Родители работают, пока идет конкурс для детей.

Вариант овощной азбуки

Анис, артишок

Баклажан, брюква

В

Горох

Дайкон

Е

Ж

Имбирь

Капуста

Любисток

Морковь

Настурция

Огурец

Помидор

Редис

Свекла

Тыква

Укроп

Фасоль, физалис

Хрен

Цикорий

Чеснок

Шпинат

Щавель

Эстрагон, эддо, эндивий

Ю

Я

Конкурс для детей « Загадки -отгадки"

Загадки читаются по одной для каждой из команд

1.Вот он боб – огромный дом,

Поселились братцы в нем.

Каждый братец – скоморох,

Ну а боб этот - горох

2.Под землей живет семья:

Папа, мама, дочек тьма.

Лишь копни ее немножко –

Вмиг появится картошка

3.Наш лиловый господин

Среди овощей один.

Он французский граф Де Жан

А по-русски баклажан

4.Вот зеленая кокетка,

Сельдереева соседка.

Остроносая старушка,

А зовут ее петрушка

5.Кто разлегся среди грядки,

Кто играть не любит в прятки?

То Емеля-простачок,

Белобокий кабачок

6.Вот зеленая стрела

К свету, к солнышку взошла.

Мы ее положим в суп,

Ведь приправа эта лук

7.Н а июньской грядке

Все у нас в порядке!

Строем, словно молодцы,

Зеленеют огурцы

8.Он похож на огурец

И такой же молодец!

Греет солнцем свой бочок

Сочный, вкусный кабачок

9. С королевой овощей

Подружитесь поскорей!

На столе не будет пусто

Если вырастет капуста

10.Только снег сойдет весной,

Ты киваешь головой!

Первой зелени подружка –

Раскудрявая петрушка

11.Кружевные пальчики,

Зонтики-головки!

Разбежались мальчики

По всем грядкам ловко!

- Вы куда спешите? Стоп!

Я хочу сорвать укроп

12.Ты все лето зеленеешь,

Спрятав все добро в земле.

Ближе к осени созреешь –

Сразу праздник на столе!

Суп и щи, пюре, окрошка

Нам везде нужна картошка

13.С виду он зеленый мячик,

Но зовут его иначе,

На нем бархатный картуз,

Это сладкий наш арбуз

14.Если красный твой стручок –

Горький, злой ты старичок!

Если ты зеленый малый,

Твоя горечь убежала,

Ты гордишься сочным тельцем

И зовешься сладким перцем

15.Словно юбочки на сборке

Твои листики в оборках,

А за складочкой – смотри,

Витаминчики внутри!

Каждый будет очень рад

Съесть зелененький салат

16.Ты кругла, вкусна, красива,

Ты сочна, ну просто диво!

Борщ, свекольник, винегрет –

Без тебя уж не обед!

Ты во всем нам помогла,

А зовут тебя свекла

17.Щелк! Растрескался бочок

Ох! И рассыпался горох

..18.От простуды нас избавил,

Витаминов нам добавил.

И от гриппа нам помог,

Горький доктор наш чеснок

19.Есть на каждом огороде,

Ведь любимец он в народе!

Всех избавит от недуг,

Чуть поплачешь. Это лук

20.Чья коса лежит на грядке?

Где оранжевые пятки?

В землю спрятала плутовка –

Витаминная морковка

21.Что за скрип? Что за хруст?

Это что еще за куст?

Как же мне без хруста,

Если я капуста

22.В огороде хоть росла,

Знает ноты «соль» и «фа» фасоль

23.В этих желтых пирамидках

Полно зерен аппетитных кукуруза

24.Это что за чудеса?

На гряде лежит звезда!

Может это дивный сон?

Нет, ведь это патиссон

25.Зеленая толстуха

Надела уйму юбок.

Стоит как балерина,

Из листьев пелерина капуста

26.В огороде желтый мяч.

Только не бежит он вскачь,

Он как полная луна,

Вкусные в нем семена тыква

27.У извилистой дорожки

Стоит солнышко на ножке.

Как дозреет солнышко,

Будет горстка зернышек подсолнечник 

Конкурс-кроссворд "против кого бунтовали крестьяне"
корссворд "Овощи и фрукты"
DOCX / 12.83 Кб

 Ответы кроссворда

Тыква

Ананас

Груша

Томат

Овощи

Фрукты

Редис

Салат

Соль

Ключевое слово - картофель

 

Конкурс «Биоаукцион по теме «Ядовитые друзья, или овощи»


      Вопрос о ядовитом растении, которое употребляется в пищу

Это растение на нашем столе почти каждый день, несмотря на то, что все растение – стебли, листья и плоды – ядовито.

Когда это растение при Петре 1 заставляли выращивать, были крестьянские бунты.

А все из-за того, что наши предки употребляли в пищу плоды, а не то, что надо. Что же это за растение?

                                                                          (картофель)

       Вопрос о близком родственнике картофеля

Это южное теплолюбивое растение. Его, как и картофель, любят колорадские жуки. Есть у этого растения и второе малоизвестное название – бадриджан.

Именно из него готовится знаменитая икра заморская, упоминаемая в фильме «Иван Васильевич меняет профессию»

                                                                        (баклажан)

        Вопрос о близком родственнике баклажана

Это теплолюбивое растение можно выращивать на окне в комнате.

Плоды его добавляют в корм фламинго в зоопарках, чтобы птицы не потеряли красно-розовую окраску оперения.

Плоды этого ценного овоща могут быть зелеными, фиолетовыми, оранжевыми, желтыми и красными

                                                                         (перец)

         Вопрос о запахах, по которым можно узнать растение

Листья этого съедобного растения ядовиты .Когда мы случайно дотрагиваемся до них, чувствуется специфический запах. Культура эта многолетняя, хотя мы выращиваем ее как однолетнюю. Это растение – источник весьма полезного сока

                                                                         (томаты)


 

        Вопрос о ядовитом растении, из которого можно варить варенье

У этого ядовитого растения мелкие плоды съедобны и используются для консервирования. Плоды овощных и земляничных сортов используют для приготовления варенья, потому что плоды эти обладают желеобразующим эффектом. Декоративные сорта известны под названием «китайские фонарики»

                                                                         (физалис)

Подведение итогов

После завершения игры команде-победительнице вручается переходящий приз – «Мудрая тетушка Сова», все ученики из этой команды при условии их активного участия в игре получают отметку «пять». Дополнительные оценки получают капитаны команд и лучшие игроки из каждой команды.

 

Опубликовано в группе «Учителя начальных классов»


Комментарии (0)

Чтобы написать комментарий необходимо авторизоваться.