Сценарий учебного занятия к уроку химии для 8 класса «Кислоты»

Фамилия, имя, отчество (полностью)

Бородина Наталья Юрьевна

Район

Павловский

Место работы

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя школа №16 г. Павлово

Должность

учитель

Образовательная область, учебный предмет

«Естественнонаучные предметы», химия

Класс

8 класс

Авторская программа к учебникам (линии учебников или УМК) (если есть)

Габриелян О.С. Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений.- М.:Дрофа, 2009

Тема

«Соединения химических элементов»

Тема урока или другой формы организации УВП: экскурсия, консультация, проект, лабораторное занятие, практикум, игра и т.п.

Кислоты

Место урока или другой формы организации учебной деятельности в структуре учебного занятия

Пятый урок темы 8 класса «Соединения химических элементов»

Учебная задача

Открыть способ …

Вовлечь учащихся в образовательную (коммуникативную, исследовательскую, проектную, рефлексивно – оценочную, организационно – деятельностную, нравственно – оценочную и т.п.) ситуацию …

Овладеть теоретическим знанием в области … и способами его прикладного использования

- Открыть способ: определения принадлежности неорганических веществ к классу кислот по формуле, определения классификации кислот, определения степени окисления неметаллов в кислотных остатках, распознавания опытным путем растворы кислот.

- Вовлечь учащихся в образовательную, коммуникативную, исследовательскую, рефлексивно – оценочную, организационно – деятельностную, нравственно – оценочную ситуацию.

- Овладеть теоретическими знаниями в области химии и способами его прикладного использования.

Цель

Уровень

Базовый («обучающийся научится»)

Повышенный («обучающийся получит возможность научиться»)

Цель – предмет (предметный результат)

Обучающиеся научатся давать определения понятиям: кислоты, кислородсодержащие кислоты, бескислородные кислоты, кислотная среда, щелочная среда, нейтральная среда, определять принадлежность неорганических веществ к классу кислот по формуле, составлять формулы веществ кислот по названию, классифицировать кислоты, определять степень окисления неметаллов в кислотных остатках, называть общее свойство кислот, устанавливать генетическую связь между оксидом и гидроксидом и наоборот, исследовать среду с помощью индикаторов, экспериментально различать кислоты и щелочи с помощью индикаторов.

Обучающиеся получат возможность научиться грамотно обращаться с веществами (кислотами) в повседневной жизни, осознавать необходимость соблюдения правил экологически безопасного поведения в окружающей природной среде.

Цель – способ (метапредметный результат)

Обучающиеся научатся:

Познавательные УУД: использовать знаково-символические средства, осуществлять классификацию, делать выводы, проводить наблюдения.

Регулятивные УУД: формулировать цель урока и ставить задачи, необходимые для ее достижения, планировать свою деятельность и прогнозировать ее результаты, работать по плану, сверять свои действия с целью и при необходимости, корректировать ошибки самостоятельно, оформлять отчет с описанием эксперимента, его результатов и выводов.

Коммуникативные УУД: строить речевые высказывания в устной и письменной форме, выражать и аргументировать свою точку зрения.

Обучающиеся получат возможность развивать коммуникативную компетентность, используя средства устной и письменной коммуникации.

Цель – ценность (личностный результат)

Обучающиеся сформируют умения грамотного обращения с веществами в химической лаборатории и в быту, осознавать значение теоретических знаний для практической деятельности человека

Обучающиеся получат возможность понять значимость естественно-научных знаний в повседневной жизни, технике, медицине, для решения практических задач.

Исходное состояние обучающихся:

- имеют опыт…….;

- знают (факты, процессы, явления, понятия, теории и т.д.)

- могут определять…….;

- могут сравнивать, доказывать, аргументировать, сопоставлять;

- могут планировать, проектировать, моделировать;

- могут контролировать, оценивать и т.д.

К началу изучения данной темы урока учащиеся знают о химическом элементе и формах его существования – атомах, изотопах, ионах (простых и сложных), простых веществах и важнейших соединениях элементов (оксидах и других бинарных соединениях, основаниях).

Учащиеся оперируют понятиями «степень окисления» и «заряд иона», имеют представления об индикаторах и качественных реакциях на примере щелочей. Учащиеся знакомы с правилами техники безопасности при работе в кабинете химии, с приёмами обращения лабораторным оборудованием.

Учащиеся могут строить речевые высказывания в устной и письменной форме; строить взаимодействие с учителем и одноклассниками, выражать и аргументировать свою точку зрения.

Формы оценки планируемых результатов

Предметный результат

Метапредметный результат

Личностный результат

Тестовая работа

Наблюдения учителя

Наблюдения учителя

Комментарии учителя к учебному занятию или уроку

Учебно – информационное обеспечение

Основная литература

Дополнительная литература

Интернет - ресурсы

ЭОРы

Габриелян О.С. Химия 8 кл. / О.С.Габриелян -М.: Дрофа, 2009.

Габриелян О.С. Программа курса химии для 8 -11 классов общеобразовательных учреждений/О.С. Габриелян.-2-е изд., перераб. и доп.-М.: Дрофа, 2009.-78с.

Габриелян О.С. Настольная книга учителя химии 8 класс. / О.С. Габриелян. - М.:Блик плюс, 2009.

Габриелян О.С Изучаем химию в 8 классе./ О.С.Габриелян - М.:Блик плюс, 2009.

Журналы «Химия в школе» 2002-2007г.

Колеченко А.К. Энциклопедия педагогических технологий./А.К.Колеченко. – СПб.: КАРО, 2004. – 368 с.

Конаржевский Ю.А. Анализ урока./Ю.А.Конаржевский - М.: Центр «Педагогический поиск», 2000.-336 с.

Кузнецова Л.М. Новая технология обучения химии в 8 классе./Л.М.Кузнецова.-Обнинск: Титул, 1999. -208с.

Малышкина В. Занимательная химия./В.Малышкина-С-Пт.: «Тригон», 1998.-576с.

Сластенин В.А. Общая педагогика: Учебное пособие для студ. высш. учеб. заведений/Под ред. В.А. Сластенина: М.: ВЛАДОС, 2003.- ч.1 -288с.; ч.2 – 256с.

Современные технологии в процессе преподаваний химии: Развивающее обучение, проблемное обучение, проектное обучение, кооперация в обучении, компьютерные технологии/Авт.-сост. С.В. Дендебер, О.В. Ключникова.-М.:Пять за знания, 2007-112с.

Управление образовательным процессом в адаптивной школе./ М.: Центр «Педагогический поиск», 2001-384с.

Чертков И.Н. Химический эксперимент с малыми количествами реактивов: Кн. для учителя./И.Н.Чертков -М.: Просвещение, 1989.-191с.

Мультимедийное учебное пособие по химии «Электронная библиотека»

Презентация к уроку

Техническое обеспечение

На столах учащихся:

Карта-инструкция к уроку (у каждого),

лабораторное оборудование,

химические реактивы.

На столе учителя:

Концентрированная серная кислота, пустой стакан, стакан с водой, лучина.

В кабинете для показа презентации:

компьютер,

проектор,

экран.

1. Мотивационно ориентировочный

1.1. Вхождение в контакт

Предъявление учителем своей индивидуальности

Организация принятия классным коллективом каждого как неотъемлемого участника учебного сообщества

Создание комфортной психологической атмосферы урока.

1.2. Актуализация субъектного опыта обучающихся

Обращение к индивидуальному опыту обучающихся, связанному с темой урока по данному предмету, знаниями и умениями из других предметных областей, обобщенными способы деятельности, личным жизненным опытом)

Включение каждого в конкретную деятельность на уже освоенном материале

Переживание успешности практического действия, подтверждение значимости позиции ученика.

1.3. Создание проблемной ситуации (конструктивного конфликта «знания – не знания», «умения – неумения», «понимания – не понимания»

Создание мотивационной ситуации посредством одного из действий: предъявление проблемного задания, проведение эвристической беседы и диалога, использование парадоксов, организация дискуссии и т.п.

Обозначение обучающимися границы своего «знания» - «незнания»

Создание проблемной ситуации – это новый поворот в уже знакомом материале, озадачивание. Разрыв непрерывности предметного действия, переживание невозможности дальнейшего движения требует обсуждения сложившейся ситуации. Выход из нее – определение задачи: «мы не знаем решения, но восстанавливаем путь, знаем, куда идти». Здесь возникает учебно-познавательный мотив, направляющий мыслительную деятельность обучающихся

2. Операционно – исполнительский

2.1. Целеполагание и планирование

• Формулирование цели урока как прогностической модели ожидаемого результата

• Построение ориентировочной основы учебной деятельности (план урока)

Непосредственная постановка ученика в позицию субъекта целеполагания и планирования путем конструирования цели и плана с помощью заданных алгоритмов, представляющих цель в виде гипотезы, предположения, контура, который будет уже в процессе деятельности обрастать “плотью”

2.2. Поиск способа решения проблемной ситуации

Анализ реального контекста существования изучаемого объекта урока и его проявлений в окружающем мире

Поиск всеобщего отношения изучаемого объекта закономерности), которое должно быть отражено в соответствующем теоретическом понятии (или ценности).

Осуществление данного этапа учебной деятельности связано с содержательным анализом предметного материала, который направлен на поиск и выделение в целостном предмете основного и генетически исходного отношения

2.3. Выбор верного варианта решения, фиксация найденного способа

Создание материальной основы (модели) для получения способа деятельности, фиксирующей основные элементы внутренней и внешней структуры изучаемого объекта, а также генетически исходную связь между ними

Формулировка построенного знания, открытого способа деятельности, синтез всего ранее полученного в ходе учебной деятельности

Действие моделирования направлено на отделение содержания от формы с помощью знаково – символических средств представления этого содержания, что выступает существенным показателем понимания учащимися учебной задачи. В действии преобразования модели осуществляется переход от чувственного конкретного представления об исследуемом объекте к получению собственного знания о нем

2.4. Отработка открытого способа в системе упражнений, конкретно-практических действий

Конкретизация открытого способа деятельности через его применение в различных ситуациях

Построение системы конкретно-практических задач

В психологическом плане на этом этапе происходит интериоризация способа деятельности, а также очерчиваются границы его применимости

3. Рефлексивно – оценочный

3.1. Ситуация контроля за выполнением учебных действий

Организация самостоятельного выбора обучающимися для решения конкретной задачи системы действий, адекватной открытому способу

Установление адекватности выбранной системы действий условиям учебной задачи - учащиеся анализируют правильность и полноту реализуемых действий в ходе решения учебной задачи

3.2. Ситуация оценки образовательных результатов

Выявление уровня осознания каждым обучающимся степени освоенности содержания (знаю что?), владения действиями (знаю как?), понимания смысла изученного (знаю зачем?) и понимания степени своих личностных приращений (знаю, что во мне изменилось?)

Осмысление процесса решения учебной задачи, ее предметных оснований, а также своих способностей к осуществлению данного рода учебных действий, усвоения их принципов построения

(примерные версии ответов)

1. Мотивационно ориентировочный

1.1. Вхождение в контакт

Приветствие учащихся, определение отсутствующих, проверка готовности класса к уроку.

Учащиеся приветствуют учителя, проверяют свою готовность к уроку, дежурный сообщает об отсутствующих. Кратковременность орг. момента, быстрое включение класса в деловой ритм, организация внимания всех учащихся.

1.2. Актуализация субъектного опыта обучающихся

Вводное слово учителя.

Учитель предлагает ученикам выступить в роли детектива, организовать поиск и провести исследования. Поиск ответов,

исследование свойств позволят составить первоначальное досье на представителей класса неорганических веществ. Вещества, которые встали на пути - это кислоты.

Учащимся предлагается ответить на вопрос:

- Что вы знаете о кислотах и где вы с ними встречались в природе?

Акцентирование внимания на проблеме, повышение мотивации. Готовность учащихся к активной учебно-познавательной деятельности на основе опорных знаний.

1.3. Создание проблемной ситуации

Учитель обобщает ответы учащихся, акцентируя внимание на существование пищевых кислот с помощью слайда (2,3) и в заключении задает проблемный вопрос:

- Все ли существующие кислоты можно пробовать на вкус?(слайд 4)

Воспринимают информацию учителя.

2. Операционно – исполнительский

2.1. Целеполагание и планирование

Учитель сообщает, что не все кислоты можно пробовать на вкус, и ни один грамотный человек и не подумает это сделать, т.к. это может быть очень опасно для жизни.

Учитель задает вопрос о распознавании кислот.

В ходе фронтальной беседы проводится коллективная работа по постановке учебной задачи на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено, и того, что еще неизвестно.

Воспринимают информацию учителя, составляют план действий.

Учащиеся вспоминают, что распознать кислоты можно с помощью индикаторов.

2.2. Поиск способа решения проблемной ситуации

Учитель организует работу по исследованию преступления кислот против индикаторов.

Учитель организует эвристическую беседу по результатам эксперимента.

(слайд 5 «Обобщение знаний об изменении окраски индикаторов в зависимости от среды»).

В ходе беседы учитель подводит учащихся к выводу, что общее свойство кислот (преступление относительно индикаторов) обусловлено особенностями общего в их составе.

Как преступник оставляет на месте преступления отпечатки пальцев, по которым позже его можно найти и наказать, так и кислоты имеют свои отпечатки – это химические формулы.

Учитель знакомит с формулами и названиями кислот через слайд 6 и информационную карту.

Организует фронтальную беседу с опорой на слайд 6.

На следующем слайде 7 водород выделен красным цветом.

Учитель информирует, о том, что остальная часть формулы называется кислотным остатком.

Учитель предлагает самостоятельно сформулировать вывод о составе кислот.

Предлагает проконтролировать по учебнику.

Учитель сообщает:

Чтобы было удобно и быстро находить досье на преступника, досье присваивают какой – то номер и помещают в определенную группу. Сами представьте, что было бы, если информация о преступниках хранилась в неразберихе. Вот и мы сейчас постараемся поделить кислоты на группы.

Учитель организует деятельность учащихся по выявлению закономерностей классификации кислот.

Организует эвристическую беседу с опорой на слайд 8 с целью ознакомления учащихся с классификацией кислот (по основности, по наличию кислорода, по растворимости в воде).

Организует деятельность учащихся по изучению новых знаний.

Самые коварные преступления совершают кислоты за счет того, что состоят из ионов.

Через слайд 9 вводится понятие об ионах: (простых и сложных), ионах водорода и кислотных остатках (их зарядах).

Зная преступника в лицо, важно знать код доступа к нему, чтобы определить родственный круг его взаимоотношений с другими классами. Таким кодом является степень окисления атомов – неметаллов в кислотных остатках. Следующий слайд 10 помогает напомнить учащимся определение степени окисления атомов в бинарных соединениях, подсказывает правило определения степени окисления атомов - неметаллов в кислотных остатках кислородсодержащих кислот.

Через следующий слайд 11 раскрывает информация о родственных связях класса кислот и оксидов неметаллов. Составление формул оксидов, соответствующих азотной кислоте и угольной кислоте.

Организует работу с учебником.

Демонстрация опыта учителем

«Обугливание лучинки в концентрированной серной кислоте». Изучение правил техники безопасности при работе с кислотами

Выполнение лабораторного эксперимента в парах

«Действие кислот на индикаторы»

1 ряд исследует действие на индикаторы соляной кислоты

2 ряд - серной кислоты

3 ряд - раствором сока лимона

Работа учащихся по инструкции №1 к выполнению лабораторного опыта - следственного эксперимента (приложение-карта-инструкция).

Осуществляют самопроверку по учебнику.

После лабораторного эксперимента учащиеся с каждого ряда информируют о его результатах.

Учащиеся делают вывод, что индикаторы изменяют свой цвет в растворах разных кислот (минеральных и органических) одинаково.

Слушают учителя.

Учащиеся выделяют общий признак (общий отпечаток пальцев) в составе всех кислот – наличие атома водорода, который стоит на первом месте.

Слушают учителя.

Учащиеся пытаются самостоятельно дать определение кислотам, опираясь на их состав. Таким образом, пополняя досье на преступника.

С целью самоконтроля учащиеся зачитывают определение по кислотам в учебнике.

Учащиеся испытывают чувство гордости за правильные самостоятельно сделанные выводы по составу кислот.

Выполнение задания по инструкции в парах.

Работа в парах по заданию №3 из «Карты-инструкции».

По окончанию работы учащиеся обсуждают результаты своих наблюдений и выделяют группы среди кислот: по числу атомов водорода, по содержанию кислорода в кислотных остатках.

Комментируют и корректируют ответы одноклассников.

Воспринимают информацию учителя.

Выполняют записи в тетради.

Используют таблицу растворимости

Представление познавательного объекта в нескольких формах (словесной – объяснение учителя), знаково-символической (опорной – образы, символы).

Выполняют записи в тетрадях.

Закрепляют навык по определению степени окисления атомов в сложных веществах. Делают записи в тетрадях.

Пополняется досье на кислоты.

Запись в информационной карте. Самостоятельное выполнение задания по составлению формул оксидов, соответствующих кислотам – фосфорной и кремниевой (самоконтроль по слайду 12).

Чтение характеристики свойств серной кислоты.

Наблюдение за экспериментом.

Осмысление наблюдений.

2.3. Выбор верного варианта решения, фиксация найденного способа

Учащимся предлагается собрать всю полученную информацию (досье о кислотах), давая характеристику серной кислоте, согласно предложенному на слайде13 плана.

Выполняют задания.

Обобщают информацию, полученную на уроке.

2.4. Отработка открытого способа в системе упражнений, конкретно-практических действий

3. Рефлексивно – оценочный

3.1. Ситуация контроля за выполнением учебных действий

Организует выполнение тестового задания и самоконтроль.

Выполняют самостоятельно тесты по 2-м вариантам. Осуществляют самоконтроль.

3.2. Ситуация оценки образовательных результатов

Учитель благодарит учащихся за работу, отмечает активность отдельных учащихся, по возможности оценивает их и просит ребят отметить (красным, зелёным или синим) цветом барометр своего настроения по уроку.

Осмысливают свои действия и проводят самоанализ.

Барометр настроения детей:

Красный ▲ (тема сложная вызывает у меня затруднения)

Синий ▲ (есть отдельные затруднения)

Зелёный ▲ (мне всё понятно)