В пекарнях никогда не взвешивают свежеиспечённый хлеб, а ждут, когда он остынет. Почему так поступают?
| 12+ Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917 Лицензия на образовательную деятельность №0001058 |
Пользовательское соглашение Контактная и правовая информация |
Сложность вопроса:
63%
Горячий хлеб по массе больше остывшего
Горячий хлеб по массе меньше остывшего
Горячий хлеб неудобно взвешивать – можно обжечься
При взвешивании горячий хлеб может деформироваться
Комментарий к правильному ответу:
Горячий хлеб по массе больше остывшего, при охлаждении хлеба происходит испарение влаги, и масса хлеба уменьшается.