12+  Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917
Лицензия на образовательную деятельность №0001058
 Пользовательское соглашение      Контактная и правовая информация
 
Педагогическое сообщество
УРОК.РФ
УРОК

Сегодня День рождения картофельных чипсов, 165 лет! Чего в них больше - пользы или вреда?

Хрустящие чипсы, приготовленные из картофеля, стали настоящим культом среди молодежи и представителей более старшего поколения. Поклонники современной еды не могут и дня прожить, чтобы не отведать эту изумительную закуску, особенно те разновидности, которые сдабривают приятными ароматами. Производители постоянно экспериментируют с множеством вкусов, позволяя даже гурманам наслаждаться именно теми оттенками аромата, которые они предпочитают всем остальным. Интересна история, повествующая о том, как появилось это универсальное, недорогое и питательное блюдо в яркой упаковке. Амбициозный ресторатор - шеф-повар по фамилии Джордж Крам летом 1853 года в городке под названием Саратога-Спрингс в США не угодил привередливому посетителю, который, отказался есть его жаренную картошку, утверждая, что она просто сырая. Тогда находчивый технолог по приготовлению пищи быстро обжарил картофель на сковороде, неимоверно его истончив, как бы в отместку. Результат превзошел все мыслимые ожидания - клиент с удовольствием съел хрустящую новинку, тем самым обеспечив повару славу первопроходца в новом направлении приготовления картофеля. Ароматные и сытные «картофельные стружки» или «Saratoga chips» не только прославили повара, но и позволили собрать капитал, столь необходимый для открытия собственного заведения. Как только Крам стал владельцем собственного бизнеса, он начал упаковывать свое съестное изобретение в пакеты и продавать импровизированный сытный обед клиентам навынос. Радости покупателей не было предела, ведь перекусывать можно было прямо на ходу, причем такая еда быстро утоляла чувство голода. Сегодня это самый популярный американский продукт питания стал практически интернациональным, хотя споры о его пользе и вреде не прекращаются до сих пор. 24 августа традиционно отмечается день рождения картофельных чипсов - приятный праздник во всех отношениях, потому что угощение к нему можно купить в любом магазине.
Дискуссию начал(а) Касьяненко Алла Ивановна24.08.2018 402

УРОК

Образовательные вебинары
для педагогов

Сертификат выдается сразу после прохождения
Лицензия на образовательную деятельность – №0001058

Ответы
Трефилова Раиса Поликарповна(эксперт сообщества)
#1, 24.08.2018
ОтветитьОцените ответ:2
А мы сами чипсы делаем по первоначальному рецепту господина Крама!
Аникеенко Наталья Владимировна(эксперт сообщества)
#2, 24.08.2018
ОтветитьОцените ответ:1
Я такое не ем и другим не советую.::smile17::
Пономарева Ирина Анатольевна
#3, 24.08.2018
ОтветитьОцените ответ:1
Первые в Советском Союзе чипсы, которые появились в 1963 году и назывались «Хрустящий картофель Московский в ломтиках», производились в Москве, на предприятии Моспищекомбинат № 1, позднее именовавшимся МЭКПП «Колосс».
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%B8%D0%BF%D1%81%D1%8B


Касьяненко Алла Ивановна
#4, 24.08.2018
ОтветитьОцените ответ:1
Иногда позволяю себе, хотя знаю,что вредны!
Перминова Елена Федоровна(эксперт сообщества)
#5, 24.08.2018
ОтветитьОцените ответ:0
Это не про меня!!!! Дети в школе так едят.....
Мы без всякой, в общем, цели
Целый вечер чипсы ели.
Ах, как ими мы хрустели!
И все ели, ели, ели...

Ели так – что есть устали,
Но хрустеть не перестали!
Беласик Людмила Николаевна(эксперт сообщества)
#6, 24.08.2018
ОтветитьОцените ответ:0
Не едим....::smile4::
Грекова Лариса Анатольевна
#7, 24.08.2018
ОтветитьОцените ответ:1
Вредные! Но вкусные... Поэтому иногда позволяю себе::smile10::
ФЕДОРОВА ЛЮДМИЛА АНАТОЛЬЕВНА
#8, 24.08.2018
ОтветитьОцените ответ:0
Сама не ем и мои дети не едят, и на капельки не хотят!!!МЫ - ЗА ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ- КАРТОШКА НА ВЫПЕКАНИЕ.::smile50::

Отредактировано 24-08-2018 10:05