Бишофит используется как противогололедный реагент в Германии, Финляндии, Швеции и других скандинавских странах. По принципу действия он схож с технической солью (хлористый натрий), однако более эффективен и безвреден для окружающей среды в отличие от большинства других реагентов. Кроме того, по сравнению с технической солью, бишофит имеет гораздо менее агрессивные коррозийные свойства. В первые десятилетия после открытия бишофит считался относительно редким минералом и представлял интерес разве что в качестве источника магния и его соединений.