Конспект урока «Загадки вкусного шоколада»

Нестандартный интегрированный урок – исследование с применением проблемно-диалогической технологии. Данная форма позволяет моделировать все этапы химического исследования при изучении конкретной темы. На подготовительном этапе класс делится на 3 равноценных группы (по 6-7 воспитанников) для удобства проведения эксперимента. На данном уроке гармонично сочетаются проблемный метод и химический эксперимент, служащий средством доказательства или опровержения выдвинутых гипотез. Ведущая форма деятельности на уроке – самостоятельная работа обучающихся в парах или группах, выполняющих одинаков