| 12+ Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917 Лицензия на образовательную деятельность №0001058 |
Пользовательское соглашение Контактная и правовая информация |
|
Загирова Любовь Алексевна
Являюсь мастером производственного обучения в ГБПОУ НСО "Купинский межрайонный аграрный", педагогический стаж работы-16 лет....
Предмет: Кулинария
Место работы: Ссуз
Должность: Мастер производственного обучения
Новосибирская область
Введение в профессию Мастер производственного обучения Ссуз
Россия, Новосибирская область, г.Купино
|
|
6Методические разработки
1Учебно-дидактические материалы
3Учебно-методические материалы
1Программы
Уроков (5)
1
Конкурс "Повар 2019"
Конкурс профессионального мастерства
по профессии 35.01.23 «Хозяйка (ин) усадьбы» - «Повар»- конкурс «Лучший по профессии повар»
8
Методическая разработка бинарного урока по ПМ.03 «Кулинарное приготовление пищи и контроль качества блюд» на тему «Механическая кулинарная обработка и приготовление полуфабрикатов из мяса и субпродуктов»
Тема урока: « Приготовление крупнокусковых, натурально порционных, мелкокусковых мясных полуфабрикатов из говядины, баранины и свинины».
7
Приложения к уроку производственного обучения на тему «Зразы рубленные»
Урок производственного обучения.