Культура народов мира

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования «Станция юных техников»

Сценарий классного часа

«Традиции народов Республики Татарстан»

(для обучающихся средних классов)

Педагог дополнительного образования:

Нагавкина Елена Анатольевна

г. Альметьевск 2021г.

Тема занятия: Культура народов мира

Цель воспитательного мероприятия – сформировать у обучающихся представления о многообразии и художественной самобытности культуры народов мира, развить понимание традиций, обычаев и праздников.

Задачи воспитательного мероприятия:

образовательные: Познакомить обучающихся с традициями и обычаями, культурой народов мира. Донести до учащихся мысль о необходимости сохранять традиции своего народа и уважать традиции и обычаи других народов.

развивающие: побуждение к самостоятельной работе, развитие поисково-исследовательской деятельности, умение сопоставлять и сравнивать факты, делать выводы.

воспитательные: способствовать умению обучающихся взаимодействовать друг с другом и в группах, пробудить интерес и уважение к традиционной культуре другого народа.

Оборудование: мультимедийный проектор, ноутбук.

Форма организации классного часа: групповая.

Приемы, методы, технологии обучения: мини-проекты, поисково- исследовательская деятельность.

Формы организации познавательной деятельности учащихся: театрализованное представление мини-проектов.

Функция: данное мероприятие   формирует коммуникативную, информационную, учебно-познавательную компетенцию.

Прогнозируемый результат: (формируемые компетентности):

Коммуникативная компетенция: умение устанавливать контакт, максимально полно и точно передавать информацию, обосновывать свое решение, обмениваться информацией.

Информационная компетенция: умение анализировать информацию, обобщать и делать выводы.

Учебно-познавательная компетенция: умение устанавливать связи между отдельными объектами, умение применять усвоенные знания в новых ситуациях.

Структура классного часа:

Изучение материала и его представление происходит в два этапа: - обучающимся читается лекция по теме «Традиции и обычаи народов мира», затем дается задание для самостоятельной работы. Класс разбивается на несколько групп, которые должны изучить традиции, обычаи, праздничную культуры страны по выбору и подготовить мини-выступление, с возможным показом костюмов, представлением традиционных блюд или песенно-танцевального материала.

Ход классного часа.

Дети приглашаются в классный кабинет, где размещаются по своим группам.

Вступительная часть:

Здравствуйте, предлагаю познакомится с основными обычаями и культурой разных народов мира. Давайте разберемся, что же такое культура народов. У каждого народа есть много вековых, всеми признанных обычаев, традиций, обрядов. Они сохраняют национальные особенности, черты и все лучшее. В народе всегда чтились такие черты, как благородство, щедрость, ум, честь. Таким образом, сам народ создал неповторимый образец культуры и воспитанности. Совокупность традиций и обрядов оказывает огромное влияние на сознание человека, на становление личности. Итак, народная культура - это традиции и особенности поведения, общие для большой группы людей и передающиеся от поколения к поколению. Народная культура устойчива во времени, она инертна и характеризуется тем, что мало и медленно меняется. Планета Земля – это многонациональное сообщество, на территории которого проживает большое количество различных народностей. Сколько народов живет в мире? Наверняка каждый человек хотя бы раз в жизни задавался подобным вопросом. При этом точный ответ практически неизвестен, поскольку даже историки затрудняются давать точные цифры. Только в России проживает более 1194 народностей, а если принять к сведению, сколько народов находится в странах СНГ, то число окажется больше в несколько раз. Некоторые из народностей по меркам истории малочисленны и насчитывают не более миллиона человек (таковых всего 330 народов). Есть многочисленные, где количество людей превышает 100 млн. Таких народностей всего 11: Китайцы. Пальму первенства занимают китайцы, которых на территории планеты насчитывается 1 млрд 17 млн человек. Хиндустанцы. На втором месте народность Индии, которая насчитывает 265 млн человек. Бенгальцы. Их численность составляет 225 млн. Американцы. Жителей Соединенных Штатов насчитывается более 200 млн человек. Бразильцы. На территории Бразилии проживает 175 млн коренных жителей. Русские. Если говорить, сколько славянских народов насчитывается, то можно отметить численность русских, которые составляют крупную группу и насчитывают 140 млн. Японцы. Несмотря на ограниченность территории островов, их население насчитывает 125 млн человек. Пенджабцы. Еще одна народность Индии, численность которой составляет 115 млн человек. Бихарцы. Народность, также проживающая в Индии и насчитывающая 115 млн. Мексиканцы. Их во всем мире проживает 105 млн. Яванцы. Последние из 11 крупных народностей, которые по численности насчитывают 105 млн человек.

Русский народ – представители восточнославянского этноса, коренные жители России (110 миллионов человек - 80% населения Российской Федерации), самая многочисленная этническая группа в Европе. Русская диаспора насчитывает около 30 миллионов человек, и она сосредоточена в таких государствах как Украина, Казахстан, Белоруссия, в странах бывшего СССР, в США и странах ЕС. В результате проведенных социологических исследований было установлено, что 75% русского населения России - последователи православия, а существенная часть населения не причисляет себя к какой-то конкретной религии. Национальным языком русского народа является русский язык. Каждая страна и его народ имеют свое значение в современном мире, очень важны понятия народной культуры и истории нации, их становление и развитие. Каждый народ и его культура уникальны по-своему, колорит и неповторимость каждой народности не должны потеряться или раствориться в ассимиляции с другими народами, подрастающее поколение всегда должно помнить, кто они на самом деле. Для России, которая является многонациональной державой и домом для 190 народов, вопрос национальной культуры стоит довольно остро, вследствие того, что на протяжении последних лет особенно заметно её стирание и на фоне культур других национальностей.

ДАЛЕЕ, Дети подготовившие данное мероприятие, приглашаются в роли ведущих.

1-й Ведущий.

Интересно мне, по миру прокатиться

по странам разным,

Как бы было бы прекрасно

Их традиции узнать,

И все вам рассказать.

2-я Ведущая.

-Способ я отличный знаю

Прямо сказочный – точь-в-точь,

Мы попросим семицветик.

Сможет он тебе помочь.

Лети, лети лепесток, через запад на восток,

Через север, через юг, возвращайся сделав круг.

Лишь коснешься ты земли, быть в Германии вели:

Выходит, группа, представляющая мини-проект «Рождественские традиции Германии».

Вместе. Guten Tag! Вы очень вовремя посетили нашу страну. По древней традиции, 11 числа 11 месяца в 11 часов 11 минут в Германии наступает сезон рождественских праздников, получивший название «пятого времени года». Весь декабрь на площадях едва ли не каждого города Германии проходят рождественские ярмарки. Это не столько торговля, сколько красивый рождественский ритуал с ежедневными шоу. Начать знакомство с такого рода мероприятиями стоит с Дрездена. В этом крупном городе, по свидетельству историков, и стали впервые на немецкой земле проводиться рождественские ярмарки (здесь они носят название Штрицельмаркт).

А еще Рождественский Дрезден - это базар в самом центре Старого города, с огромной елкой, возле которой можно увидеть символы христианского праздника (в представлении немцев) - щелкунчика, снеговика, рудокопа и сливового человечка. Последний - это детское лакомство в виде трубочиста, изготовленное из слив, впервые появившееся именно на дрезденской ярмарке. Главное действо в наше время проходит в Нюрнберге. В этом году рождественской ярмарке в Германии исполняется 379 лет. Только в это время в Нюрнберге можно попробовать традиционный фруктовый хлеб с инжиром. А над рождественской ярмаркой в Дрездене витает чудесный аромат традиционного кекса - «штолен» - издавна ставшего символом наступающего Рождества. Блины любят не только в России. У нас в Берлине – празднование нового года начинается днем 31 декабря с традиционного Карнавала, который называется «блинный забег». Принимают в нем участие все желающие, а главный символ этого забега – это картофельные блины с яблочным муссом. Те же, кому посчастливилось побывать в германском городе Шитце, смогут увидеть самую большую рождественскую свечу. Красавица высотой 36 метров внесена в Книгу рекордов Гиннеса. Она представляет собой каменную башню. На её вершине из ста сорока разноцветных лампочек смонтировано шестиметровое "пламя".  А еще немцы очень веселый народ и очень любят танцы.

Дети исполняют немецкий танец, прощаются и уходят

1-я Ведущий. Да, Германия интересная страна, но, хотелось бы продолжить путешествие.

2-я Ведущая.

Лети, лети лепесток, через запад на восток,

Через север, через юг, возвращайся сделав круг.

Лишь коснешься ты земли, быть в Америке вели:

Выходит, группа, представляющая следующий проект «путешествие по Америке», начинают свое выступление с небольшого танца под американскую народную музыку

Вместе (после танца). Hello! Welсom of Amerika!

Америка – страна, куда стремятся попасть туристы из всех уголков планеты. Ни в одном государстве не встретишь такого разнообразия достопримечательностей, созданных как людьми, так и самой природой. Каждому жителю планеты знакомы с детства Статуя Свободы в Нью-Йорке и виды Гранд-Каньона. Америка принимает гостей в любое время года и поэтому важно обратить внимание на некоторые интересные факты, путешествуя по Америке. Штат Калифорния. Национальный парк Секвойя. Секвойя является самым высоким деревом в мире, достигая высоты 115 метров. Диаметр ствола у основания может достигать шести с половиной метров, а вес может превышать 700 тонн. Некоторые из гигантских секвой, как известно, живут более 3000 лет. Это означает, что они уже росли во времена, когда строились египетские пирамиды. Самое большое дерево на Земле растет в Национальном парке Секвойя и носит имя Генерала Шермана, американского военачальника времен гражданской войны в Америке. Многие водопады представляют собой очаровательное зрелище, но Лошадиный хвост, который находится в Национальном парке Йосемити, явно выделяется из общей массы. Солнечные лучи, попадая под определенным углом в водный поток, создают зрелище необычайной красоты – как будто поток раскаленной лавы, падает с вершины горы. На самом деле это оптический эффект, который проявляется только в короткий период времени с16 по 23 февраля, и при ясной безоблачной погоде на закате и длится всего несколько минут. Во время войны американцы решили соединить долины Хайку и Вахиава капитальным кабелем связи. Для этого через горы была построена лестница Хайку, позже ставшая известной как Лестница в небеса. С окончанием войны 3922 ступени, проходящие по гребню горы, начали привлекать внимание туристов. Из-за высоты, по которой проходит лестница, она часто бывает окутана туманом. Кажется, будто Хайку уходит в облака, отсюда и появилось название «лестница в небеса». С лестницы открываются изумительные виды на лежащие внизу долины и острова. Традиции любого народа можно узнать по тому, как они отмечают свои праздники. Дело в том, что в этой стране нет привычных для нас государственных праздников. У каждого штата есть свои красные дни в календаре. Однако некоторые традиции США соблюдаются повсеместно. К ним относятся: День благодарения, Рождество и Новый Год, Хэллоуин и День святого Валентина, День матери и День отца и некоторые другие. Среди традиций и праздников США есть совсем необычные, такие как День спонтанного проявления доброты, День благословения велосипедов и даже Национальный день, когда можно есть то, что хочется. Один из самых любимых праздников – это День сладостей празднуют в Соединенных Штатах ежегодно в третью субботу октября .История праздника началась в 1922 году в штате Огайо. Один из работников кондитерской фабрики, захотел помочь беднякам и сиротам. Он вместе со своими друзьями устроил раздачу сладких угощений. Идею праздника Дня Сладостей поддержали многие кинозвезды и теперь уже традиция дарить друг другу сладости распространилась по всей территории Америки.

В знак нашей дружбы примите от нас в подарок сладости и пусть это тоже станет нашей традицией.

​​​​​​​2 ведущий: И Америка очень интересная страна, а мы вновь продолжаем мы дальше свой путь.

Лети, лети лепесток, через запад на восток,

Через север, через юг, возвращайся сделав круг.

Лишь коснешься ты земли, быть в Таджикистане быть вели:

Проект «Таджикистан – страна древних традиций» представляет свое выступление они также начинают танцем. Таджикистан привлекает сотни путешественников со всего света. Горы Памира и Тянь-Шаня, кружащие голову своей высотой, чистейшие воды многочисленных высокогорных озер, самая высокая в мире плотина, ковер из миллионов ирисов, маков и эдельвейсов, цветущих на горных склонах, хрустальные водопады и удивительный животный мир — все это Таджикистан! Таджики - народ, который свято чтит свои национальные традиции, хранит их и передает следующим поколениям практически в первоначальном виде. Можно сказать, что традиции проходят красной линией через всю их жизнь. Они и в быту, и в одежде, и в еде, и в развлечениях и т.д. До сих пор таджики (особенно в селах) ходят в национальной одежде. Таджикские национальные костюмы разнообразны, но имеют два общих свойства - яркую раскраску и красочные узоры. Во время следующего сообщения 2 мальчика выходят вперед и демонстрируют все детали одежды, о которых говорится, и возвращаются на свое место. Пожалуй, всем известно, что одна из главных деталей национального мужского костюма это халат, но мы хотим вас познакомить и с другими не менее важными частями этого костюма. Самым выразительным предметом в костюме среднеазиатских народов была тюбетейка. Тюбетейка для таджика является своего рода паспортом, ведь по форме, колориту, узору вышивки таджикской тюбетейки можно определить, из какого региона человек, а то и отгадать более точный адрес - город и даже село. Например, на севере Таджикистана мужская тюбетейка четырехугольная, а на юге - округлой формы. Следующий, не менее важный предмет мужского костюма, Румол – поясной хлопчатобумажный платок, украшенный вышивкой разного цвета. С незапамятных времен их носили во всех без исключения уголках Таджикистана, и в каждой местности они имели собственное название. Такой платок мужчинам предписывалось носить с самого детства. Поясной платок надевают поверх халата, и он выполняет сразу несколько функций: не дает полам верхней одежды разъезжаться, служит своеобразным карманом для ношения мелких вещей, а еще, иногда к нему крепится оружие – охотничий нож. Во время следующего сообщения девочки выходят вперед и демонстрируют все детали одежды, о которых говорится и возвращаются на свое место. Женский традиционный костюм по составу обязательных элементов, был подобен мужскому - халат, цветное вышитое платье со штанами-шароварами, на голове обязательно платок и, конечно же, тюбетейка. Таджикская девушка, выходя замуж, обязательно должна иметь в приданом несколько тюбетеек. Главным атрибутом женского костюма является прическа - многие девушки по-прежнему заплетают по 40 косичек.

Верхней одежды таджикские женщины вообще не имели, в холода им предписывалось сидеть дома. Однако, если по необходимости нужно было выйти на улицу, они просто надевали несколько платьев, а сверху накидывали стеганый халат, сделанный подобно мужскому. Таджикистан – горная страна. Укутанные за зиму толстым слоем снега, горы долго не сбрасывают с себя белоснежный покров, лишь первые лучи весеннего солнца способны растопить его, обнажая… маленькое чудо: крохотные лиловые головки подснежников на тонких стебельках. Это неоспоримое доказательство прихода долгожданной весны испокон веков было для таджиков поводом для большого праздника – праздник Подснежников (бойчечак). Главные участники праздника - дети. Они с утра отправляются на склон гор в поисках этих цветов. Первому, кто найдет подснежник, считается, придет большая удача. С подснежниками в руках дети обходят близлежащие дома - соседей, родственников. Стучась в каждый дом, они поют старую народную песню и протягивают хозяину (хозяйке) дома подснежник. Он (она) в свою очередь подводит цветок к глазам, тем самым благодарит бога за то, что что дожили до весны. Взамен детям дают сладости, выпечки, фрукты, деньги. Уже вечером дети все собранное делят поровну. Все жители специально готовят плов, который называется «Оши бойчечак». После игрового момента группа «таджиков» прощается.

2й Ведущий: Таджикистан романтичная страна, но во Франции быть нам пора. Франция– как много в этом звуке!.. Франция -это «праздник, который всегда с тобой". Страна, из которой невозможно уехать, если ты хоть раз сюда попал – она всегда будет жить в твоей душе.

Вы, наверное, не раз слышали о невероятной обходительности, хороших манерах и тонком вкусе французов. Традиции Франции очень почитаются ее жителями. Главная традиция любого француза – все в жизни должно быть комильфо, то есть как положено. У всех есть собственные правило, как нужно себя вести в той или иной ситуации, и они строго следуют этим правилам. Также во Франции есть традиция собирать всю семью, чтобы решить что-то важное, выслушивать советы от старшего поколения. Во многих семьях родственники разговаривают друг с другом на “вы” на протяжении всей своей жизни.  Кроме таких международных праздников, как Рождество, Новый год, Пасха, день всех влюбленных, во Франции, как и в любой другой стране, есть и национальные праздники. Вообще, у французов что ни день — праздник, ведь они заядлые любители различных карнавалов и прочих развлечений. В России есть праздник «День матери», а вот во Франции чествуют любимых и добрых бабушек. Национальный день бабушек во Франции принято отмечать в первое воскресенье марта. В этот день милые бабушки получают цветы, подарки от своих внуков и детей. Турфирмы в праздник предлагают бабушкам с их внуками бесплатные туристические поездки на автобусах, рестораны создают особые меню, а в магазинах открываются специальные секции, где бабушки - только бабушки - могут купить товары со скидками. Здесь вы также можете посетить «праздник каштана», который отмечается 16 октября. Как известно, французы имеют отличный кулинарный вкус, ни в коем случае не признают синтетических продуктов и магазинных полуфабрикатов. В современном мире, при упоминании Франции, у человека формируется много разных картинок в голове – это Эйфелева башня, великое множество дворцов и замков, а у кого-то это горячие круассаны. А знаете ли вы, что Францией не является родиной круассана?!
Согласно легенде, в XVII веке при штурме турецкими войсками столицы Австрии местные булочники помогли спасти город от захвата. Произошло это следующим образом – враг пытался прорваться в город через тайный туннель, но благодаря бдительности венских булочек, была вовремя поднята тревога, неприятель отбит, а город спасен. В честь этого знаменательного события венскими пекарями был создан круассан – изделие в форме рогалика, обозначавший главный символ ислама – полумесяц. Круассан после своего прихода во Францию стал символом именно этой страны, а французские кондитеры довели способ его приготовления до совершенства, удивив ими всю страну и даже планету. 

Одним из самых знаменитых десертов в мире является пирожное с названием эклер – о нем и пойдет речь дальше. Свое название данный десерт получил от французского «молния» Связь заключается в том, что пирожное «Эклер» готовиться очень быстро – молниеносно, и не требует огромных затрат времени и средств. Но некоторые считают, что эклер получил свою название от того, что глазурь на этом пирожном блестит, подобно молнии. А другие утверждают, что этот десерт настолько вкусен, что исчезает со стола с молниеносной быстротой. Много чего красивого и вкусного подарила Франция миру, а еще она подарила искусство пантомимы, которое стало самой хорошей традицией Франции

2-я Ведущий. Франция прекрасная страна, но ждут родные берега,

1-я Ведущая. Традиции свои вы свято соблюдайте,

Традиции чужие – цените, уважайте.