Раствор этой кислоты нам хорошо знаком: это газированная вода. Добавляется сахар и фруктовый сироп – и получается освежающий напиток. В 1886 году впервые были выпущены в продажу и ныне существующие — Coca-Cola и Dr. Pepper.
Эта кислота:
| 12+ Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917 Лицензия на образовательную деятельность №0001058 |
Пользовательское соглашение Контактная и правовая информация |
Сложность вопроса:
82%
Комментарий к правильному ответу:
У́гольная кислота́ – слабая двухосновная кислота с химической формулой H2CO3.. Угольная кислота всегда присутствует в водных растворах углекислого газа. Английский ученый Джозеф Пристли (1733-1804 гг.), живя по соседству с пивоварней и наблюдая за ее работой, заинтересовался, какого рода пузырьки выделяет пиво при брожении. Тогда он водрузил два контейнера с водой над варящимся пивом. Через некоторое время вода зарядилась пивным углекислым газом. Попробовав получившуюся жидкость, ученый был поражен ее неожиданно приятным резким вкусом и в 1767 г. он сам изготовил первую бутылку газированной воды.