12+ Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917 Лицензия на образовательную деятельность №0001058 |
Пользовательское соглашение Контактная и правовая информация |
Сложность вопроса:
-В повести «Дикая собака динго» описано, как очень холодные апельсины, принесённые с сильного мороза кладут в кастрюлю с водой, они покрываются коркой льда, лед разбивают и апельсины можно брать в руки и есть. Этот способ эффективен, потому что…
1…твёрдое тело (лёд) лучше сохраняет тепло, чем жидкость.
2…с поверхности льда вода практически не испаряется.
3…лёд имеет большую теплопроводность, чем апельсин.
4…в процессе отвердевания воды теплообмен интенсивнее, чем при охлаждении воздуха.