Очень простой салатик из грибочков и белой рыбы.

Лето…Пора охоты и рыбалки…Предлагаю вкусненький рецепт из результатов летних удовольствий: грибов и рыбы.
Рыба (треска) – отварить 800гр.
Грибы (любые лесные) – отварить 800 гр.
Яйцо – отварить 1 шт.

Описание техники декупажа яиц на Пасху, как это делаю я сама. Чтобы оформить яйца в технике декупаж, надо сначала сварить их вкрутую и остудить. Берем трехслойную салфетку с подходящим рисунком (некрупные цветочки), снимаем верхнюю бумагу (с рисунком) Вырываем пальцами рисунок из салфетки. Он получится неправильной формы и с небрежными краями, но вам того и нужно: такие кусочки лучше будут прилегать друг к другу и к яйцу.

Ягода, которая всегда восхищает.

Какое же счастье – этот сезон клубники! Яркая и ароматная ягода дарит не просто свежие ощущения и вкусовые экстазы, она наполняет душу счастьем, и это, пожалуй, главное. Увы, сезон ее не так долог, как хотелось бы, поэтому надо воспользоваться ситуацией по полной программе – и готовить все, что только можно приготовить с клубникой.

Как приготовить нежный и лёгкий чизкейк без выпечки?

Чизкейк, или, если переводить дословно — «сырный пирог», бывает двух видов — такой, который нужно печь, и такой, который можно приготовить не запекая. В зависимости от ингредиентов и интерпретации чизкейки бывают разного вкуса, вида и консистенции, но неизменно данный десерт получается очень вкусным и становится фаворитом многих!

Как приготовить знаменитый десерт «Павлова»?

С чем можно сравнить лёгкое воздушное безе? С танцем балерины, такой балерины, как Анна Павлова. Именно в честь неё был назван известный десерт — нежнейший торт-безе со взбитыми сливками и свежими фруктами. И, кстати, его правильное произношение с ударением на втором слоге — «ПавлОва»! Выпекают «Павлову» не только в виде торта, но и порционно, украшая каждую порцию отдельно.

Вкусно для детей. Оригинально для гостей.

Ингредиенты для теста:
200 г сливочного масла;
1 яйцо;
0,5 стакана сахара;
половина чайной ложки соли, сода на кончике ножа;
2 стакана муки.

Ингредиенты

Пышные блины или блинчики на кефире – 15-25 штук

Густая сметана – 0,5 кг

Обычная сметана – 150 г

Люблю рыбу. Позвольте предложить один из моих рецептов.

Нам необходимо:

500 г филе рыбы (горбуша, семга и т.д.); 150 г твёрдого сыра;

250 мл сливок (10%); соль, перец;

зелень (обычно беру укроп, можно взять ту, которую больше любите).

Фаршированные молодые кабачки — одно из моих самых любимых блюд. Готовится оно достаточно просто. В результате получается нежное, вкусное и сытное блюдо.

Запеканка с фаршем и картофелем в духовке – это потрясающе вкусная, ароматная и сытная запеканка.

Приготовление:

Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.

Лук порезать полукольцами.

Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.