12+  Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917
Лицензия на образовательную деятельность №0001058
Пользовательское соглашение     Контактная и правовая информация
 
Педагогическое сообщество
УРОК.РФУРОК
 
Материал опубликовала
Лещёва Светлана Николаевна29015
Россия, Ярославская обл.

Исследовательская работа «Многоликая ложка»

МНОГОЛИКАЯ ЛОЖКА Выполнила: Жилина Ксения обучающаяся 3 класса МОУ Бурмакинской СОШ№2 Руководитель: Лещёва С.Н. учитель начальных классов МОУ Бурмакинской СОШ№2 Исследовательская работа

Цель: выяснить, почему ложку называют «многоликой». Задачи: - Узнать историю происхождения ложки, её развитие и секрет изготовления. - Доказать, что ложка неотъемлемая часть быта русского человека. - Узнать о том, как деревянная ложка приобрела статус ударного музыкального инструмента. Методы: - поисковый (сбор информации); - исследовательский (изучение, систематизация и оформление результатов работы); - практическая работа (роспись деревянной ложки).

ложка <номер> «Ложка – это деревянный, костяной, металлический предмет для зачерпывания жидкой и рассыпчатой пищи. Представляет собой круглую или овальную вогнутую, неглубокую емкость на длинном или коротком, плоском или круглом черенке». ЛОЖКА ж. орудие для хлебанья, для еды жидкостей; хлебалка, шевырка, едалка. Разливная ложка, ковш. || Род железного черпака, которым разливают медь, при мелкой отливке; такой же, более плоский ковш, которым достают каления ядра, или штыки, слитки из изложниц; || широкая лопасть бурава; широкий насадок земляного бура; || нижний конец грудной кости, ложечка, ямочка под грудною костью. Деревянная ложка (главный промысел Ниж. губ. Сем. уезда) обрубается из баклуши топориком, теслится теслою, острагивается ножом и режется кривым резаком, а черенок и коковка на нем точатся пилкою, от руки. Ложка бывает: межеумок, простая русская, широкая; бутырка, бурлацкая, такая же, но толще и грубее; боская, долговатая, тупоносая; полубоская, покруглее той; носатая, остроносая; тонкая, вообще тонкой, чистой отделки. Значение слова

История ложки <номер> Ложкарный промысел Ложкарный базар

Формы и виды ложек <номер>

Использование ложки <номер> Трапеза Народная медицина Гадание Сувенир Причастие

Правила пользования ложкой <номер> 1. После каждого зачерпывания еды из общей миски ложку облизывали с обеих сторон и снова опускали на стол, лишь прожевав пищу, брали ложку со стола и черпали ею из миски. Тот, кто не выпускал ложку из рук, считался самым прожорливым. 2. Мясо ели только тогда, когда в миске не оставалось другой еды, и лишь после того, как хозяин даст указание: стукнет ложкой по столу, можно приступать. 3. Если кто-нибудь вел себя за столом не так, как подобает, - смеялся, разговаривал, то его наказывали, ударив ложкой по лбу.

<номер> Приметы, связанные с ложками: - Не разрешалось стучать ложками по столу, так как от этого «лукавый радуется» и «скликаются на обед злыдни» (существа, олицетворяющие собой бедность, несчастье). Считалось грехом убирать ложки со стола накануне церковных постов, поэтому ложки оставались на столе до утра. - Нельзя класть на стол лишнюю ложку, иначе будет лишний рот или сядет за стол нечистая сила. - В качестве подарка нужно было принести ложку на новоселье, вместе с караваем хлеба, солью и деньгами. - Есть за поминальным столом, полагалось только ложками. И после поминального обеда получали деревянную ложку на память о покойном. - Ложка, забытая на столе – к гостю. - Ложкой в край посуды стучать – к ссоре. - Две чайные ложки на одном блюдце – к свадьбе.

<номер> Пословицы Без ложки и добрый едок станет. Бочка мёду, ложка дёгтю - всё испортит. Всей удали у него - что за ложкой потеть. Голова с пивной котёл, а ума ни ложки. Дорога ложка к обеду, а там хоть под лавку. Загадки Длиннохвостая лошадка Привезла нам каши сладкой. Ждёт лошадка у ворот. -Открывай пошире рот. Если я пуста бываю, Про тебя я забываю, Но когда несу еду - Мимо рта я не пройду. музыка, слова Елены Соломатиной. 1. На Руси уж так идёт, Что талантливый народ - Сам себе и жнец, и швец, И на ложечках игрец! ПРИПЕВ: Хохломские, Псковские, Тульские, Ростовские, Вятские, Смоленские - Ложки деревенские! 2. Ложки знает целый мир, Ложки - русский сувенир. Трели наших ложкарей - Веселят они людей! 3. Каблучком и ложкой бью, Я танцую и пою! Ложки, ложки, ну дружней. Зазывайте всех гостей! Песня "Ложки деревенские"

Изготовление ложки <номер>

Моя работа <номер> Кукольный театр

Правила ухода за деревянной посудой <номер> 1. Самое первое правило ухода за деревянной посудой – запрет на мытьё в посудомоечной машине. Тарелки от этого могут стать шершавыми. Есть из них уже будет мало приятно. 2. Дерево очень быстро впитывает влагу, что может привести к появлению на его поверхности плесени. Чтобы этого не случилось, посуду после мытья необходимо тщательно протирать полотенцем. 3. Одни раз в месяц рекомендуется протирать поверхность деревянной посуды водкой или спиртом. Это позволит уничтожить вредную микрофлору и предотвратить появления неприятного запаха. 4. Нельзя хранить деревянную посуду в сушке над умывальником. Лучше разместить её в шкафчике либо любом другом сухом месте. 5. Если время от времени готовить отвар из луковой шелухи, смешанный с лимонным соком, протирать им посуду из древесины, то она не потемнеет. Высокая влажность посуде из древесины противопоказана.

Ложки – музыкальный инструмент. <номер> Пастушья барабанка. Ложки веера.

Лубочная картинка, относящаяся к XVIII — XIX векам <номер> «Медведь с козою прохлаждается, на музыке своей забавляются. Медведь шляпу вздел, в дудку играл, а коза сива в сарафане красивом — с рожками, и с колокольчиками, и с ложками скачет, и присядку пляшет»

"Ложкарной столицей" России называют в народе город Семёнов, что находится в глубине керженских лесов Нижегородского края. <номер>

Нытвенский историко-краеведческого музей.   Более 1500 различных ложек разных эпох.

Вывод: <номер> Деревянные ложки – это отражение самобытности нашей русской культуры и наших культурных традиций. Деревянные изделия не только красивы — это экологически чистый материал. Ложка – самый практичный предмет из всех столовых предметов. Ложке посвящают стихи, загадки, пословицы, поговорки, написана сказка. Некоторые суеверные люди верят в приметы, связанные с ложкой… Деревянная ложка прекрасный сувенир. Превосходный музыкальный инструмент. 2 апреля - Международный день ложки.

«Живите на красную ложку!» <номер> Напутствие от предков