Грибы.Грибники.

У нас в лесах в этом году изобилие грибом, любим их собирать всей семьей, и они очень вкусные. Обожаю маслята. Но очень хочется знать хорошую процедуру проверки грибов. Грибы диетический продукт,очень полезный, а по насыщенности приравнивается к куриному мясо. Лично я не могу отказаться от изобилия и не попробывать, так как шампиньоны едим круглый год магазинные и они очень надоедают(

Мы не собираем пластинчатые. Только белые и подосиновики (красноголовики у нас их называют)

Грибы не являются диетическим продуктом. Да, в них мало калорий, но они плохо или почти не перевариваются в организме человека. При заболевании ЖКТ их есть категорически нельзя.

В этом году из-за дождливого лета из очень много,что очень радует) Как вы проверяете грибы? Чтоб не попался плохой гриб.

У Вас прям грибная красота. Все так по домашнему газетка,грибы, сам процесс так интересен. Когда собрано своими руками вдвойне вкуснее). Большие молодцы.

Сначала срезаем ножом ножку и проверяем, чтобы не червивый. А потом осматриваем на наличие губки под шляпкой. У каждого сорта грибов есть признаки: губчатые, пластинчатые. И всё ::smile2::

Спасибо. Только нудно и однообразно чистить грибы, если их много. Зато собирать любят все! ::smile3::

Ахах) это точно)