Тимченко Насима Шарифяновна

День пирожков с малиновым вареньем

Таких необычных праздников, как День пирожков с малиновым вареньем, - капля в море. Отмечается он 19 июля для того, чтобы наполнить сердца людей радостью, сблизить их, укрепить семейные узы.

Дискуссия создана 19 July 2019

в группе «Здоровье каждого - забота общая!»

Ответы

Тимченко Насима Шарифяновна

725

Пирожок – это блюдо исключительно русской кухни. Выпекается из дрожжевого теста в духовке или жарится. Внутрь кладется всевозможная начинка: мясо, картошка, капуста, мак, ягоды, каша, лук с яйцом. Разновидность изделия – ватрушка, открытый пирожок, внутри которого сладкий творог. В кухнях других народов (узбек, карелов, татар) есть похожие изделия, но для них используется другое тесто, и называются они иначе (самса, калитки, самбуса). Пирожки – любимое блюдо многих. Их берут в дорогу, в школу, на работу; подают на завтрак, обед и полдник, выпекают на праздники. Недаром это блюдо считается одним из символов домашнего уюта. Существует множество рецептов теста на дрожжах и без них, используется большое разнообразие начинки. Каждая уважающая себя хозяйка считает своим долгом уметь выпекать пирожки, собирает разные рецепты, чтобы порадовать семью и удивить гостей. Малина обладает массой полезных свойств, поэтому заняла достойное место на кухне и в народной медицине. Благодаря потрясающему аромату, ценится варенье из этой ягоды. Малина является символом благополучной, полной достатка жизни. Ей посвящено много песен, ее используют в магических ритуалах.

19 July 2019

Гладкова Ирина Викторовна

1234

Спасибо за информацию, никогда не слышала о таком дне. А при чем тут капля в море???

19 July 2019

Тимченко Насима Шарифяновна

725

Ничтожное количество таких праздников.

19 July 2019

Тимченко Насима Шарифяновна

725

Малину ценили во все времена за её вкус и полезные качества и использовали не только как продукт питания, но и как целебное средство против простуд и для повышения иммунитета.

19 July 2019

Аникеенко Наталия Владимировна

6894

Эксперт сайта

Вкусный праздник!::smile2::

19 July 2019

Кушнарева Татьяна Николаевна

59969

Эксперт сайта

Удивительно и такой день бывает!!! Супер!!!::smile37::::smile35::::smile38::

19 July 2019

Казанцева Людмила Александровна

819

С днём пирожков!!!

19 July 2019

Тихова Татьяна Алексеевна

743

Сегодня, 19 июля, в России отмечают самый сладкий праздник в году – День пирожков с малиновым вареньем. А жители столицы празднуют двойное событие. Помимо празднования Дня малинового лакомства, они отмечают и День Москвы-реки. Отмечать День пирожков с малиновым вареньем первыми решили жители русских деревень. Этот праздник был организован для того, чтобы ликвидировать запасы ягоды в июле. Сегодня День пирожков с малиновым вареньем пользуется огромной популярностью. В деревнях устраивают ярмарки, проводят конкурсы на время поедания пирожков и мастер-классы по приготовлению пирожков с малиной.

19 July 2019

Тимченко Насима Шарифяновна

725

19 июля ещё и праздник клюканий. Наклюкаться и забыться — высшее блаженство для застольщиков в этот праздничный день. Наклюкавшись, они сидят на завалинке, клюют носами и погружаются в свои фантазии. Что видят наклюкавшиеся застольщики, неизвестно почти никому. Лишь иногда, когда застольщик еще до конца не вышел из клюкнотого состояния, он может в полуклюке поведать о своих фантазиях. Услышавшие их рассказы часто оказываются просто в панике, настолько замысловаты, настолько фантастичны рассказы наклюкавшихся застольщиков.Что касается клюквы, то это очень вкусная и полезная ягода. Ягоды всех видов клюквы съедобны, активно используются в кулинарии и пищевой промышленности. Плоды клюквы богаты витамином С, в этом приравниваясь к апельсинам, лимонам, грейпфрутам, землянике садовой, на Руси её даже называли «северным лимоном». Из других витаминов плоды содержат B1, B2, B5, B6, PP. Клюква является ценным источником редкого витамина K1 (филлохинон), не уступая капусте и землянике. Так же в ней содержится огромное количество лимонной и хининной кислоты.

19 July 2019