А какие лесные ягоды растут у Вас в регионе, городе, селе? И в каком виде Вы их любите употреблять?

В Усть-Вымском районе Республики Коми есть много ягод: и морошка, и черника, и голубика, и брусника, и клюква, и шиповник, и дикая смородина, черемуха. В нашей семье мы варим компоты, варенья и просто замораживаем на зиму:) зимой морс варим, в пироги и пирожки кладем, или просто с сахаром дети любят есть) а летом мы любим чернику и бруснику с молоком есть)::smile2::

У нас на юге Кировской области растет - клубника, земляника, черника (мало). Мы варим варенье, компоты, замораживаем на зиму.

У нас клубника, земляника цветут::smile2:: и малина тоже::smile1::

Мы сегодня ели первую клубнику свою. Много у нас бывает малины, вишни, смородины, черники. На лугу земляника.

Леса у нас лиственные. Небольшие. Ягоды мы в наших "лесах" не собираем. Ягоды и фрукты выращиваем дома. Благо хороший климат. У нас уже во всю начался сезон клубники, черешни, вишни. Готовим компоты, варенья, джемы и т.д.

У нас, в районе Красноярска, в лесу растет малина, смородина (красная и черная), жимолость (горькая), черемуха, лесная земляника, облепиха, костяника (но это баловство при сборе грибов). Несколько севернее растет брусника, клюква. Пока не было своего огорода (называю так, потому что на даче работает садовник), собирали. Теперь на участке растет клубника, жимолость сладкая, крыжовник, ранетка (это мелкие яблоки), слива, вишня (но в отличии от Людмилы Васильевны, у нас она будет только в августе), малина, смородина. А делаем компоты, варенье, в прошлом году соседка по участку научила делать повидло, морозим. У меня в подвале варенья года на 3 вперед хватит. Одной вишни с 3 маленьких кустиков собрали 2 ведра!::smile23::

Ягода растёт, но сама не собираю. Нет времени. Только у бабушек, на рынке, покупаю.::smile14::

У нас растёт смородина, клубника, ежевика, шиповник, малина, но они не лесные, т.к. у нас степная зона. Собираем ягоду и заготавливаем на зиму в виде компотов, варенья, повидла, а также замораживаем. В этом году урожай на все ягоды. Скоро начнётся сезон заготовок. Также много садовых ягод.

Добавляю к ответам. так я живу на Урале ягод в лесах и на болотах много. А вот из них для меня самые вкусные голубика, морошка, костяника и земляника с малиной. Самое вкусное варенье микс (разные ягоды варим вместе: малину, землянику, клубнику и даже смородину). Из своих ягод люблю больше всего повидло из крыжовника хоть из красного, хоть из зеленого. И ЖЕЛЕ из красной, черной и вместе черно-красной смородины. Говорят Наполеон считал желе полезным для здоровья. И лакомился им вместе с Жозефиной.

Читаю с белой завистью! Мы живем под боком у Москвы, тут уже лет 20 мало что растет, и сомнительно, чтобы ЭТО можно было есть. А ведь в моем детстве была и земляника, и лесная клубника, и черника, и грибы... В моем детстве мы ягоды в основном не здесь собирали, а под Вологдой, когда гостили у бабушки. Ох, как же я любила чернику! И какое удивление у меня было, что красная смородина растет прямо в лесу - ничья, дикая! Дочь мне не верит. Впрочем, она и в землянику не очень верит.. Дожили!Дачи у меня нет, родственников в деревне - тоже, ехать некуда. Ягоды покупаем на рынке и едим. Заготавливаем только клубнику: протираем сырую с сахаром, храним в холодильнике. Впрочем, у нас варенье никто не любит. Дочь иногда просит купить малиновое. И пару банок вишневого готовим - для дочки же. А что касается меня, я в детстве пробовала варенье из морошки - ничего вкуснее, по-моему, быть не может!

У нас в саду растет малина, клубника. Ими и балуемся. Взбиваю блендером, добавляя сахар, и круглый год лакомимся витаминами. Храню в холодильнике. В прошлом году был хороший урожай, 20 банок малины отложили. Клубнику тоже заморозили. Мало ее, оставила для украшения тортов. Еще собираем ежевику, из неё и варим варенье и закатываем в банки. Остальные ягоды приходится покупать. Не растут у нас.

У нас начала поспевать малина::smile1::, а клубника уже начинает сохнуть::smile12::