12+  Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917
Лицензия на образовательную деятельность №0001058
 Пользовательское соглашение      Контактная и правовая информация
 
Педагогическое сообщество
УРОК.РФ
УРОК

Любите картошку?

По одной из версий, именно 28 июля 1586 года в Европу попала первая картошка. К себе на родину ее завез англичанин Томас Хэрриот из Колумбии. Англичане считают, что именно они первыми распробовали вкус картофеля и сделали его достоянием европейской кухни. Однако поначалу европейцы картофель воспринимали как редкое экзотическое растение и сажали в лучших ботанических садах. Появился он и в некоторых частных коллекциях, где его выращивали из-за изысканной красоты цветка. В 17 веке заморский овощ начал проникать и в европейскую кухню. Как ни странно, но признанию картофеля в Европе немало способствовали голодные годы, вызванные неурожаем хлебов. Каждый раз, когда ту или иную страну постигал голод, ее правители вспоминали про картошку. Она была более урожайна и менее зависела от капризов погоды. Следовали королевские и иные указы о принудительной посадке картофеля. Однако о том, что у картофеля съедобны только клубни, на первых порах многие даже не догадывались. Крестьяне пытались есть его плоды, напоминающие зеленые ягоды. Однако они были не только несъедобны, но даже ядовиты. Пытаясь сломать предубеждение крестьян по отношению к заморскому овощу, прусский король Фридрих-Вильгельм приказал бесплатно раздавать крестьянам клубни картофеля. А французский естествоиспытатель Антуан Пармантье придумал еще одну хитрость. Картофель садили на государственных землях и организовали охрану плантаций в дневное время. Ночью же караульные уходили спать, а тем временем крестьяне выкапывали урожай. Так картофель стремительно распространялся по всей Франции. Впоследствии потомки воздвигли Антуану Пармантье памятник. На его постаменте выгравирована надпись: «Благодетелю человечества». Здесь же высечены слова французского короля Людовика XVI: «Поверьте мне, настанет время, когда Франция поблагодарит Вас за то, что Вы дали хлеб голодающему человечеству».

Источник: http://www.calend.ru/event/2547/
© Calend.ru

Дискуссию начал(а) Аникеенко Наталья Владимировна28.07.2018 411

Развивающие лэпбуки, созданные педагогами-практиками, в «Магазине на «Уроке»!

Лэпбук «Насекомые»

Лэпбук «Птицы»

Лэпбук «Мир цвета»

Ответы
Осина Светлана Николаевна
#1, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:4
Картошку любим всей семьёй. С удовольствием готовим. Чаще всего жарим!
Без картошки не прожить

Знают это даже дети,

Ведь она вкусней спагетти,

Долго в погребе лежит.

первых блюдах ее варят,

На огонь, поставив в печь.

к салатам тушат, жарят

К рыбным блюдам любят печь.

Хороша во всяких блюдах

С аппетитом все подряд

Уплетают это чудо

Ах, как вкусно,- говорят.


Есть памятник картошке в Польше - это город Бесекеж,это в Кошалинской области.



Елена Вениаминовна Чурина
Комментарий был удалён пользователем 28 июл 2018 в 07:11
Елена Вениаминовна Чурина(эксперт сообщества)
#3, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:4
::smile5::::smile5::::smile5::

Шуткова Татьяна Михайловна(эксперт сообщества)
#4, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:2
Картошку люблю в любом виде, но больше всего отварную, с подсолнечным маслом, с солёным огурчиком!
Ивлиева Наталия Алексеевна(эксперт сообщества)
#18, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:1
Ответ на сообщение #4 пользователя Шуткова Татьяна Михайловна
::smile7::::smile2::
Бурых Елена Владимировна(эксперт сообщества)
#5, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:2
Теперь это 100% русское блюдо. Конечно же, любим!!!
Касьяненко Алла Ивановна(эксперт сообщества)
#6, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:2
Как же без неё! Это второй хлеб!

Нина Александровна(эксперт сообщества)
#7, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:6
Кто пел в детстве эту песню?
Пионерская песня - Картошка
Ну, споемте-ка ребята-бята-бята-бята-бята,
Жили в лагере мы как, как, как,
И на солнце как котята-тята-тята-тята
Грелись эдак, грелись так, так, так.

Наши бедные желудки-лудки-лудки-лудки-лудки
Были вечно голодны-ны-ны
И считали мы минутки-нутки-нутки-нутки-нутки
До обеденной поры-ры-ры!

Ах, картошка, объеденье-денье-денье-денье-денье
Пионеров идеал-ал-ал!
Тот не знает наслежденя-денья-денья-денья,
Кто картошки не едал-дал-дал!

Здравствуй, милая картошка-тошка-тошка-тошка,
Низко бьем тебе челом-лом-лом.
Наша дальняя дорожка-рожка-рожка-рожка
Нам с тобою нипочем-чем-чем!
Аникеенко Наталья Владимировна(эксперт сообщества)
#10, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:3
Ответ на сообщение #7 пользователя Нина Александровна
Мы пели! В начальной школе нас наша первая учительница научила петь эту песню. Эта песня была одной из наших самых любимых!
Почебыт Татьяна Евгеньевна(эксперт сообщества)
#12, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:3
Ответ на сообщение #7 пользователя Нина Александровна
Распевали, где только можно! Веселая песенка!

Отредактировано 28-07-2018 10:41

Бурых Елена Владимировна(эксперт сообщества)
#13, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:2
Ответ на сообщение #7 пользователя Нина Александровна
И мы пели!!!
Ивлиева Наталия Алексеевна(эксперт сообщества)
#17, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:3
Ответ на сообщение #7 пользователя Нина Александровна
Было время и мы пели эту песню!
Надежда Владимировна Кучмина(эксперт сообщества)
#20, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:1
Ответ на сообщение #7 пользователя Нина Александровна
Пели!
Нина Александровна(эксперт сообщества)
#22, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:2
Ответ на сообщение #7 пользователя Нина Александровна
Восемь лет назад текст песни «Картошка» отпраздновал свой вековой юбилей. Эти юмористические строки и мелодия к ним были написаны русским путешественником и просветителем Владимиром Алексеевичем Поповым ещё в середине десятых годов минувшего столетия. После создания в Советском Союзе пионерской организации, песенный текст «Картошки» был немного редактирован с целью соответствия новому назначению поэтом Александром Жаровым. Впервые ноты и текст песни «Картошка» были опубликованы в 1924 году в сборнике песен советской пионерии.
Наталья Владимировна
#8, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:5
В России тоже есть памятник картошке.

Памятник картошке в Мариинске.
Бурых Елена Владимировна(эксперт сообщества)
#14, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:2
Ответ на сообщение #8 пользователя Наталья Владимировна
Симпатичный!
Авхадеева Раиса Ивановна(эксперт сообщества)
#24, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:1
Ответ на сообщение #8 пользователя Наталья Владимировна
Какой хорошенький!::smile2::::smile2::::smile2::::smile2::::smile2::
Наталья Владимировна
#9, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:2
Первыми узнали о картофеле испанские моряки, которые завоевали Южную Америку. Они и привезли его в Европу. Сначала картофель использовали для украшения, высаживали на клумбы. И лишь не так давно стали употреблять для еды. Причём сначала ошибочно употребляли горькие и ядовитые ягоды, потому и назвали картофель «чёртово яблоко». А теперь картофель встречается повсюду и каждый народ считает его давно известным.

Клубни картофеля похожи на гриб – трюфель. Как и трюфель, они растут под землей. В Италии, куда картофель привезли из Америки и назвали его грибным именем – «тартуфоло». Затем немцы изменили название в «картоффел». Отсюда и наше слово – картофель.

Картофель очень питательный овощ, им легко насытиться. В нем не очень много витаминов: C, PP, группы B, A. Зато, он необычайно богат микроэлементами. В картофеле достаточно много железа, фосфора, цинка, бора, молибдена, магния, ванадия, хрома, кобальта.

Авхадеева Раиса Ивановна(эксперт сообщества)
#25, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:2
Ответ на сообщение #9 пользователя Наталья Владимировна
А в Испании картофель называли -"папа", переняв это слово от индейцев, англичане именовали его "ирландским бататом", французы - "помм де терр" - земляное яблоко (с. 107-108. Скорняков С. М. "Зелёная родословная")
Почебыт Татьяна Евгеньевна(эксперт сообщества)
#11, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:3
Это второй хлеб, как ее не любить? Все тяжелые годы народ от голода выручала картошка. Выживали за счет нее, у нас на севере пшеница не вырастает, лета мало, а картошка растет. Из картофеля люблю все, и пюре, и жареную, и тушенку, и драники со сметаной. Вкусно!

Ирина Анатольевна(эксперт сообщества)
#16, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:2
Ответ на сообщение #11 пользователя Почебыт Татьяна Евгеньевна
Татьяна Евгеньевна, Ваш ответ неправильный, потому что без рецепта драников!
Надежда Владимировна Кучмина(эксперт сообщества)
#21, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:3
Ответ на сообщение #11 пользователя Почебыт Татьяна Евгеньевна
Я очень люблю жареную и драники!::smile2::::smile2::::smile2::
Авхадеева Раиса Ивановна(эксперт сообщества)
#26, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:1
Ответ на сообщение #16 пользователя Ирина Анатольевна
У меня сын так вкусно жарит картошку, как никто не умеет. А я люблю драчену: 1) трем картофель на средней терке, солим по вкусу и жарим на подсолнечном масле, только масла должно быть немного; 2) трем картофель на крупной терке, добавляем соль, и на сковороду слоем 2-3 см. (сковорода должна быть очень хорошо разогрета, а масло добавьте столько, сколько хотите)
Нигириш Светлана Владимировна(эксперт сообщества)
#29, 29.07.2018
ОтветитьОцените ответ:0
Ответ на сообщение #21 пользователя Надежда Владимировна Кучмина
Целиком Вас поддерживаю!::smile0::
Седлова Ольга
#15, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:4
Моя бабушка рассказывала, как 1946 году, сразу после войны, было очень голодно. Бросить в лунку весной картофелину, значит лишится последней пищи, и крестьяне бросали в лунки картофельные очистки. И ведь картошка-то выросла!
Ивлиева Наталия Алексеевна(эксперт сообщества)
#19, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:2
Любим картофель в любом виде!!!
Красноперова Марина Рудольфовна
#23, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:2
Ответ на сообщение #19 пользователя Ивлиева Наталия Алексеевна
Солидарна с Вами, люблю картошку во всех видах!
Фортун Ольга Владимировна(эксперт сообщества)
#27, 28.07.2018
ОтветитьОцените ответ:2
Ну просто, очень любим картофель, в любом виде!!!
Нигириш Светлана Владимировна(эксперт сообщества)
#28, 29.07.2018
ОтветитьОцените ответ:1
Очень люблю картошку! Особенно жареную и драники! Картошка считается "вторым хлебом." Ну как ее не любить?!::smile0::
Шулина Оксана Владимировна(эксперт сообщества)
#30, 29.07.2018
ОтветитьОцените ответ:1
Большое спасибо за полезную информацию!