Весенние грибы
Собираете ли Вы весенние грибы? А мы собираем! Каждую весну ждем с нетерпением ещё и потому, чтобы поехать за грибами весенними - сморчки, строчки. Обычно в нашем регионе, в Вольском районе Саратовской области, нам попадается гриб Сморчковая Шапочка. 27 апреля 2022 года после работы решили съездить в лес за сморчками. И не надеялись, что наберём. Но нам повезло - мы их нашли, собирали сморчковые шапочки! Но они росли почему-то под непролазными кустами, на окраине леса, и чтобы их достать, приходилось пробираться к ним через колючие дебри и вставать даже на колени. На этот раз тихая охота за весенними грибами удалась! Говорят, в этом году весенних грибов очень много! А как у Вас? Любите ли Вы собирать и готовить весенние грибы?
Полезные ссылки
Дискуссию начал(а) Эсаулова Елена Владимировна30.04.2022 1218
Опубликовано в группе «Заядлые грибники.»
Ответить на вопросПригласить к дискуссииСледить за дискуссией
Образовательные вебинары
для педагогов
Сертификат выдается сразу после прохождения
Лицензия на образовательную деятельность – №0001058
Информационно-коммуникационные технологии в образовании
2 КПК и 15 вебинаров
Медиация в школе. Работа с конфликтами
12 вебинаров
Организация работы с детьми с ОВЗ
5 вебинаров
Современный детский сад
4 вебинара
Организация проектной деятельности в школе
4 вебинара
Профориентация в школе
3 вебинара
Эсаулова Елена Владимировна
#1, 30.04.2022
Гриб Сморчковая шапочка можно сушить, мариновать, готовить супы и т.д и т.п.!
Полезные ссылки
Елена Михайловна Чазова(эксперт сообщества)
#3, 30.04.2022
Ответ на сообщение #1 пользователя Эсаулова Елена Владимировна
Ни когда не видела и не ела таких грибов. Так что, высылайте нам на пробу! Шутка, конечно!
Галина Владимировна
#4, 30.04.2022
Ответ на сообщение #1 пользователя Эсаулова Елена Владимировна
С началом весеннего грибного сезона! Спасибо за простой и интересный рецепт.
Эсаулова Елена Владимировна
#7, 30.04.2022
Ответ на сообщение #3 пользователя Елена Михайловна Чазова
Елена Михайловна, сейчас самое время их собирать!::smile3::::smile0::::smile0::::smile0::
Отредактировано 01-05-2022 08:49
Эсаулова Елена Владимировна
#11, 01.05.2022
Ответ на сообщение #4 пользователя Галина Владимировна
Галина Владимировна, Спасибо!
Горбачёва Марина Юрьевна(эксперт сообщества)
#17, 01.05.2022
Ответ на сообщение #11 пользователя Эсаулова Елена Владимировна
Для нас это диковинка!!!::smile2::
Эсаулова Елена Владимировна
#19, 02.05.2022
Ответ на сообщение #17 пользователя Горбачёва Марина Юрьевна
Вкусные!
Горбачёва Марина Юрьевна(эксперт сообщества)
#20, 02.05.2022
Ответ на сообщение #19 пользователя Эсаулова Елена Владимировна
Хочется снять пробу!!!::smile7::
Эсаулова Елена Владимировна
#22, 03.05.2022
Ответ на сообщение #20 пользователя Горбачёва Марина Юрьевна
::smile31::::smile31::::smile31::::smile31::::smile31::
Елена Михайловна Чазова(эксперт сообщества)
#2, 30.04.2022
У Вас теплее нашего. Нет у нас весной грибов. Хорошо если в начале августа первые появляются. Обычно в конце августа, начало сентября- сезон. В прошлом году , так вообще грибов мало было. За весь сезон два блюда приготовила. Даже на зиму ни чего не сделала.
Эсаулова Елена Владимировна
#8, 30.04.2022
Ответ на сообщение #2 пользователя Елена Михайловна Чазова
Вот жареные с луком даже без майонеза вкуснятина!
Сморчковая шапочка жареная с луком. Выглядит не очень, но ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
Отредактировано 30-04-2022 22:16
Елена Михайловна Чазова(эксперт сообщества)
#12, 01.05.2022
Ответ на сообщение #8 пользователя Эсаулова Елена Владимировна
Спасибо, что угостили! В ответ Вам дарю, со своего огорода - подснежники!
Эсаулова Елена Владимировна
#13, 01.05.2022
Ответ на сообщение #12 пользователя Елена Михайловна Чазова
::smile31::::smile31::::smile31::::smile31::
Морозова Гульназ
#5, 30.04.2022
В наших краях не встречала весенних грибов (Башкирия). Хотя, быть может они и есть Очень интересное описание - никогда не слышала о таких грибах::smile1::
Эсаулова Елена Владимировна
#9, 30.04.2022
Ответ на сообщение #5 пользователя Морозова Гульназ
Я тоже о них узнала лет 30 назад...
Кирюхина Валентина Ивановна
#6, 30.04.2022
Удивительные грибы! У нас в Ульяновской области в этом году их просто изобилие!!! Да и растут они даже вдоль рек, где растёт черёмуха и клён. Также у нас встречается настоящий сморчок. У него шляпка "приклеена" к ножке. За свою "тихую" охоту мне приходилось несколько раз их находить. Готовить такие грибы одно удовольствие! Очень рада, что встречается много любителей этих замечательных грибов. А какие они вкусные!!! Только не ленись и замечательные грибные блюда появятся на твоём столе!
Эсаулова Елена Владимировна
#10, 30.04.2022
Ответ на сообщение #6 пользователя Кирюхина Валентина Ивановна
Валентина Ивановна, их не только готовить, но даже обрабатывать одно удовольствие!::smile1::::smile1::::smile1::::smile1::::smile1::
Отредактировано 01-05-2022 08:47
Трефилова Раиса Поликарповна(эксперт сообщества)
#14, 01.05.2022
У нас на огороде лет 20 назад рос сморчок, ежегодно по 2-3 плодовых тела. Споры попали в наш огород вместе с березовым опилом. Мы грибы не срезали, просто наблюдали за их развитием... У меня есть образовательный ресурс "Весенние грибы".https://урок.рф/library/obrazovatelnij_resurs_po_teme_mnogoobrazie_gribo_030405.html
Отредактировано 01-05-2022 18:06
Эсаулова Елена Владимировна
#15, 01.05.2022
Ответ на сообщение #14 пользователя Трефилова Раиса Поликарповна
Раиса Поликарповна, большое спасибо за образовательный ресурс! Я всегда путаю - где сморчки, а где строчки! А у Вас про них прочитала и все понятно стало! Нам попадается почему-то всегда сморчковая шапочка и редко-редко сморчок конический, а остальные я своими глазами не видела, не собирала. Спасибо! ::smile31::::smile31::::smile31::::smile31::::smile31::::smile31::::smile31::
Потамошнева Наталья Алексеевна(эксперт сообщества)
#16, 01.05.2022
Весной никогда не собирала))Летом, после дождя, тонкие, мелкие опятки на склонах холмов - да! Грузди - да!
Эсаулова Елена Владимировна
#18, 02.05.2022
Ответ на сообщение #16 пользователя Потамошнева Наталья Алексеевна
Очень вкусные! Жареные с луком и немного сметанки или майонеза!!!
Отредактировано 02-05-2022 10:02
Горбачёва Марина Юрьевна(эксперт сообщества)
#21, 02.05.2022
Ответ на сообщение #18 пользователя Эсаулова Елена Владимировна
Глотаю слюнки!::smile14::
Эсаулова Елена Владимировна
#23, 03.05.2022
Ответ на сообщение #21 пользователя Горбачёва Марина Юрьевна
::smile31::::smile31::::smile31::::smile31::
Осипова Ольга Васильевна
#24, 16.05.2022
Собирала сама. Очень люблю эти грибы)))
Эсаулова Елена Владимировна
#27, 21.05.2022
Ответ на сообщение #24 пользователя Осипова Ольга Васильевна
И я их очень люблю! Может ещё потому что они ПЕРВЫЕ
Волкова Надежда Павловна
#25, 16.05.2022
У нас их много этой весной. В корзинке только малая часть собранного.
Эсаулова Елена Владимировна
#26, 21.05.2022
Ответ на сообщение #25 пользователя Волкова Надежда Павловна
Супер!!! А у нас уже закончились к сожалению... Ездили последний раз 15 мая ничего не нашли
Федосеева Людмила Георгиевна
#28, 22.05.2022
М-да... Вы в другом мире живёте. Кто-то грибов наелся, кто-то подснежники видел. А у нас зацвела мать-и-мачеха, проклюнулись первые листочки на деревьях и... пошёл снег. Зато у нас белые ночи!!! ::smile23::
Эсаулова Елена Владимировна
#29, 22.05.2022
Ответ на сообщение #28 пользователя Федосеева Людмила Георгиевна
Так значит у Вас все впереди?::smile31::::smile31::::smile31::::smile31::
Федосеева Людмила Георгиевна
#30, 22.05.2022
Ответ на сообщение #29 пользователя Эсаулова Елена Владимировна
Нет, эту часть весны мы просто пропускаем)
Эсаулова Елена Владимировна
#31, 25.05.2022
Ответ на сообщение #30 пользователя Федосеева Людмила Георгиевна
Жаль!::smile31::::smile31::::smile31::