Тест: хорошо ли вы знаете советскую кухню? 

.

Неплохая попытка. О советской кухне вы знаете достаточно много. Но что-то просто подзабыли. Бывает.

Помните строчки из песни: "Мой адрес не дом и не улица, мой адрес — Советский Союз"? Это про вас. Вы все прекрасно помните.::smile2::

Неплохая попытка. О советской кухне вы знаете достаточно много. Но что-то просто подзабыли. Бывает.

многие оттуда ::smile53::::smile53::::smile53::::smile53::::smile53::::smile53::

Неплохая попытка. О советской кухне вы знаете достаточно много. Но что-то просто подзабыли. Бывает. Но вспомнить приятно. Спасибо за ссылку.::smile31::::smile2::

7 из 8. Вы родились в СССР. (С винегретом оплошала). Помните строчки из песни: "Мой адрес не дом и не улица, мой адрес — Советский Союз"? Это про вас. Вы все прекрасно помните.

"Вы родились уже после развала СССР? Или у вас просто очень плохая память?" Отвечаю: просто плохая память! А о некоторых блюдах СССР я даже не знала. Жили скромно.

Салат "Оливье" и торт "Прага" меня чуть чуть подвели.

Ура, я все узнала. ::smile7::::smile7::Подруга моей бабушки была директором крупного ресторана. Иногда она забирала меня из садика и я сидела в ее кабинете, листала кулинарные книги. Так что теоретически я была подкована уже к первому классу.::smile5::

Ура, я все узнала. ::smile7::::smile7::Подруга моей бабушки была директором крупного ресторана. Иногда она забирала меня из садика и я сидела в ее кабинете, листала кулинарные книги. Так что теоретически я была подкована уже к первому классу.::smile5::

Ура, я все узнала. ::smile7::::smile7::Подруга моей бабушки была директором крупного ресторана. Иногда она забирала меня из садика и я сидела в ее кабинете, листала кулинарные книги. Так что теоретически я была подкована уже к первому классу.::smile5::

Теоретически подкованы были все, кто имел "Книгу о вкусной и здоровой пище". А практически...::smile10::

Интересный тест. Спасибо.

Винегрет подвёл!

И я провалилась на винегрете.::smile3::

Тест, не о советской кухне, а о современных анекдотах про советскую кухню. В советское время были блюда, которые мы могли приготовить из того, что было. Винегрет все для него выращивали на своем огороде. Салат, ни про какие Оливье мы тогда не знали, был просто салат, который готовили из праздничных наборов: чуть колбаски,баночка зеленого горошка (и то чуть надо и для винегрета оставить), баночка майонеза (и тот на половину мешали со сметаной), картошка и яйца. Сказка, что в Оливье заменили крабов на морковь, я думаю, просто красивая сказка. Вот чего, чего, а морепродуктов было навалом. Минтаем кормили кошек, килька стоила 4 коп за кг, кальмары, креветки да никто этих моллюсков не ел. У советского человека в голове не укладывалось, как можно варить 3 мин, надо полчаса как минимум, а потом жевать резинового кальмара нет никакого желания. Но это только мое мнение, человека "рожденного в СССР"

Еще вспомнил про Советскую кухню, точнее об советском общепите. У нас было просто гениальное изобретение "Комплексный обед". Дешево и сердито. А сейчас все без ума от Бизнес ланчев с заваренным дошираком.

Зато продукты раньше были экологически чистыми!