Любите картошку?

По одной из версий, именно 28 июля 1586 года в Европу попала первая картошка. К себе на родину ее завез англичанин Томас Хэрриот из Колумбии. Англичане считают, что именно они первыми распробовали вкус картофеля и сделали его достоянием европейской кухни. Однако поначалу европейцы картофель воспринимали как редкое экзотическое растение и сажали в лучших ботанических садах. Появился он и в некоторых частных коллекциях, где его выращивали из-за изысканной красоты цветка. В 17 веке заморский овощ начал проникать и в европейскую кухню. Как ни странно, но признанию картофеля в Европе немало способствовали голодные годы, вызванные неурожаем хлебов. Каждый раз, когда ту или иную страну постигал голод, ее правители вспоминали про картошку. Она была более урожайна и менее зависела от капризов погоды. Следовали королевские и иные указы о принудительной посадке картофеля. Однако о том, что у картофеля съедобны только клубни, на первых порах многие даже не догадывались. Крестьяне пытались есть его плоды, напоминающие зеленые ягоды. Однако они были не только несъедобны, но даже ядовиты. Пытаясь сломать предубеждение крестьян по отношению к заморскому овощу, прусский король Фридрих-Вильгельм приказал бесплатно раздавать крестьянам клубни картофеля. А французский естествоиспытатель Антуан Пармантье придумал еще одну хитрость. Картофель садили на государственных землях и организовали охрану плантаций в дневное время. Ночью же караульные уходили спать, а тем временем крестьяне выкапывали урожай. Так картофель стремительно распространялся по всей Франции. Впоследствии потомки воздвигли Антуану Пармантье памятник. На его постаменте выгравирована надпись: «Благодетелю человечества». Здесь же высечены слова французского короля Людовика XVI: «Поверьте мне, настанет время, когда Франция поблагодарит Вас за то, что Вы дали хлеб голодающему человечеству». Источник: http://www.calend.ru/event/2547/ © Calend.ru

28 July 2018
Ответы

Картошку любим всей семьёй. С удовольствием готовим. Чаще всего жарим! Без картошки не прожить Знают это даже дети, Ведь она вкусней спагетти, Долго в погребе лежит. первых блюдах ее варят, На огонь, поставив в печь. к салатам тушат, жарят К рыбным блюдам любят печь. Хороша во всяких блюдах С аппетитом все подряд Уплетают это чудо Ах, как вкусно,- говорят. Есть памятник картошке в Польше - это город Бесекеж,это в Кошалинской области.

28 July 2018

Ответ #435309 был удален 28 July 2018

::smile5::::smile5::::smile5::

28 July 2018

Картошку люблю в любом виде, но больше всего отварную, с подсолнечным маслом, с солёным огурчиком!

28 July 2018

::smile7::::smile2::

28 July 2018

Теперь это 100% русское блюдо. Конечно же, любим!!!

28 July 2018

Как же без неё! Это второй хлеб!

28 July 2018
3809
Эксперт сайта

Кто пел в детстве эту песню? Пионерская песня - Картошка Ну, споемте-ка ребята-бята-бята-бята-бята, Жили в лагере мы как, как, как, И на солнце как котята-тята-тята-тята Грелись эдак, грелись так, так, так. Наши бедные желудки-лудки-лудки-лудки-лудки Были вечно голодны-ны-ны И считали мы минутки-нутки-нутки-нутки-нутки До обеденной поры-ры-ры! Ах, картошка, объеденье-денье-денье-денье-денье Пионеров идеал-ал-ал! Тот не знает наслежденя-денья-денья-денья, Кто картошки не едал-дал-дал! Здравствуй, милая картошка-тошка-тошка-тошка, Низко бьем тебе челом-лом-лом. Наша дальняя дорожка-рожка-рожка-рожка Нам с тобою нипочем-чем-чем!

28 July 2018

Мы пели! В начальной школе нас наша первая учительница научила петь эту песню. Эта песня была одной из наших самых любимых!

28 July 2018

Распевали, где только можно! Веселая песенка!

28 July 2018

И мы пели!!!

28 July 2018

Было время и мы пели эту песню!

28 July 2018

Пели!

28 July 2018
3809
Эксперт сайта

Восемь лет назад текст песни «Картошка» отпраздновал свой вековой юбилей. Эти юмористические строки и мелодия к ним были написаны русским путешественником и просветителем Владимиром Алексеевичем Поповым ещё в середине десятых годов минувшего столетия. После создания в Советском Союзе пионерской организации, песенный текст «Картошки» был немного редактирован с целью соответствия новому назначению поэтом Александром Жаровым. Впервые ноты и текст песни «Картошка» были опубликованы в 1924 году в сборнике песен советской пионерии.

28 July 2018

В России тоже есть памятник картошке.

28 July 2018

Симпатичный!

28 July 2018

Какой хорошенький!::smile2::::smile2::::smile2::::smile2::::smile2::

28 July 2018

Первыми узнали о картофеле испанские моряки, которые завоевали Южную Америку. Они и привезли его в Европу. Сначала картофель использовали для украшения, высаживали на клумбы. И лишь не так давно стали употреблять для еды. Причём сначала ошибочно употребляли горькие и ядовитые ягоды, потому и назвали картофель «чёртово яблоко». А теперь картофель встречается повсюду и каждый народ считает его давно известным. Клубни картофеля похожи на гриб – трюфель. Как и трюфель, они растут под землей. В Италии, куда картофель привезли из Америки и назвали его грибным именем – «тартуфоло». Затем немцы изменили название в «картоффел». Отсюда и наше слово – картофель. Картофель очень питательный овощ, им легко насытиться. В нем не очень много витаминов: C, PP, группы B, A. Зато, он необычайно богат микроэлементами. В картофеле достаточно много железа, фосфора, цинка, бора, молибдена, магния, ванадия, хрома, кобальта.

28 July 2018

А в Испании картофель называли -"папа", переняв это слово от индейцев, англичане именовали его "ирландским бататом", французы - "помм де терр" - земляное яблоко (с. 107-108. Скорняков С. М. "Зелёная родословная")

28 July 2018

Это второй хлеб, как ее не любить? Все тяжелые годы народ от голода выручала картошка. Выживали за счет нее, у нас на севере пшеница не вырастает, лета мало, а картошка растет. Из картофеля люблю все, и пюре, и жареную, и тушенку, и драники со сметаной. Вкусно!

28 July 2018
10788
Эксперт сайта

Татьяна Евгеньевна, Ваш ответ неправильный, потому что без рецепта драников!

28 July 2018

Я очень люблю жареную и драники!::smile2::::smile2::::smile2::

28 July 2018
Ответ

У меня сын так вкусно жарит картошку, как никто не умеет. А я люблю драчену: 1) трем картофель на средней терке, солим по вкусу и жарим на подсолнечном масле, только масла должно быть немного; 2) трем картофель на крупной терке, добавляем соль, и на сковороду слоем 2-3 см. (сковорода должна быть очень хорошо разогрета, а масло добавьте столько, сколько хотите)

28 July 2018
Ответ

Целиком Вас поддерживаю!::smile0::

29 July 2018

Моя бабушка рассказывала, как 1946 году, сразу после войны, было очень голодно. Бросить в лунку весной картофелину, значит лишится последней пищи, и крестьяне бросали в лунки картофельные очистки. И ведь картошка-то выросла!

28 July 2018

Любим картофель в любом виде!!!

28 July 2018

Солидарна с Вами, люблю картошку во всех видах!

28 July 2018

Ну просто, очень любим картофель, в любом виде!!!

28 July 2018

Очень люблю картошку! Особенно жареную и драники! Картошка считается "вторым хлебом." Ну как ее не любить?!::smile0::

29 July 2018

Большое спасибо за полезную информацию!

29 July 2018