"Себе они присвоили основность водородную..."

Себе они присвоили основность водородную.

Остатками кислотными швыряются везде.

Химически активные кислят растворы водные.

Они везде находятся. И даже в колбасе!..

Стабильные и слабые, полезные, вонючие,

А то - совсем беззапаха, без кислорода тож.

Не растворимо-сильные, ужаснейше летучие,

Они совсем не вредные, но острые как нож.

Азотные и серные, молочные, лимонные,

Полезные, опасные, и это всё про них!

Бинарно-нестабильные, одно- и двухосновные...

Конечно, догадались вы, что о кислотах стих.