12+  Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917
Лицензия на образовательную деятельность №0001058
Пользовательское соглашение     Контактная и правовая информация
 
Педагогическое сообщество
УРОК.РФУРОК
 
Вернуться в тест

Сложность вопроса:

81%Изображение к тексту

Название этого блюда переводится с английского как «черный пудинг». Рестораны высочайшего класса обязательно включают «черный пудинг» в меню – это считается показателем статуса заведения. Впервые рецепт этого блюда попал в Великобританию много столетий тому назад, как отмечают, его привезли из Европы монахи, совершающие паломничество из Апеннин в Ланкастер. Именно здесь блюдо получило свое название черный пудинг. Что же это такое?

Варианты ответовСтатистика ответов [?]

Кровяная колбаса

Английский гарнир

Десерт из яблок

Десерт из шоколада и орехов

Комментарий к правильному ответу:

После того, как забивают свинью и вырезают мясо, все что остается, пускают на приготовление черного пудинга. Черный пудинг – это деликатес, состоящий из приготовленной смеси свиной крови, сала и сухарей, заключенных в длинную кишку. Впервые рецепт этого блюда попал в Великобританию много столетий тому назад, как отмечают, его привезли из Европы монахи, совершающие паломничество из Апеннин в Ланкастер. Именно здесь блюдо получило свое название черный пудинг. Кровяная колбаса делается с 1568 года.