Сложность вопроса:
6%
Кислотность желудочного сока достаточна, чтобы растворить цинк. Каким образом кислота все-таки не разъедает собственные клетки желудка?
В желудке вырабатываются щелочные нейтрализаторы кислоты
Клетки желудка быстро обновляются
Клетки желудка пассивны к действию желудочного сока
Желудочный сок вступает в химические реакции и нейтрализуется
Комментарий к правильному ответу:
В желудке соляная кислота обычно выполняет лишь полезные функции: убивает бактерии в проглоченной пище и жидкости, размягчает волокнистую пищу, способствует образованию пищеварительного фермента – пепсина. Поверхность слизистой желудка обновляется каждые 3 дня. Благодаря такому быстрому обновлению, стенка желудка может «ремонтировать» даже очень тяжелые повреждения барьера слизистой в пределах нескольких дней и даже часов.