Сложность вопроса:
82%
Почему через некоторое время, огурцы, помещенные в рассол, тоже становятся солеными?
Происходит конвекция
Происходит диффузия
Т.к. у огурца и рассола разная плотность
Происходит интерференция
ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ СООБЩЕСТВО
НАШЕМУ СООБЩЕСТВУ ИСПОЛНИЛОСЬ 9 ЛЕТ!
Почему через некоторое время, огурцы, помещенные в рассол, тоже становятся солеными?
Происходит конвекция
Происходит диффузия
Т.к. у огурца и рассола разная плотность
Происходит интерференция
Комментарий к правильному ответу:
Засолка огурцов основана на диффузии – взаимном проникновении молекул одного вещества между молекулами другого. Диффузия ускоряется при нагревании, перемешивании.