Городок Холтвиль в штате Калифорния, США называет себя «Мировой столицей» этого овоща и, чтобы оправдать такой титул, ежегодно проводит Фестиваль этого овоща. В этом году с 4 по 13 февраля состоится 64-й фестиваль. В рамках фестиваля награждается почетный гражданин года, выбирается королева фестиваля, проходит парад в котором участвуют школьники, различные музыкальные команды, специально украшенные платформы. В течение недели проводятся кулинарные соревнования на блюда из этого овоща, спортивные мероприятия, карнавалы, различные представления, ярмарка ремесел. Что это за овощ?