Учебно-исследовательская работа «Биоиндикация общей токсичности материалов на основе пекарских дрожжей»
1. Актуальность
Среди методов биотестирования абиотических факторов среды, в настоящее время особо выделяют экспрессметоды. Классические длительные эксперименты в быту почти не возможны по ряду причин. Одним из самых распространенных объектов исследования в области биотестирования являются дрожжи: они сочетают преимущества прокариотических моделей (скорость роста колоний, меньшая сложность генетической модификации) и эукариотических организмов, изучение которых позволяет экстраполировать полученные данные для организма млекопитающих и человека.