5
Исследовательская работа «Какой хлеб полезный?»
Цели нашей работы: выяснить, какой хлеб полезнее для здоровья. Задачи, которые необходимо решить для достижения цели: 1. Познакомиться с историей возникновения хлеба. 2. Выяснить, из чего пекут хлеб, и какими свойствами он обладает. 3. Узнать, какой хлеб пользуется большим спросом среди покупателей. Какой хлеб больше нравится детям. 4. Выяснить опытным путем, какими свойствами отличается серый хлеб от белого, и какой из них полезнее. Гипотеза: чёрный хлеб полезнее белого. Объект исследования: хлеб из разных сортов муки. Методы исследования: 1. теоретическое исследование (изучение специальн