Фотоотчет «Новогодние имбирные пряники»

Традиция печь ароматные пряники на Новый год пришла в Россию сравнительно недавно. И сразу же пришлась по нраву многим. Сегодня во многих домах это лакомство является одним из главных украшений новогоднего стола. Считается, что родина рождественских пряников – Англия. На самом же деле впервые ароматную выпечку приготовили пекари еще в Древнем Египте. Именно им в голову пришла идея класть в тесто пряности, чтобы продлить срок годности вкусных произведений. Почему же некоторые уверены, что эта выпечка – наследие англичан? Оказывается, в начале 17 века в городке Макет Дрейтон (Англия) был создан пряник по рецепту, который сегодня называют классическим. А спустя 100 лет он стал неотъемлемым атрибутом рождественского празднества во всех странах Европы.