Интервью о профессии: пчеловод

– Расскажите о себе, кем Вы работали и как долго Вы работали  по этой специальности?

– Я, Косолапов Сергей Вячеславович, – потомственный пчеловод, по совместительству твой папа. Мне 41 год, 24 года из них, тружусь рядом со своими любимицами-пчелами.

– Почему Вы выбрали именно эту профессию?

– Когда мне исполнилось 17 лет, мои родители купили дачу, где я познакомился с местным пасечником дядей Юрой. Мне так понравилось наблюдать за  пчеловодом, что не заметил, как сам втянулся в тяжелую, но очень интересную работу. По всем непонятным вопросам, связанных с пчелами, обращался к дяде Юре и к своему крестному, который на тот момент занимался пчелами около 30 лет.  Затем  мы познакомились с твоей мамой  и мое увлечение переросло в семейный  бизнес: ведь надо было кормить семью. Так пчеловодство стало смыслом и делом всей моей жизни.

– Довольны ли Вы своим выбором?

– Пчеловодство – это моя жизнь. Счастье я ищу в труде.

– Сложно ли было освоить данную профессию? Какое образование нужно получить?

– Пчеловодом любой человек стать не может… Это сложная, но интересная профессия… Даже, скажу больше, не профессия, а образ жизни. Получить можно и специальное образование, но мне не довелось… Я больше – практик, учился методом проб и ошибок, но с огромным энтузиазмом.

– Нужны ли какие-то особые качества человеку, который решил стать специалистом в этой области?

– Да. Трудолюбие и терпение. Ни в коем случае – жажда наживы.

– С какими трудностями Вы сталкивались?

– Трудности были в покупке инвентаря, ульев, вощины: в первоначальных вложениях. Приходилось очень сильно экономить в своей семье для того, чтобы улучшить благополучие пчелиных семей.

– Что было самое интересное?

– Самое интересное – приносить здоровье людям, продукты пчеловодства, и осознавать, что это у тебя неплохо получается.

– Позволяла ли Ваша профессия раскрыть творческие способности?

– Еще какие! Я – на все руки мастер. Могу придумать лечебные эликсиры молодости, могу смастерить улей для пчел, засеять поля  разноцветными благоухающими медоносами!

– Сбылась ли детская мечта о будущей профессии?

– В детстве я даже не мечтал о профессии  пчеловода… Но очень доволен, что им стал.

– Насколько Ваша профессия полезна для нашей страны?

– Моя профессия приносит здоровье людям, а значит,  всей стране. Мед – это дар природы, цветочная пыльца и перга – это настоящая аптека, в которой присутствует весь комплекс витаминов и микроэлементов для человека. На полках в продуктовых магазинах очень сложно найти здоровую пищу, без «ешек», а я могу предложить людям натуральную продукцию без консервантов и красителей!!!

– Приносила ли Ваша профессия хороший доход?

– Первоначально были одни вложения денежных средств в племенные матки, инвентарь, препараты для обработки пчел… А сейчас скажу так «Отлично поработал, хорошо заработал!!!» Хотя многое зависит от погодных условий.

– Кому бы Вы могли порекомендовать Вашу профессию?

– Порекомендовал бы тем, кто искренне любит природу и  жизнь, у кого есть такие качества, как терпение и трудолюбие.

– О чем бы Вы хотели предупредить тех, кто собирается получить такую же профессию?

– Не огорчайтесь, если сразу все не получается! Немного терпения и усердия и вы найдете свое счастье в труде!!!

–  Как  Вы видите свою профессию в будущем?

– Процветающая  медовая страна! Сейчас пчеловодство не сильно востребовано. Люди привыкли есть конфеты, а не полезный мед, приносящий здоровье.

– Какова продолжительность рабочего времени у пчеловода?

– Пчеловод работает круглый год: с весны до осени на пасеке от зари до поздней ночи, а зимой делает рамки, улья…

– Какой мед вы считаете самым вкусным?

– Самый вкусный лесной мед: присутствует весь букет трав!

– Какие продукты пчеловодства самые полезные?

– Мед, маточное молочко, перга, цветочная пыльца, настойка восковой моли, прополис, мази из забруса.

– А что такое прополис?

– Прополис – это натуральный антибиотик. Это смолистое вещество собирают пчелы с почек различных деревьев. Состав прополиса уникален, в нем содержится огромное количество химических соединений, многие из которых не известны ученым до сих пор.

– Какие самые интересные и каверзные моменты были в вашей профессии?

– Было очень много забавных моментов! Расскажу тебе моя собеседница, доченька, когда ты была маленькой, тебе было около двух лет, с тобой-то и произошел один из этих случаев. Мы были на даче. Мама дома занималась хозяйством, я собирался на пасеку, ты бегала вокруг нас хохотала. В какой-то момент мы с мамой заметили, что ты будто испарилась: нет тебя нигде. Искали и дома, подумали – спряталась, искали и у дома… Мама – в ужасе, я – в таком же состоянии. Заходим на пасеку, а ты спокойно гуляешь между ульев, заглядываешь в летки и смотришь, что же это за забавные насекомые летают вокруг… Видимо, пчелки почувствовали, что ты их не боишься, поэтому не одна и не ужалила. Вот такой запоминающийся момент всплыл сейчас в моей памяти. Конечно, сейчас ты, на пасеку не зайдешь без маски, и уж тем более не будешь гулять между ульев, разглядывая пчел.

– Фамилия Косолапов ассоциируется с медведем, который очень любит мед.  Были ли интересные случаи, связанные с вашей фамилией?

– Да. На визитках написано: «Мёд от Косолаповых», и многие покупатели думают, что это рекламный ход, поэтому часто приходится показывать паспорт. Но однажды подходит ко мне молодой человек и говорит: «Скидки будут однофамильцу? Я – Косолапов!» Тут уже я удивился  и угостил  находчивого покупателя баночкой душистого меда.

Орфография и пунктуация автора сохранены

Участник Всероссийского конкурса для школьников «Самые разные профессии-2016»