Ирина Анатольевна

Фотоотчёт «А не "поехать" ли нам в Муром?»

Материал опубликован 7 July 2018 в группе

1544

6739

Пару лет назад в июле я совершенно случайно попала в Муром. Моя верхняя соседка, Ольга, экскурсовод: экскурсии по городу и области, сопровождение группы в другие города. Жители нашего региона знают, что в городе Иваново, кроме невест, есть текстильный рай.И можно туда съездить на специальном автобусе и купить себе все, кроме Аленького цветочка. Едем мы с Ольгой в лифте и я спрашиваю ее, ездит ли она в Иваново.Не ездит. Там на полный день экскурсий не наберешь, а ехать далеко. Я выхожу из лифта на своем этаже и вместо "до свидания" ляпнула, что надо бы съездить. Через час приходит Ольга и спрашивает большую сумку... завтра едет в Иваново! Предприятие везет сотрудников в тряпичный рай и заказали экскурсовода, чтобы обогатить сотрудников знаниями про родной край и его окрестности! На другой день соседка зовет меня к себе, чтобы вернуть сумку и показать, чего купила. Я некоторые штуки хвалю и говорю, что когда поедет на следующей неделе, то я бы попросила ее купить это и то. Ольга про следующую неделю посмеялась...но поехала и это и то мне купила. В качестве "премии" за мои прогнозы она пригласила меня в Муром. Образовалось свободное место в автобусе. И дополнительная приятность-предприятие рядом, выезжаем в пять утра с соседней улицы. Через три часа мы были в Муроме. Город небольшой, народу на улицах днем столько, сколько было у нас в пять утра.

Это один из десятка старейших городов Росии, расположен на левом берегу Оки.
Гербы во Владимирской области однотипные. В верхней части герб Владимира, а в нижней герб конкретного города.
Появление трех калачей на городском гербе Мурома связывают с преданием, что во время проезда через город Императрицу Екатерину II угощали калачами, которые ей очень понравились. В этой связи 16 августа 1781 года город Муром получил новый герб, описанный в Полном собрании законов Российской империи: «В верхней части в красном поле стоящий на задних лапах лев, имеющий на голове железную корону, держит в передней правой лапе длинный серебряный крест. В нижней — на голубом поле три крупичатых калача, которыми сей город отменно славится».

В Муроме невероятное количество храмов и монастырей. По некоторым причинам я их не посещала, рядом гуляла. Спасо-Преображенский мужской монастырь, непарадное фото.

Огород обширный! Все растет и колосится. Любой желающий может приехать на огород и помочь монахам ухаживать за растениями. Желающие есть.

Монастыркие дворы ухожены, видно, что ландшафтные дизайнеры приложили руку к оформлению

Не могу не показать объявления при входе в храм.

Были и в Карачарове, родине Ильи Муромца. Это его утварь домашняя- скамейка, кот, чаша. Ну и оружие -щит, палица.

В монастырской пекарне пекут калачи. Они имеют не совсем классический калачный вид, но вкусные...а как вам размерчик? карандаш рядом новый. Калач состоит из трёх частей: толстого «животика», нависающей над ним поджаристой, хрустящей «губы» и поддерживающей их обоих «ручки» или «дужки» (в древности называлась ещё «перевясло»). Каждая часть отличается нюансами вкуса, так как при разной форме и объеме они выдерживаются в печи одинаковое время и поэтому по-разному пропекаются и «поджариваются»

Главная особенность теста для муромского калача — это его скважистость: тесто долго мяли («тёрли») руками на льду, благодаря чему не испарялся содержащийся в нём углекислый газ — и изделие получалось пористым, с большими пустотами внутри. Благодаря тесту возникло второе название муромского калача — «тёртый». А все слышали фразу "дошел до ручки"? Так она тоже о калачах! Горожане любили покупать калачи у торговцев и есть их прямо на улице, держа за ручку, представлявшую собой перемычку калача. Из соображений гигиены саму ручку в пищу не употребляли, а отдавали ее нищим либо бросали на съедение собакам. Отсюда и возникло выражение: дойти до ручки.Человек, который не брезговал съесть ручку от чужого калача, ставил себя вровень с уличными собаками.

Изображений Муромских Петра и Февронии несколько, нам показали два

С обратной стороны в складках платья Февронии укрывается заяц. Нужно загадать желание и погладить зайца по голове. Памятник открыт в 2012 году. Сколько желаний уже исполнил зайчик!

Теги публикации

Комментарии

Гвалдин Александр Юрьевич

282

Красота! Удивительный город!

7 July 2018

Ирина Анатольевна

10788

Нас по городу мало возили, в основном по монастырям. В городе дороги неширокие, автомобили простые. Чем ближе к святым местам, тем машины дороже. В Муроме нас встретил местный экскурсовод, очень грамотный и знающий мужчина, из муромчан.О городе рассказывал с любовью.

7 July 2018

Медведева Татьяна Петровна

20685

Ирина Анатольевна, вы удивительный рассказчик. Очень интересная экскурсия. Спасибо, что поделились своими впечатлениями.

7 July 2018

Ирина Анатольевна

10788

Татьяночка Петровна, Спасибо. Я столько лет писала серьезные и точные инструкции, что свободное письмо для меня -радость.

7 July 2018

Ивлиева Наталия Алексеевна

38953

Пишите Вы легко, это чувствуется! Продолжайте и дальше радовать нас!

7 July 2018

Ивлиева Наталия Алексеевна

38953

Благодарю за столь интересную из ваших уст, Ирина Анатольевна, экскурсию! Хоть завтра сама собирайся и в путь! Глядя на калач, не дочитав до конца ваши комментарии, сама так и подумала, что он с ручкой! Очень даже необычно!!! Ещё раз спасибочки!

7 July 2018

Ирина Анатольевна

10788

Наталия Алексеевна, благодарю за комментарий. Местный экскурсовод тоже по храмам не ходил. Сидели мы с ним в кофейне и он мне показал крошечный киоск, где самые большие и вкусные калачи. Я купила таких "сувениров" несколько штук. Они не черствеют дней пять. Может, и дольше, но наш закончился. Теперь я хочу в Городец. И так погулять и за пряниками, вернее, за рецептом.

7 July 2018

Ирина Анатольевна

10788

Ответ для

Спасибо, пойду искать.

7 July 2018

Медведева Татьяна Петровна

20685

Рецептом поделитесь, но обычно, их держат в секрете.

7 July 2018

Ирина Анатольевна

10788

Ответ для

Наши друзья купили дом в деревне, ехать туда через Городец. И в первое время они и сами гуляли и на экскурсии ходили. А у нас с дочерью ДР одного числа, но в разные месяцы. И все путают всегда. Подруга решила нас поздравить одновременно и подарила нам печатные доски для пряников. Мне большую, дочери поменьше. Тем, кто покупает доску в первый раз, показывают как пряник создать и дают брошюру с историей и с рецептами. И никак я нужного теста не добьюсь! То печать "плывет", то четкая, но этим пряником убить можно! Очевидно, мне нужно тесто потрогать, чтобы плотность его понять.

7 July 2018

Медведева Татьяна Петровна

20685

Ответ для

У меня есть фирменный рецепт теста, я щедро делюсь им.... но выпечка у всех разная. Моя свекровь по этому поводу говорила как-то "Это не мука, в рука такая" Мы часто с сестрой кооперируемся- мое тесто, с неё начинка(живем рядышком)

7 July 2018

Ирина Анатольевна

10788

Ответ для

Татьяна Петровна, рецепт очень хочу. Волшебное слово знаю-пожалуйста.

7 July 2018

Медведева Татьяна Петровна

20685

Ответ для

Загляните в мою группу "Делюсь рецептом",он там есть. Получается вкуснейшая выпечка.

7 July 2018

Ирина Анатольевна

10788

Ответ для

Наталия Алексеевна, Вы-моя добрая фея! В Городце в июле проводится праздник "Город мастеров" И каждый раз я вспоминаю об этом событии после...А вчера посмотрела, он 21-22 июля. (Понятно, сдвинули из за ЧМ). Вроде уговорила подругу съездить. Попробуем общественным транспортом или уговорю сына свозить, в качестве подарка на ДР.

8 July 2018

Ивлиева Наталия Алексеевна

38953

Ответ для

За фею спасибо!

8 July 2018

Ивлиева Наталия Алексеевна

38953

С удовольствием будем ждать "историю" про пряник!

7 July 2018

Ирина Анатольевна

10788

Ответ для

Наталия Алексеевна, соседка сказала, что пока ЧМ...

7 July 2018

Ивлиева Наталия Алексеевна

38953

Ответ для

Понятно.

7 July 2018

Лещёва Светлана Николаевна

29316

Ирина Анатольевна, спасибо за экскурсию и интересный рассказ!

7 July 2018

Ирина Анатольевна

10788

Светлана Николаевна, благодарю за отзыв. Вы ездили в Муром? от вас не очень далеко.

7 July 2018

Показать больше комментариев