Фотоотчет «Чудо-дыня на зиму»

ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ

В прошлом году на глаза попался интересный рецепт «Чудо-дыня на зиму». Я экспериментатор, решила попробовать. Приготовление очень простое, но результат приятно обрадовал: открыли баночку дынь среди зимы – вкус и аромат необыкновенные. Советую приготовить!!!
Рецепт
Дыни - 3 кг
Сахар - 3 ст.
Лимонная кислота – 1 ч. л.
Вода - 1 литр
Приготовление
1. В литровую банку насыпать сахар и лимонную кислоту. Сверху долить воду, размешать и вылить в кастрюлю. Сироп довести до кипения.
2. Дыню почистить, порезать кусочками и заполнить стерилизованные банки.
3. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.