Родиной этих вкусных пряников является маленький город в Англии Макет Дрейтон, он расположен в Шропшире. Собственно там впервые выпекли хрупкие пряники с добавкой ароматной жгучей пряности – имбиря. Считается, что способ готовки этих пряников доставили в Англию крестоносцы. В самом начале 18 столетия имбирные пряники стали очень популярными во всей Европе.
В Киевской Руси медовый пряник стал известным в девятом веке. Специи начали активно добавлять в пряники позднее — в двенадцатом веке, именно в тот период из Ближнего Востока и Индии купцы привезли самые разные специи и приправы.
В России делали медовое тесто с ягодным соком и ржаной мукой, в Центральной Европе к пряникам добавляли также ароматный перец, а в Англии придумали имбирный пряник.
Мои идеи пряников на 8 марта . Конечно, всегда можно приобрести или заказать в кондитерской праздничные пряники в уже готовом виде. Но гораздо лучше делать такие изделия самостоятельно, вкладывая в них всю свою любовь и душу. То, что я и делаю!
Информация о пряниках http://backbreaker.net/имбирные-пряники/
Артеменко Елена Николаевна
Аладышева Татьяна Петровна
Артеменко Елена Николаевна
Татьяна Кайзер
Артеменко Елена Николаевна
Кияйкина Наталья Федоровна
Артеменко Елена Николаевна
Горбачёва Марина Юрьевна
Артеменко Елена Николаевна
Горбачёва Марина Юрьевна
Артеменко Елена Николаевна
Трефилова Раиса Поликарповна
Артеменко Елена Николаевна
Ивлиева Наталия Алексеевна
Артеменко Елена Николаевна
Дармина Елена Николаевна
Артеменко Елена Николаевна
Ахметшина Наталья Юрьевна
Артеменко Елена Николаевна
Ильина Оксана Геннадьевна