Методическая разработка "Русские посиделки у самовара"

Коновалова Наталья Григорьевна

Методическая разработка

Русские посиделки у самовара

 Цель

Возрождение традиций русского гостеприимства.

Задачи:

расширять представления детей о предметах быта  русского народа, научить понимать, уважать и любить культуру своей страны; 

повышать интерес к культурному наследию народа, хранящему дух времени и богатство традиций, обстановку ушедших лет;

развивать творческие способности детей;

формировать духовно –патриотическое воспитание дошкольников

Ход развлечения:

Под музыку дети в народных костюмах, пританцовывая, входят в зал. Садятся на стульчики

Ведущий: Добрый день, уважаемые гости! Рады видеть всех в нашей горнице. Собралось к нам гостей со всех волостей. Ну что ж, доброе начало, как говорится, половина дела. Удобно ли вам, гости дорогие? Всем ли видно, всем ли слышно, всем ли места хватило? Как в народе говорится, в тесноте, да не в обиде! Здесь для вас, гостей дорогих, будет праздник большой, праздник радостный. По обычаю, по-старинному — посиделками называется.

Веселья вам да радости!

На завалинке, в светёлке,  

Иль на брёвнышках каких

Собирали посиделки,    

Пожилых и молодых

При лучине ли сидели,  

Иль под светлый небосвод –

Говорили, песни пели,   

И водили хоровод.

А играли как! В горелки!

Словом, эти посиделки

Были праздником души.  

Скучно жить без посиделок,  

Их бы надо возродить.

Ведущий: Будем петь мы и плясать, говорить о том, о сем. А о чем же разговор завести сегодня нам? Загадаю я вам загадку:

Руки в боки, как начальник,

Раньше всех на стол встает,

Сам себе плита, и чайник -

Сам заварит, сам нальет

Ведущий: Правильно. Это самовар. И сегодня мы собрались все вместе, чтобы устроить праздник хорошему, доброму, старому Самовару. Много старинных обычаев было на Руси. Один из таких обычаев пить чай из самовара. Самовар символ семейного очага, уюта, дружеского общения — занимал самое почетное место в доме.

- Ребята, как вы думаете: «Почему назвали самовар «Самоваром?» 

Ведущий: Всем известно, что самовар – это устройство для приготовления кипятка. «Сам варит» - отсюда и слово произошло «самовар». Садитесь рядком – поговорим ладком. Расскажу про самовар вам ребятушки.

Презентация «Самовар»

Ведущий: Самовары  были большие и маленькие. Самый маленький самовар вмещал пол-литра воды, а самый большой – 37 литров. Но в то время самовар, конечно, не был электрическим. В трубу, которая находится внутри самовара, засыпали сосновые шишки, сухие чурки (короткие обрубки дерева) или специальный древесный уголь, который получали из березовых поленьев, поджигали их лучиной (тонкой длинной щепкой от сухого полена, раздували огонь часто солдатским сапогом примерно вот так, и вода закипала. Сверху у самовара имеется приспособление для установки заварного чайника.

Самовары начищались до блеска, зеркал так много как сейчас раньше не было, и в начищенный до блеска самовар смотрелись русские красавицы.

Появлению самовара на Руси мы обязаны чаю. С той поры родился обычай: всей семьёй собираться за столом с кипящим самоваром. За чаем обсуждались новости, решались семейные дела, люди русские общались, молодцы и девицы играли, сказки сказывали, байки рассказывали да судачили о том о сем. Славится наш народ гостеприимством да угощением знатным. Чем же нам гостей дорогих угостить, да попотчевать?

Входят 3 ребёнка, несут самовар и угощение.

Ребёнок 1: Я иду, иду, иду. Самовар в руках несу.

Эх, чай, чай, чай: Уж , хозяюшка , встречай!

Ребёнок 2: Тары-бары, растабары!

Выпьем чай из самовара!

С пряниками, сушками, сладкими ватрушками.

Ребёнок 3: Всех гостей мы угощаем ароматным крепким чаем!

К нам, смотри, не опоздай, а не то остынет чай.

Ставят на стол самовар

Ребенок 1: Самовар пыхтит, искрится-

Щедрый, круглый, золотой.

Озаряет наши лица

Он своею добротой.

Ребенок 2: Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого,

Самоварного чайку

Ребенок 3: Посидеть за самоваром

Рады мы наверняка,

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.

Песня «Пых-пых, Самовар»

Ведущий: На посиделках не только шутили, но и играли. Давайте поиграем в игру «Стенка на стенку». Только соревноваться будем не в силе, а в знании пословиц между красными девицами и добрыми молодцами

Игра «Стенка на стенку»

За чаем не скучаем – по три чашки выпиваем.

Самоваром– буяном чай важнее и беседа веселее.

Чай пьёшь – здоровье бережёшь.

Пей чай, беды не знай!

С чаю лиха не бывает, а здоровье прибавляет.

Чай не пьёшь – где силу берёшь?

Холодно – пей чай! Жарко – пей чай! Устал – пей чай!

Чай пить – приятно жить!

Выпьешь чайку – позабудешь тоску!

Чай пить – не дрова рубить.

Самовар кипит – уходить не велит.

Самовар– Друг семейного очага, лекарство прозябшего путника.

В Тулу со своим самоваром не ездят.

Выпей чайку - позабудешь тоску.

С чая лиха не бывает!

Пей чай, не вдавайся в печаль!

Ведущий: На Руси издавна любили чай и умели его вкусно заваривать. Чашка чая - это уют и мир в доме. Чашка чая - это повод для встречи. А чтобы чай в самоваре вскипятить, нужно воду принести, да в него налить. А займутся этим добрые молодцы.

Игра соревнование «Наполни самовар»

Ведущий: Пока заваривается чай, давайте отгадаем интересные загадки
Кольцо не простое,
Кольцо золотое,
Блестящее, хрустящее
Всем на загляденье…..
Ну и объедение. (Бублик/баранок)

Бел как снег,
В чести у всех
В рот попал
Там и пропал. (Сахар)

Круглые, да не колеса,

Горячие, да не солнце,

Не пироги, а есть их можно. Что это? (блины)

Отгадать легко и быстро:

Мягкий, пышный и душистый.

Он и черный, он и белый,

А бывает подгорелым (хлеб).

Желтый, кислый, ароматный,

В чае с сахаром, приятный.

Витаминов полон он…

Как зовут его? … (Лимон)

Хоть задрал он к верху нос,
Но это не всерьёз.
Не перед кем он не гордиться
Кто пить захочет — убедится. (Чайник)

Зелёный, чёрный и в пакетах,
Есть развесной, а есть в брикетах.
Давай, дружище, выручай:
"Что утром пьёшь с лимоном"? (ЧАЙ)

Ведущий:

Вот уже струится пар,

Закипает самовар!

Посиделки хороши!

От души и для души!

Всем на удивленье -

Большое представленье.

Ребенок (мальчик): Я — удалый молодец,

На ложках вам сыграю.

Братцы, выходите,

Девчат повеселите.

Звонкие, резные

Ложки расписные,

От зари и до зари

Веселятся ложкари

Шумовой оркестр

Ведущий: Раньше не было пылесосов, а какой предмет помогал наводить порядок в доме? Правильно, веник.

Пока самовар поспевает,

Хозяюшки дом убирают.

А ну-ка, девчата. веник берите,

Сюда бегите, чистоту наведите!

Игра «Весёлый веник»

Ведущий:

Вот уже струится пар,

Закипает самовар!

Посиделки хороши!

От души и для души!

Песня «Муха в бане»

Ведущий:

Вот уже струится пар,

Закипает самовар!

А не пора ли нам хоровод завести?

Хоровод «Самовар пыхтит, самовар поет»

Ведущий: Как известно всем, подружки - мастерицы петь частушки. И вы, парни не зевайте и девчатам помогайте.

Ставьте ушки на макушки

Слушайте внимательно,

Пропоем мы вам частушки

Очень замечательно.

 На столе у нас пирог, 
Пышки да ватрушки.
Так пропойте ж под чаек 
Чайные частушки!

Подавай мне чашку чая.
Ведь люблю я русский чай.
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай!

Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока!

Самовар поет, гудит.
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец самовар!

Самовар пыхтит, искрится
Щедрый, круглый, золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой!

Вот уже струится пар,
Закипает самовар,
Пора его на стол нести,
Чай гостям преподнести!

Ой, чай, крепкий чай,
Пейте чай - чаёчек,
Чтобы радость приносил
Каждый день – денёчек

А теперь, мои дорогие, нам пора немного поиграть в русскую народную игру "Ты пузатый самовар"

Игра «Ты пузатый самовар»

Ведущий:

Вот уже струится пар,

Закипает самовар!

Посиделки хороши!

От души и для души

В наши дни  самовар  считается русским сувениром. Издавна люди украшали самовары, раньше делали надписи. Ручки, ножки, края самовара могли быть выполнены в виде рыб, петухов, львов и др. Сейчас самовары стали электрические, расписывают их разными росписями – гжельской, хохломской, жостовской.

Практическая часть (украшение самовара элементами гжельской росписи)

Ведущий: Какой же славный стол накрыт! Самовар давно кипит! Вот и скоротали мы вечерок, попив вкусный наш чаек!

Посиделки – вечеринки,

У кого ты не спроси,-

Это – русские картинки

Нашей жизни на Руси.

Мы делились новостями,

Мы старались вас развлечь,

Мы прощаемся с гостями.

Говоря: до новых встреч!

Дети идут в группу на чаепитие у самовара.