МБОУ Аннинская СОШ №3
Исследовательская работа на тему:
«Мир лекарственных растений»
Автор: Генега Дарья
Руководитель: Толстолуцкая И.И.
Цель исследования : Выяснить, можно ли, проживая в Центрально – Чернозёмном регионе, обходиться без лекарств?
Задачи исследования :
1. Провести анкетирование одноклассников, их родителей, жителей посёлка по данной проблеме.
2. Выяснить:
А) какие растения, произрастающие в Воронежской области, являются лекарственными;
Б) какие заболевания можно ими исцелить;
В) в каком виде лекарственные растения продаются в аптеке;
Г) можно ли самим приготовить лекарство.
3. Практическая деятельность:
А) сбор лекарственных растений;
Б) приготовление мёда из одуванчиков, земляничного варенья;
В) применение.
С древних времён человека окружал богатый и разнообразный мир растений. Беспомощный перед грозными силами природы первобытный человек старался отыскать в близко растущих от жилища растениях средства против многочисленных болезней. Древние люди на глиняных табличках и папирусе описывали лекарственные растения с указанием заболевания, при которых они используются, и способа их употребления. До наших дней дошел афоризм: «У врача есть три помощника: слово, растение и нож» . Наши предки знали полезные свойства многих цветов и трав: больных и раненых лечили травяными бальзамами и настоями, пили чай из разных трав.
На территории Воронежской области произрастает более 20 тысяч растений, 2500 обладают лекарственными свойствами. В медицине используют около 240 видов. Лечебные вещества в растениях накапливаются в различных его частях и в определённые периоды. У одних растений лекарственные вещества накапливаются в почках, листьях и стебле, у других – в цветах или плодах, у третьих – в корнях или коре.
Чтобы узнать, в каком виде лекарственные растения поступают в аптеку, я отправилась в одну из аптек и попросила рассказать об этом фармацевта.
Из рассказа фармацевта я узнала, что из лекарственных растений изготавливают:
таблетки;
капли;
поступают в засушенном виде;
в виде мази;
зубные пасты и ополаскиватели полости рта;
детские шампуни;
микстуры;
аэрозоли;
капли в нос;
леденцы от боли в горле;
сиропы;
влажные салфетки;
памперсы для малышей.
В составе любого лекарственного препарата мы нашли название растения.
ЭТАПЫ РАБОТЫ
Просмотрев многие книги о лекарственных растениях, я решила собрать их и сделать гербарий лекарственных растений, с которыми затем познакомить моих одноклассников. Гербарий – это коллекция засушенных растений. Первые гербарии появились в Италии в XVI веке. В сборе растений мне помогали мама, папа и бабушка, так как многие растения я ещё не знала.
Мы нашли и засушили:
мать – и – мачеху;
ландыш;
крапиву;
мяту;
одуванчик;
календулу;
подорожник;
липу;
лопух;
ромашку;
укроп;
землянику;
клевер;
цикорий;
чистотел.
Также в энциклопедии я прочитала, что эти лекарственные травы могут вылечить:
простуженное горло;
улучшить работу сердца;
остановить кровотечение;
насытить организм витаминами;
укрепить желудок;
успокоить головную боль;
понизить температуру;
залечить трудно заживающие раны.
А ещё бабушка рассказала, что из одуванчиков получается вкуснейший мёд, а из земляники – полезное варенье. Мы с бабушкой решили заготовить на зиму мёд и варенье. Хочу поделиться рецептами.
Мёд из одуванчиков.
Для приготовления мёда нужно собрать 350 штук цветков одуванчика, купить 1 лимон и 1 кг сахара.
Очищенные одуванчики засыпать сахаром и добавить натёртый лимон. Через несколько дней появится густой жёлтый сироп. Сироп процедить и прокипятить на слабом огне.
Кроме душистого вкуса, он обладает таким количеством целительных достоинств, что принимая по одной столовой ложке в день, вы всю зиму будете восполнять недостаток питательных веществ.
Варенье из земляники.
Для варенья из земляники потребуется 1 кг ягод и 1,5 кг сахара. Ягоды пересыпать сахаром, они выделят сок, затем варят на медленном огне 15 – 20 минут.
Если у нас столько много лекарственных трав, можно ли обходиться без лекарств химического происхождения? Я решила провести анкетирование среди одноклассников и их родителей, учителей школы, жителей посёлка по этому вопросу.
Анкета.
Часто ли члены вашей семьи страдают от болезней?
Может ли современный человек обходиться без лекарств химического происхождения?
За последние 12 месяцев пользовались ли вы хотя бы одним лекарственным растением?
Помогло оно вам избавиться от болезней?
Какими лекарственными растениями в лечебных целях вы пользуетесь чаще всего?
Вы сами заготавливаете лекарственные растения?
Поделитесь самым простейшим рецептом использования лекарственных трав, который вы применяете (и при каком заболевании).
Пока анкетируемые отвечали на мои вопросы, я решила сходить в аптеку и узнать, как часто люди приобретают лекарственные травы?
В аптеке я провела один час, с десяти до одиннадцати часов утра. За это время 7 человек приобрели сухие лекарственные травы.
Затем мне стало интересно, а сколько человек из ста пришедших, купят лекарственные травы?
На следующий день я опять пошла в аптеку. Сто человек в аптеку зашли в течение трёх часов. Из них сухие лекарственные травы приобрели 16 человек.
А ещё фармацевт мне рассказала, что лекарственные травы покупают, в основном, в рабочие дни, в выходные это большая редкость (это её наблюдения за долгие годы работы).
Просмотрев вместе с мамой ответы анкеты, мы пришли к выводу о том, что существует очень много простых рецептов народной медицины. Мы их решили собрать и напечатать, чтобы потом поделиться с другими родителями одноклассников.
Моя мама большой противник лечения таблетками. А так как мы с братом ещё маленькие, то очень часто болеем простудными заболеваниями и начинаем кашлять. Для лечения кашля мама использует лекарственные травы.
Чаще всего мама лечит нас грудным сбором. Ведь в его состав входит очень много трав: чабрец, солодка, липа, мать – и – мачеха, подорожник, сосновые почки и календула. Травы мама тоже собирает сама, так как считает, что свежесобранные травы лучше. А готовит она отвар так: 2 столовые ложки трав заливает 500 мл кипятка, настаивает 1,5 часа, процеживает и мы пьём по полстакана 3 раза в день.
Такое средство избавляет от необходимости принимать лекарства и абсолютно безопасно как для взрослых, так и для детей.
ВЫВОД
Проведя работу над проектом я выяснила, что проживая в Центрально – Чернозёмном регионе, можно обходиться без лекарств. Набор наиболее часто используемых рецептов укрепит иммунитет и поможет в схватке со многими болезнями.
Мир лекарственных растений
PPT / 9.71 Мб
