| 12+ Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917 Лицензия на образовательную деятельность №0001058 |
Пользовательское соглашение Контактная и правовая информация |
 | Костив Людмила Васильевна1470 Учитель русского языка, литературы и начальных классов. Являюсь руководителем ШМО учителей гуманитарного цикла. Педагогический стаж- 41 год. Россия, Удмуртская респ., с. Кременчуг г. Тирасполь Молдова (ПМР) Материал размещён в группе «Готовим быстро и экономно» |
Ингредиенты:
250-300 гр. муки
3 чайн.лож. растворимого кофе на 250 мл. воды
1 ст. сахара
2 ст. л. меда
1/2 ст. грецких орехов
1/2 ст. чернослива, изюма 1 ч.
ложка соды щепотка соли
сахарная пудра
Приготовление:
1. Кофе растворить в холодной воде, добавить сахар, мед, поставить на огонь. Слегка нагреть, перемешивая, до полного растворения сахара и меда.
2. Снять с огня, добавить орехи, чернослив, изюм, соду (не гасить!) и щепотку соли.
3. Всыпать просеянную муку и перемешать. Тесто получается консистенцией густой сметаны.
4. Круглую форму диаметром 26 см застелить бумагой для выпечки и хорошо «подпылить» мукой.
5. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую духовку, выпекать 70-80 минут, готовность проверить спичкой.
6. Готовый пирог вынуть из формы, немного охладить и посыпать сахарной пудрой.
