Творческая работа «Основа для пиццы»

0,5 кг муки

1 ч. л. соли( без верха)

2 ст. л.  сахарного песка

немного растительного масла

250 гр молока( или воды, или смешать пополам)

1 пакет сухих дрожжей( 12 гр)

1 яйцо

 

Замесить тесто и оставить его на 10-15 минут. Затем раскатать.  Теста получается много( на 2- 3 пиццы или на 1 большую).. Начинка может быть любой. 

Я делаю так : смешиваю майонез с кетчупом; смазываю пиццу; Тру сверху 2-3 крабовые палочки; раскладываю колбасу или нарезанные сосиски; сверху раскладываю дольки солёных огурцов( можно дольки свежего помидора ); посыпаю сыром - и в духовку.