Пицца
0,5 кг муки
1 ч. л. соли( без верха)
2 ст. л. сахарного песка
немного растительного масла
250 гр молока( или воды, или смешать пополам)
1 пакет сухих дрожжей( 12 гр)
1 яйцо
Замесить тесто и оставить его на 10-15 минут. Затем раскатать. Теста получается много( на 2- 3 пиццы или на 1 большую).. Начинка может быть любой.
Я делаю так : смешиваю майонез с кетчупом; смазываю пиццу; Тру сверху 2-3 крабовые палочки; раскладываю колбасу или нарезанные сосиски; сверху раскладываю дольки солёных огурцов( можно дольки свежего помидора ); посыпаю сыром - и в духовку.
Ирина Анатольевна
Акатова Ирина Анатольевна