3 кг капусты(белокочанной)
1 кг лука
1 кг перца
1 кг моркови
маринад:250 г подсолнечного масла,250 г уксуса,4 ст.л соли,300 г сахара,
варить не надо))))
капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами ,морковь на терке, перец порезать кубиками.
Все перемешать, залить маринадом и разложить по банкам. Получается 2 -х литровые банки, хранить в холодильнике.
Вкусняшка ))))))
