12+ Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917 Лицензия на образовательную деятельность №0001058 |
Пользовательское соглашение Контактная и правовая информация |
Материал опубликовала
Ахметшина Наталья Юрьевна26286 Работаю в гимназии учителем русского языка и литературы. Руководитель МО учителей гуманитарного цикла. Почётный работник общего образования РФ. Россия, Санкт-Петербург, Санкт-Петербург Материал размещён в группе «Делюсь рецептом» |
Очень люблю рыбу и любые блюда из неё. Недавно муж готовил так называемый царский рулет из скумбрии.
Продукты:
Скумбрия – 2 шт.
Морковь (средняя) – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Яйца варёные – 2 шт.
Маринованные огурцы – 2-3 шт. (лучше помельче и потоньше)
Желатин – 15 гр.
Соль, перец.
Сам процесс приготовления подробно можно увидеть здесь
Самый непростой момент – сворачивание рулета. Работали в четыре руки.
Очень сомневалась, как будут сочетаться маринованные огурцы с рыбой, но результат превзошёл ожидания.
Вот что у нас получилось
Может, выглядит и не совсем так, как у профессионала, но очень вкусно!
Комментарии (13)
сменить сортировкуПролубщикова Наталья Владимировна, 08.08.19 в 20:14
3Ответить Пожаловаться
Очень вкусненько выглядит!
Голдина Лилия Вильевна, 08.08.19 в 20:18
3Ответить Пожаловаться
Наталья Юрьевна, спасибо за рецепт. Представила, как это вкусно. Рыбу тоже очень люблю, но мне рецепт не показался простым. Я пока буду готовить слюной изойдусь, да потом ещё варить и охлаждать сколько! И съем я его в два присеста. Но, возможно, как-нибудь попробую.
Ахметшина Наталья Юрьевна, 09.08.19 в 08:04
1Ответить Пожаловаться
На самом деле всё просто. Процесс окупается потом удовольствием)
Голдина Лилия Вильевна, 09.08.19 в 09:51
0Ответить Пожаловаться
Эх, но удовольствие короткое будет. Не смогу остановиться.
Медведева Татьяна Петровна, 08.08.19 в 23:22
2Ответить Пожаловаться
Спасибо за рецепт и подробное приготовление. Аппетитно очень! А рулет красивенький.
Отредактировано 08-08-2019 23:24
Ахметшина Наталья Юрьевна, 13.08.19 в 19:09
1Ответить Пожаловаться
В ответ Ирина Анатольевна
В ответ Ирина Анатольевна
А большенький, потому что начинки от души положили. Сворачивали в четыре руки!
Горбачёва Марина Юрьевна, 09.08.19 в 05:04
2Ответить Пожаловаться
Благодарю за вкусняшку,Наталья Юрьевна! Но соглашусь с Лилией Вильевной! Съем в процессе приготовления!