Творческая работа «Забытое пирожное «Картошка»»

Пирожное «Картошка».

Состав: 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 300 г ванильных сухарей, 200 г сливочного масла, 2 ч ложки какао.

Масло предварительно размягчить, сухари прокрутить через мясорубку. Залить сахар молоком. Сухари всыпать в молочную массу, добавить масло, хорошо перемешать, раскатать на шарики. Затем обвалять в смеси из измельчённых орехов, какао, сахарной пудры. Поставить в холодильник.

Приятного чаепития!