Безопасна ли детская зубная паста?
Автор публикации: А. Драчев, ученик 6И класса
Безопасна ли детская зубная паста?
Выполнил: Драчёв Артём
МБОУ «Полазненская СОШ №1», 5 «И» класс
Руководитель: Ибрагимова Эльза Гарабьевна
МБОУ «Полазненская СОШ №1»,
учитель химии
Добрянка, 2024
Аннотация.
Правильный выбор зубной пасты во многом определяет здоровье зубов. Стоматологи не рекомендуют детям пользоваться взрослыми зубными пастами.
Чем же отличаются детские зубные пасты и почему опасно пользоваться детям пастой для взрослых?
Меня очень заинтересовал вопрос: «почему детские пасты безопасны для детей и почему нельзя детям чистить зубки взрослой зубной пастой?»
Актуальность: заключается в том, чтобы понять, нужна ли ребенку детская зубная паста для сохранения здоровья зубов.
Цель исследования: изучить и сравнить состава детских и взрослых зубных паст.
Задачи исследования: изучить состав детской и взрослой зубной пасты, измерить кислотность, определить однородность и плотность, влажность, пенообразование, исследовать защитные свойства и количество фтора в детской и взрослой зубной пасте.
Объект исследования: детская и взрослая зубные пасты.
Предмет исследования: состав зубных паст.
Методы исследования: работа с источниками информации (энциклопедии, интернет), изучение состава зубной пасты, практическая часть, фиксирование результатов.
Гипотеза: предположим, что детская зубная паста безопасна для детей.
Зубная паста наиболее распространенное средство по уходу за ротовой полостью, но не все осознанно подходят к выбору зубной пасты. Многие выбирают зубную пасту по внешнему виду, по рекламе, или просто по привычке, не изучая состав и назначение зубной пасты.
В ходе исследовательской работы я сделал вывод, что детская паста безопасна для детей, а также я познакомился с историей зубной пасты, изучил состав и действие зубной пасты.
Таким образом, поставленной цели я достиг. Я изучил влияние состава детской зубной пасты на детские зубы.
Гипотеза исследования полностью подтвердилась. Детская зубная паста безопасна для детей.
Практическая значимость моего исследования заключается в том, что оно может быть использовано на уроках химии и биологии.
Приобретенные знания, умения и навыки обязательно пригодятся в старших классах на уроках химии, биологии, а также при выборе зубной пасты
Введение…………………………….………...……………………...…3
1. Теоретическая часть………………………….……………………...4
1.1. История создания зубной пасты ……………………………....4
1.2. Состав пасты и её свойства ……………………………………....4
1.3. Детские пасты для детей………………………………………….6
2. Практическая часть…………………………………...……………..9
2.1. Исследование паст на кислотность…………..…………………..9
2.2. Исследование паст на однородность..………………………..…..9
2.3. Исследование паст на плотность…………………….…...…….10
2.4. Исследование паст на пенообразование…………………….…10
2.5. Исследование защитных свойств паст….…………………..…11
2.6. Исследование паст на наличие фтора ……………..………….12
2.7. Обнаружение абразивных частиц в пастах…………………...13
2.8. Определение наличия фосфат-ионов в пастах……...………..14
2.9. Качественное определение глицерина в пастах………….…..14
2.10. Качественное определение карбонат-ионов в пастах.…..…15
Заключение……………………………....…………………………..17
Список литературы……………………………..………………...…18
Приложения………..…………………………………...…………....19
Введение.
Один из самых важных факторов для здоровья детских зубов – это гигиена полости рта. Основными средствами ухода за зубами являются зубная щетка и зубная паста. Именно эти средства обеспечивают очищение и улучшение состояния зубов.
Правильный выбор зубной пасты во многом определяет здоровье зубов. Стоматологи не рекомендуют детям пользоваться взрослыми зубными пастами.
Чем же отличаются детские зубные пасты и почему опасно пользоваться детям пастой для взрослых?
Меня очень заинтересовал вопрос: «почему детские пасты безопасны для детей и почему нельзя детям чистить зубки взрослой зубной пастой?»
Актуальность: заключается в том, чтобы понять, нужна ли ребенку детская зубная паста для сохранения здоровья зубов.
Цель исследования: изучить и сравнить состава детских и взрослых зубных паст.
Задачи исследования: изучить состав детской и взрослой зубной пасты, измерить кислотность, определить однородность и плотность, влажность, пенообразование, исследовать защитные свойства и количество фтора в детской и взрослой зубной пасте.
Объект исследования: детская и взрослая зубные пасты.
Предмет исследования: состав зубных паст.
Методы исследования: работа с источниками информации (энциклопедии, интернет), изучение состава зубной пасты, практическая часть, фиксирование результатов.
Гипотеза: предположим, что детская зубная паста безопасна для детей.
1.Теоретическая часть.
1.1. История создания зубной пасты.
Самое раннее упоминание о зубной пасте содержится в египетском манускрипте IV века н.э. Основоположниками создания зубной пасты принято считать древних египтян. Период Средневековья был не самым благоприятным для стоматологических нововведений. Чистили зубы только высшее сословие. Для удаления зубного камня они применяли растворы на основе азотной кислоты, заодно с камнем они растворяли и зубы. Рецептом была смесь порошкообразной соли, перца, листьев мяты и цветков ириса. В России вопросам гигиены не уделяли такого пристального внимания и только после указана императора – Петра I боярам чистить зубы толчёным мелом и протирать влажной тряпочкой – можно говорить, что этот вопрос был поднят на государственном уровне.
Даже в самых далеких уголках чистили зубы берёзовым углем, освежали полость рта, разжевывая листок мяты. (свежей – летом, сушёной – зимой), обладающей и приятным ароматом, и антибактериальным свойством. В северных районах мяту часто заменяли хвойными растениями: кедром, лиственницей, пихтой.
В 1850-е годы Джон Харрис предложил использовать для изготовления зубных порошков мел. Добавляли в мел измельченные лекарственные травы, плоды и цветы (шалфей, фиалку, корицу и д.р) для приятного вкуса. Первая зубная паста, очищающая зубы от налёта, освежающая дыхание появилась в начале XX века. Она содержала лечебно-профилактическую добавку – фермент пепсин, который способствовал отбеливанию зубов и растворению зубного налёта. В 50-е годы начинается производство зубных паст с соединением фтора.
В 1873 году компания Colgate представила на американском рынке ароматизированную зубную пасту в банке.
В 1915 году в состав зубных паст начинают вводить экстракты из некоторых деревьев – например, эвкалипта. Пасту начали расфасовывать в алюминиевые, а затем и в пластиковые тюбики. Важным открытием XX века можно считать введение в состав зубных паст соединений фтора, которые способствуют укреплению эмали.
В настоящее время существует огромной количество зубных паст, которые не вызывают неприятных ощущений слизистой, оказывают лечебно-профилактическое действие и превращают ежедневную чистку зубов в настоящее удовольствие. Современный потребитель сейчас выбирает ту пасту, которая подходит именно ему, потому что у каждого из нас свои физиологические особенности. В выборе, как зубной пасты, так и зубной щётки вам может помочь ваш стоматолог.
1.2. Состав пасты и её свойства.
Зубная паста – специальная лекарственная форма, предназначенная для гигиены полости рта, профилактики и лечения заболеваний. С помощью зубной пасты обеспечивается эффективное очищение полости рта и лечебно-профилактическое воздействие. Для этого в её состав вводятся абразивные, антимикробные, бактериостатические, стимулирующие и поверхностно-активные вещества. Основные свойства зубной пасты – очищающие, антимикробные, органолептические и потребительские.
Активными компонентами зубных паст являются вещества, которые могут обладать лечебно-профилактическим действием – лактат алюминия, фториды, соединения с антимикробной активностью, отдельные микро-, макроэлементы и полиминеральные комплексы, экстракты лекарственных трав, ферменты, прополис и др.
Фторид. Пасты, содержащие фтор или фторид, теперь рекомендуются использовать не только детям, но и взрослым, так как фторид укрепляет зубы и уменьшает риск возникновения кариеса. Процентное содержание фторида в пасте по отношению к другим элементам должно составлять от 0,1 до 0,6%. Детям до 6 лет рекомендуется покупать пасты с меньшим содержанием фторида.
Фтор весьма важный микроэлемент в человеческом организме. Фтор и фторид – соединение фтора с различными компонентами – содержатся в зубах, костях, щитовидной железе и коже. В среднем в организме около 2,6 грамма фторида.
Фтор играет важную роль в процессах костеобразования, формирования зубной эмали и дентина.
Без фтора невозможно формирование крепких зубов. Он защищает зубы от кариеса и разрушений, образуя соединение с кальцием и фосфором более устойчивое по твёрдости, чем другие соли кальция. Фтор влияет на прочность зубов и их восприимчивости к кариесу.
Пирофосфаты. Эти вещества используются для профилактики возникновения зубного налета и зубного камня. Пасты, содержащие пирофосфаты, хорошо применять всем, а не только людям, страдающим от зубного камня. Но не стоит забывать, что, если у вас уже образовался зубной налёт или зубной камень, пасты вас от него не избавят, вам следует обратиться к специалисту и пройти чистку зубов.
Ментол. Именно ментол придаёт дыханию свежесть. Поэтому его обязательно включают в состав продуктов для чистки зубов. Но нужно помнить, что его избыток может негативно сказаться на состоянии сердечно-сосудистой системы.
Сода и пероксид. Добавляются в пасту по одному или в комбинации. Не обладают лечебным действием. Используются для более комфортной чистки зубов, так как оставляют в ротовой полости ощущение свежести и чистоты.
Осветляющие компоненты. Удаляют налёт, вызванный кофе, крепким чаем, и некоторыми другими веществами, но не могут сделать ваши зубы светлее, если у вас цвет эмали жёлтый. Большинство этих веществ имеют абразивную структуру, то есть они попросту соскребают налёт с ваших зубов, поэтому частое применение паст с осветляющими компонентами может вызвать повреждение эмали.
Тем самым создаётся ложная иллюзия богатства выбора, хотя в действительности выбора никакого нет – практически все имеющиеся в продаже зубные пасты содержат в своём составе множество различных химических веществ, каждое из которых представляет собой опасность для здоровья человека:
- окись алюминия – представляет опасность для людей с нарушенной почечной функцией;
- метронидазол, хлоргексидин, бисаболол, биклотимол – всё это антибиотики. Приводят к дисбактериозу слизистой, затем к дисбактериозу кишечника и разрушению зубов;
- триклозан – используется как антибактериальная добавка. Кроме вредных бактерий уничтожает и полезные, что может вызвать дисбактериоз;
- сорбитол – слабительное средство;
- лаурил и лауритсульфат натрия – обладают способностью проникать и накапливаться в органах. Вызывают отравления, болезни глаз и раковые образования. Лауритсульфат натрия высушивает слизистую оболочку рта, повышает чувствительность дёсен к аллергенам и таким раздражителям, как пищевые кислоты. Кроме того, данное вещество является сильнейшим абразивом, что приводит к истончению эмали.
1.3. Детские пасты для детей.
Детские зубные пасты отличаются от паст, предназначенных для взрослых, меньшей концентрацией активных компонентов, низкой абразивностью, а также вкусом. Детские зубные пасты подразделяются на две группы: зубные пасты для детей до 6 лет, в которых концентрация фторида понижена, и зубные пасты для детей от 6 до 12-14 лет, в которых концентрация фторида приближена к взрослой зубной пасте, а абразивность сохраняется пониженной.
Один из самых важных факторов для здоровья детских зубов - гигиена полости рта. Для выполнения ежедневной чистки зубов средством первой необходимости является зубная паста. Именно это средство обеспечивает общий и направленный эффект на очищение и состояние зубов. Стоматологи не рекомендуют детям пользоваться взрослыми средствами гигиены. Чем же отличаются детские зубные пасты и почему опасно пользоваться пастой для взрослых?
Приобретая детскую зубную пасту важно обращать внимание на несколько критериев, от которых зависит безопасность средства и его эффективность.
Зубные пасты для детей производят в трех категориях:
1. Гигиеническая - используется при здоровых зубах для очищения эмали;
2. Лечебно-профилактическая - рекомендуется при признаках стоматологических заболеваний или предрасположенности к ним;
3. Лечебная - назначается стоматологом при заболеваниях зубов или десен.
На детский организм вещества, которые содержатся в пастах, могут оказать не только положительное, но и отрицательное воздействие.
Стоматологи рекомендуют выбирать средства гигиены, которые отвечают следующим требованиям:
- фтористые соединения. Минимальное содержание. Количество фторидов в составе может увеличиваться в зависимости от возрастной группы.
- абразивные вещества. Для маленьких детей рекомендуется выбирать пасты, не содержащие абразивных веществ. Допускается их включать в состав возрастной группы «6+».
- ферменты. Их содержание в составе необходимо для размягчения налета на эмали. Для детей допустимы только натуральные ферменты.
Несмотря на то, что оформление паст не влияет на основные функции пасты, стоматологи советуют для маленьких детей выбирать привлекательную упаковку и приятный вкус состава. Этот классический маркетинговый ход привлечет внимание ребенка и вызовет желание к гигиене полости рта.
Многие родители не придают значения возрастной категории, которая указана на тюбиках с зубной пастой, поскольку существует мнение, что детскую пасту нужно покупать только из-за того, что есть риск проглатывания ребенком гигиенического средства.
Возрастные категории зубной пасты для детей:
1) 0-3 года. В пастах для детей от нескольких месяцев до трех лет отсутствует фтор и абразивные вещества, а также консерванты. Необходимость исключения из состава любых мощных или токсических компонентов объясняется тем, что малыши не умеют полоскать рот и съедают 30% и больше зубной пасты. Концентрация фтора должна составлять не более 20 ppm.
2) 3-7 лет. После того, как все молочные зубки прорежутся и ребенок научится основным правилам гигиены полости рта, можно переходить на пасту с большим количеством фтора, который необходим для минерализации зубной эмали. Допускается включение в состав незначительного количества кальция. Концентрация фтора - в среднем 500 ppm.
3) 7-10 лет. В этом возрасте начинается активная фаза смены молочных зубов на постоянные. После того, как прорежется 4–8 зубов, можно переходить к категории «юниор». Состав этих паст уже значительно приближается к значениям взрослых средств. Важно, чтобы уровень фтора был до 1400 ppm, а абразивности - не более 50 ед.
При покупке детской зубной пасты следует обращать внимание на информацию, указанную на упаковке или тюбике. Уровень фтора является одним из показателей, который обязательно указывается в информационном блоке.
Эмаль молочных зубов отличается тонкой структурой, способной легко повредиться. Ежедневное воздействие паст с абразивными частицами может стать причиной истончения зубной эмали, что приводит к повышенной чувствительности зубов и развитию кариеса.
Повреждение зубной эмали вызывают и отбеливающие пасты. Их агрессивный состав способен нанести вред не только зубам, но и слизистой полости рта. Не исключается и частичное проглатывание ребенком отбеливающей пасты, что может вызвать серьезные проблемы с пищеводом и желудком. Отбеливающая паста не рекомендуется до 16-18 лет.
Важным моментом является отсутствие натрия хлорида. Это компонент входит в состав всех взрослых паст, но в разной концентрации. Его задача заключается в повышении минерализации и укреплении зубной эмали. Несмотря на то, что вещество оказывает положительное действие, для детей натрия хлорид может быть опасен из-за риска проглатывания и попадания в желудок.
Стоматологи рекомендуют детям не пользоваться взрослой зубной пастой до того периода, пока все зубы не сменятся на постоянные, чтобы избежать повреждения эмали молочных зубов абразивными частицами, которые часто содержатся в составах средств для взрослых в большом количестве.
Производство детских зубных паст предполагает создание отдельного направления и использования специальных компонентов, что требует дополнительных расходов от производителя. Чтобы избежать лишних затрат некоторые производители прибегают к недобросовестному выполнению задачи и пренебрегают нормами. По этой причине родителям следует быть внимательными при выборе средств для гигиены полости рта.
В составе любых средств для полости рта, предназначенных для детей, не должны содержаться следующие компоненты:
- антибактериальные вещества. Любые противовоспалительные и противоинфекционные вещества оказывают положительное действие, но только при их правильном применении. Содержание в составе паст для детей антибактериальных компонентов (например, триклозан или хлоргексидин) может повлечь раздражение, воспаление или аллергическую реакцию слизистой полости рта.
- пенообразующие добавки. Полезной для ребенка будет паста с максимально натуральным составом, которая не создает сильного пенного эффекта. Чтобы искусственно придать пасте повышенное пенообразование, производители могут добавлять в состав специальные компоненты (например, Е 487 или Е 487), признанные токсическими веществами, пересушивающими слизистую ротовой полости и вызывающими аллергическую реакцию. При проглатывании такого средства может возникнуть интоксикация.
- целлюлоза и акриловая кислота. Это компоненты, которые используются как связующие для состава пасты. Их содержание в детских пастах недопустимо, но все-таки иногда встречается, поэтому следует быть предельно внимательными.
- консерванты. Их применение при производстве зубных паст необходимо для продления срока годности, однако по установленным нормам в средствах для детей не должно быть консервантов.
- вкусовые добавки. В 90% случаев паста имеет какой-то вкус и цвет. Для исключения любых рисков негативных последствий добавки в пастах должны быть натуральными.
Чтобы зубки у детей были здоровыми и красивыми, конечно, нужно приучать их к гигиене полости рта уже с самых малых лет. Сегодня имеется большой выбор различных зубных паст для детей. Они имеют разный вкус, упаковку, цвет и другие критерии, на которые родители и дети обращают первое внимание. Однако, зубная детская паста должна быть не только приятной к использованию, но и безопасной.
2.Практическая часть.
Для проведения практической части были взяты четыре образца зубной пасты:
1. РОКС бейби – зубная паста для малышей с самого рождения, рекомендуется для детей в возрасте от 0 до 3 лет;
2. Пародонтекс с экстрактами трав, рекомендуется использовать с 14 лет;
3. Колгейт Доктор заяц – зубная паста для детей от 2 до 6 лет;
4. Лесной бальзам с экстрактом ромашки и маслом облепихи на отваре трав, рекомендуется использовать с 14 лет.
Данные зубные пасты были выбраны мной на основании рекомендаций стоматологов, ну и конечно потому, что мы пользуемся данными зубными пастами. И мне захотелось узнать – чья же зубная паста лучше – мамина, папина или же моя детская?
2.1. Исследование детской и взрослой зубной пасты на кислотность.
Основными заболеваниями зубов являются кариес и флюороз, возникающие главным образом вследствие разрушения зубной эмали, на 97% состоящей из неорганических веществ, большинство из которых не растворяются в воде, но растворяются в кислотах или щелочах, что приводит к соответствующим заболеваниям. Поэтому одной из важных характеристик зубной пасты является характеристика среды ее раствора.
Для определения кислотности каждой из исследуемых зубных паст мы выдавили небольшое количество зубной пасты с маленький стакан и поместили туда прибор для определения кислотности (Приложение 1). Данные по измерению кислотности отобразим в таблице №1.
Таблица №1 Результаты измерения кислотности зубных паст
Название паст | Кислотность по данным прибора в зубной пасте | Кислотность по данным прибора в фильтрате |
РОКС бейби | 6,6 | 8,75 |
Парадонтекс | 7,67 | 7,66 |
Колгейт Доктор Заяц | 6,51 | 7,76 |
Лесной бальзам | 6,61 | 7,01 |
Данное исследование нам показывает, что только в Парадонтексе превышен допустимый показатель кислотности, равный 7. Таким образом можно сделать вывод, что все опытные образцы имеют допустимый показатель кислотности и не наносят вреда слизистой.
2.2. Исследование детской и взрослой зубной пасты на однородность.
Однородность зубных паст определяли путем нанесения небольшого количества каждой из паст на стеклянные предметные стёкла. Лёгким растиранием изучали наличие или отсутствие крупинок, посторонних примесей, пустот или капелек отслоившейся жидкости (Приложение 2).
2.3. Исследование детской и взрослой зубной пасты на плотность.
Плотность зубной пасты является важным параметром при изготовлении зубной пасты, так как она влияет на внешний вид продукта и на его органолептические свойства. Если зубная паста будет с низкой плотностью, то она просто вытечет из тюбика и мы не сможем ей почистить свои зубы.
Плотность зубных паст определяли путём нанесения небольшого количества исследуемого образца на зубную щётку и оценивали способность пасты удерживаться на зубной щётке (Приложение 3).
Результаты исследования представлены в таблице №2.
Таблица №2 Результаты органолептического анализа зубных паст
Название паст | Внешний вид | Цвет | Запах |
РОКС бейби | Однородная, глубина проникновения в зубную щётку 0,1 см | Белый | Без запаха |
Парадонтекс | Неоднородная, с мелкими вкраплениями, глубина проникновения в зубную щётку 0,05 см | Белый с зелёным оттенком | Пахнет мятой и эвкалиптом |
Колгейт Доктор Заяц | Однородная, гелеобразная, глубина проникновения в зубную щётку 0,2 см | Синий | Пахнет сладкой жвачкой |
Лесной бальзам | Неоднородная, с мелкими частичками, глубина проникновения в зубную щётку 0,3 см | Белый |
2.4. Исследование детской и взрослой зубной пасты на пенообразование.
Пенообразование – важная часть действия зубной пасты. Она помогает разрыхлить пятна и бактерии, чтобы они легче удалялись с зубов.
Для определения пенообразования мы взяли горячую и холодную воду и поместили в нее одинаковое количество зубной пасты. Затем встряхивали полученный раствор в течении 5 минут и измеряли линейкой высоту пены (Приложение 4).
Результаты определения пенообразования отразим в таблице №2.
Таблица №3 Результаты определения пенообразования
Название зубной пасты | Высота пенного столба в холодной воде (16℃), мм | Высота пенного столба в горячей воде (27℃), мм |
РОКС бейби | Пена практически отсутствует | Высота пены 5 мм, неустойчивая (быстро исчезает) |
Парадонтекс | Высота пены 5 мм, неустойчивая (быстро исчезает) | Высота пены 18 мм, устойчивая, густая |
Колгейт Доктор Заяц | Высота пены 5 мм, неустойчивая (быстро исчезает) | Высота пены 7 мм, устойчивая, рыхлая (не держит форму) |
Лесной бальзам | Высота пены 7 мм, неустойчивая (быстро исчезает) |
По результатам исследования можно сделать вывод, что на пенообразование влияет температура воды, а также нужно отметить, что у наших зубных паст отличается пенообразование. Наилучшим пенообразованием как в холодной, так и в горячей воде обладает паста Парадонтекс. Пенящиеся вещества способствуют лучшему растворению и вымыванию зубного налёта и пищевых остатков (ведь руки мы моем с мылом, чтобы лучше смыть грязь), но вместе с этим могут вымываться и полезные добавки в зубной пасте (эфирные масла, экстракты растений). Кроме того, обильная пена приводит к пересушиванию и как следствие к покраснению слизистой во рту. Поэтому, по данному показателю лучшей пастой следует считать из детскую пасту РОКС бейби и взрослую пасту Лесной бальзам.
2.5. Исследование защитных свойств детской и взрослой зубных паст.
По результатам многочисленных исследований установлено, что химический состав скорлупы куриных яиц совпадает с составом зубной эмали, а столовый 9% уксус близок к нашей кислой среде в ротовой полости. Поэтому для нашего исследования было взято пять яиц и столовый 9% уксус.
Намазываем четыре куриных яйца зубными пастами на половину и помещаем в уксус, пятое яйцо будет контрольным. Его не намазываем, а просто помещаем в уксусный раствор (Приложение 5).
Результаты исследования отобразим в таблице №4.
Таблица №4 Результаты исследования защитных свойств зубных паст
Название зубной пасты | Реакция | Изменение через 15 минут | Изменение через 12 часов |
РОКС бейби | Яйцо полностью покрылось мелкими пузырьками. Реакция не очень активная | Яйцо всплыло вверх обработанной стороной, полностью покрыто мелкими пузырьками, скорлупа обеих половин твердая | Скорлупа яйца полностью растворилась |
Парадонтекс | После погружения яйца в уксус началось активное воздействие уксуса на скорлупу, она стала покрываться множеством пузырьков. Реакция началась сразу же после погружения. Бурная реакция | Яйцо всплыло вверх не обработанной стороной, полностью покрыто множеством мелких пузырьков, скорлупа обеих половин твердая | Скорлупа яйца осталась твердой |
Колгейт Доктор Заяц | После погружения яйца в уксус началось активное воздействие уксуса на скорлупу, она стала покрываться мелкими пузырьками, уксус окрасился в синий цвет. Очень активная реакция | Яйцо всплыло вверх не обработанной стороной, полностью покрыто мелкими пузырьками, скорлупа обеих половин твердая | |
Лесной бальзам | После погружения яйца в уксус началось активное воздействие уксуса на скорлупу, она стала покрываться мелкими пузырьками. Активная реакция | Яйцо всплыло вверх обработанной стороной, полностью покрыто мелкими пузырьками, скорлупа обеих половин тверда | Скорлупа яйца полностью растворилась |
Контрольный образец | После погружения яйца в уксус началось активное воздействие уксуса на скорлупу, она стала покрываться мелкими пузырьками. Активная реакция | Яйцо всплыло вверх, полностью покрыто мелкими пузырьками, скорлупа обеих половин твердая, активное шипение | Скорлупа яйца полностью растворилась |
По результатам исследования можно сделать вывод, что наилучшую защиту проявила зубная паста Парадонтекс, кроме того, следует отметить защиту паст Колгейт Доктор заяц и Лесной бальзам. Наиболее подвержены разрушению оказались необработанный образец, а также образец, обработанный зубной пастой РОКС бейби.
Хорошие защитные свойства зубных паст можно объяснить содержанием в них фтора.
2.6. Исследование детской и взрослой зубной пасты на содержание фтора.
Содержание фтора в зубной пасте – один из критериев качества продукции, одно из главных свойств которого – это укрепление эмали. Допустимая концентрация фтора – 0,05-0,15% от массы. По рекомендациям стоматологов установлены нормы, определяющие содержание фтора в зависимости от возраста потребителей.
Как недостаточное, так и избыточное количество фтора может привести к различным заболеваниям зубов. Его соединения могут оказывать негативное воздействие, способствуя развитию флюороза, ухудшению состава костной ткани, развитию артритов, болезней щитовидной железы. Такие нежелательные последствия возникают при употреблении высоких доз фторидов. Поэтому допустимое содержание фторидов при производстве средств для ухода за полостью рта подлежит контролю.
Попробуем определить количество фтора в наших опытных зубных пастах (Приложение 6).
Результаты исследования отобразим в таблице №5
Таблица №5 Результаты исследования определения количества фтора в зубных пастах.
Содержание фтора по данным производителя, % | Химическая реакция (добавляем в фильтрат раствор хлорида кальция) | |
РОКС бейби | не содержит фторид | осадок белого цвета присутствует |
Парадонтекс | 0,14% | выпадение густого осадка |
Колгейт Доктор Заяц | 0,05% | осадка нет |
Лесной бальзам | 0,1% |
По результатам исследования можно сделать вывод, что данные о содержании фтора, указанные производителем и полученные нами одинаковы. Более эффективно ухаживать за полостью рта помогает зубная паста Парадонтекс, в её составе содержится больше всего фтора, который помогает сформировать крепкое покрытие зубной эмали, устойчивое к размножению болезнетворных микробов.
Несмотря на то, что фтор очень полезный для зубов элемент, в детских зубных пастах его должно быть минимум, потому что дети очень часто проглатывают зубную пасту. Поэтому можно сделать вывод, что наши детские пасты безопасны для детей.
2.7. Обнаружение абразивных частиц в зубных пастах методом фильтрации.
Роль абразивно-полирующих компонентов зубных паст в поддержании качественной гигиены зубов достаточно велика. Любая зубная паста содержит в своем составе от 20 до 40 % абразивных (полирующих) компонентов, которые устраняют бактериальный налёт и остатки пищи. Однако общепризнанным является тот факт, что абразивные компоненты низкого качества, за счёт неконтролируемой абразивности травмируют зубную эмаль и способствуют разрушению зуба. Чем более грубый абразив используется в зубной пасте, тем он травмоопаснее для тканей полости рта и особенно для эмали зубов. Поэтому необходимо обращать внимание на размеры абразивно-полирующих компонентов, входящих в состав зубной пасты.
Для определения абразивных частиц в зубных пастах методом фильтрации приготовим фильтрат. Для этого растворим в стакане с водой 5 грамм зубной пасты. Далее переливаем полученный раствор в колбы с фильтром (Приложение 7). Результаты исследования отобразим в таблице №6.
Таблица №6 Результаты исследования наличия абразивных частиц в зубных пастах.
Название зубной пасты | Наличие абразивных частиц |
РОКС бейби | Фильтр чистый |
Парадонтекс | Фильтр чистый |
Колгейт Доктор Заяц | На фильтре присутствуют мелкие частички |
Лесной бальзам | На фильтре присутствует множество мелких частичек |
По итогам исследования можно сделать вывод, что Лесной бальзам имеет самую большую абразивность. Значит она будет больше всего травмировать эмаль зуба.
2.8. Определение фосфат-ионов в зубных пастах.
Полученный фильтрат в предыдущем опыте нальём в пробирки, а затем туда добавим несколько капель раствора нитрата серебра (Приложение 8). Полученные результаты отобразим в таблице №7.
Таблица №7 Результаты определения фосфат-ионов в зубных пастах.
Название зубной пасты | Реактив нитрата серебра |
РОКС бейби | Выпадение негустого жёлтого осадка |
Парадонтекс | Осадок бело-серого цвета |
Колгейт Доктор Заяц | Осадок отсутствует, выделяются хлопья белого цвета |
Лесной бальзам | Выпадение густого осадка бело-серого-цвета |
По итогам исследования можно сделать вывод, что больше всего присутствует в растворе фосфат-ионов в пасте Лесной бальзам. В пасте Парадонтекс так же замечено присутствие, но в меньшем количестве. Можно сделать вывод, что данные зубные пасты обладают противовоспалительными свойствами, заполняют микротрещины на зубной эмали, а также уменьшают чувствительность зубов.
2.9. Качественное определение глицерина в зубных пастах.
Глицерин – это густое вещество, которое делает зубную пасту мягкой и текучей. Он обладает антимикробным и противовирусным свойствами, увлажняет слизистую. Немного сладковат, но, в отличие от сахара, не является пищей для бактерий, вызывающих налет на зубах.
Для определения глицерина в зубных пастах возьмём полученный фильтрат, нальём его в пробирки, а затем добавим несколько капель гидроксида меди (Приложение 9). Полученные результаты отразим в таблице №8.
Таблица №8 Результаты определения глицерина в зубных пастах.
Название зубной пасты | Глицерин |
РОКС бейби | Цвет фильтрата поменялся на васильковый, выделились хлопья белого цвета |
Парадонтекс | Цвет не изменился (глицерин отсутствует) |
Колгейт Доктор Заяц | Цвет фильтрата поменялся на яркий васильковый |
Лесной бальзам | Цвет фильтрата стал серо-голубой с выпадением осадка |
По итогам исследования можно сделать вывод, что глицерин присутствует в пастах только в детских пастах РОКС бейби и Колгейт Доктор Заяц. Взрослые пасты показали отсутствие глицерина в своем составе.
2.10. Качественное определение карбонат-ионов в зубных пастах.
Для данного опыта возьмём полученный фильтрат, нальём его в пробирки и добавим несколько капель соляной кислоты (Приложение 10). Полученные результаты отобразим в таблице № 9.
Таблица №9 Определение карбонат ионов в зубных пастах.
Название зубной пасты | Реактив соляная кислота |
РОКС бейби | Выделение пузырьков отсутствует |
Парадонтекс | Активное выделение пузырьков, бурная реакция |
Колгейт Доктор Заяц | Присутствует выделение пузырьков |
Лесной бальзам | Активное выделение пузырьков |
По итогам исследования можно сделать вывод, что зубные пасты Парадонтекс и Лесной бальзам содержат карбонат кальция, следовательно, они обладают отбеливающим эффектом и хорошими очищающими свойствами. А вот детские зубные пасты показывают отсутствие карбоната кальция.
Выводы.
В результате моего большого исследования можно сделать следующие выводы:
1) кислотность всех зубных паст не превышает допустимый показатель, равный семи, поэтому все зубные пасты восстанавливают кислотно-щелочной баланс полости рта;
2) опытные образцы взрослых зубных неоднородны – это объясняется содержанием в них абразивных частиц; детские зубные пасты однородны и благотворно влияют на эмаль детских зубов;
3) все зубные пасты имеют одинаковую плотность, кроме Парадонтекса, он немного гуще;
4) наилучшим пенообразованием обладает Парадонтекс, он хорошо растворяет и вымывает зубной налёт и пищевые остатки, но приводит к пересушиванию и покраснению слизистой полости рта. Поэтому, лучшая зубная паста по данному показателю является РОКС бейби;
5) при исследовании защитных свойств зубных паст наилучший результат показала паста Парадонтекс, так как в данной пасте содержится большое количество фтора. Детские пасты показали отсутствие защитных свойств, так как в детских пастах фтор не должен присутствовать по причине того, что ребенок может проглотить зубную пасту при чистке зубов и тем самым нанести вред своему организму;
6) наличие фтора в зубной пасте Парадонтекс я увидел в составе, который нам даёт производитель, а также в ходе опыта при добавлении в фильтрат раствора хлорида кальция в Парадонтексе образовался густой осадок, поэтому данная паста лучше всех влияет на зубную эмаль взрослого человека. В детских пастах фтор не содержится ни по данным производителя, ни по данным опытных исследований;
7) в ходе опыта при добавлении в фильтрат зубных паст нитрата серебра я сделал вывод, что больше всего фосфата присутствует в Лесном бальзаме, поэтому данная зубная паста лучше всех предотвращает развитие кариеса. В детских пастах данный показатель практически отсутствует;
8) при исследовании зубных паст на наличие в них глицерина можно сделать вывод, что больше всего глицерина содержится в детских зубных пастах, поэтому они имеют сладкий вкус, который нравится детям;
9) при добавлении соляной кислоты в фильтрат зубных паст я наблюдал реакцию выделения пузырьков и сделал вывод, что взрослые зубные пасты содержат кальций, а это значит, что они обладают отбеливающим эффектом и хорошими очищающими свойствами. В детских зубных пастах отсутствует кальций.
Заключение.
Зубная паста наиболее распространенное средство по уходу за ротовой полостью, но не все осознанно подходят к выбору зубной пасты. Многие выбирают зубную пасту по внешнему виду, по рекламе, или просто по привычке, не изучая состав и назначение зубной пасты.
В ходе исследовательской работы я сделал вывод, что детская паста безопасна для детей, а также я познакомился с историей зубной пасты, изучил состав и действие зубной пасты.
Таким образом, поставленной цели я достиг. Я изучил влияние состава детской зубной пасты на детские зубы.
Гипотеза исследования полностью подтвердилась. Детская зубная паста безопасна для детей.
Практическая значимость моего исследования заключается в том, что оно может быть использовано на уроках химии и биологии.
Приобретенные знания, умения и навыки обязательно пригодятся в старших классах на уроках химии, биологии, а также при выборе зубной пасты.
Список литературы.
1 Алексеева В.Н. Качественный анализ.- М.: Просвещение 1972.
2 ГОСТ 7983-99 "Зубные пасты. Общие технические требования".
3 Дмитрий Щербинин. Откуда что взялось? – М.: «Аквилегия-М», 2009.
4 Логинов Н.Я. Аналитическая химия. – М: Просвещение, 1975.
5 СанПиН 1.2. 676-97 «Гигиенические требования к производству, качеству и безопасности средств гигиены полости рта»
6 Энциклопедия. Я познаю мир. Химия. – М.: АСТ «Астрель», 2009.
7 Эберхард-Митцгер К. История медицины. – М.: «Издательство Мир книги», 2008.
Приложения.
Приложение 1.
Измерение кислотности в зубных пастах.
Измерение кислотности в фильтратах зубных паст.
Приложение 2.
Исследование зубных паст на однородность.
Приложение 3.
Исследование зубных паст на плотность.
Приложение 4.
Исследование зубных паст на пенообразование.
Приложение 5.
Исследование защитных свойств зубных паст.
Приложение 6.
Исследование фильтрата зубных паст на содержание фтора.
Приложение 7.
Исследование фильтрата на содержание абразивных частиц.
Приложение 8.
Определение фосфат-ионов в фильтрате зубных паст.
Приложение 9.
Определение наличия глицерина в фильтрате зубных паст.
Приложение 10.
Определение наличия карбонат-ионов в фильтрате зубных паст.