Тема урока:
1. Обобщить знания по технологии замены набоек.
Тип урока: Формы организации познавательной деятельности слушателей с закреплением их на учебной практике.
Повар» самая популярная и перспективная профессия в мире входят в список 50-ти наиболее востребованных на рынке труда –ТОП-50 МИРА РФ – Приказ Минтруда России №831 от 2 ноября 2015 г. «Об утверждении списка 50 наиболее востребованных на рынке труда...»).