2
Учебно-методические материалы «Приготовление винегрета»
Цель урока: научить обучающихся самостоятельному приготовлению винегрета с помощью технологической карты, повторить практические умения нарезки овощей, а так же технологическую последовательность приготовления винегрета, самостоятельному оформлению винегрета для подачи. С соблюдением техники безопасности при выполнении приготовления винегрета.

Была на сайте очень давно

Денисова Татьяна Васильевна  100

Мастер производственного обучения по профессии " Повар"

Россия, Приморский край, хорольский район