Рецепт «Блинчики»

А вот раньше эти самые блины не хотели переворачивать на обычной сковородке нуу никак, поэтому первые из них шли в утилизацию домашним животным. Этим капризным кулинарным единицам нужна была специальная посудина, и вот она у меня. Диаметр 24 см, тяжеленькая, масло налила только в тесто. А вот и любимый рецептик.  Отлично подходят для приготовления с начинкой. Надеюсь, что любой рецепт будет с ней удачным. 

 

Блинчики

 

1.5 ст муки

2 ст молока

3 яйца

3 ст. л. растительного масла

соль, сахар (по вкусу) 

Молоко достала из холодильника и нагрела до комнатной температуры. Добавила все остальные ингредиенты. Взбила венчиком до исчезновения комочков. Предварительно разогрела сковороду и.... только успевала переворачивать, маслить, посыпать. 

 

Делала сегодня со сливочным маслом и песком! Попробуйте! 

Спасибо за внимание! 

 

P s: на момент публикации данного материала блинов уже не осталось...