Материал опубликовала

Живу и работаю воспитателем в прекрасном городе Болхове, "малом Суздале", как его еще называют за множество архитектурных памятников. Люблю свою работу за каждодневную возможность соприкасаться с удивительным миром детства.

Россия, Орловская обл., Болхов

Материал размещён в группе «Мое хобби»

#Публикации #Применение технологий #Все учителя #Воспитатель #Дошкольное образование

Рецепт «Блинчики»

Приветствую, дорогие девочки-рукодельницы!

Вчера приобрела блинную сковороду, о которой давно мечтала! И сразу назвала ее "волшебницей", потому что блины от нее отскакивают сами, юху-хууу!

А вот раньше эти самые блины не хотели переворачивать на обычной сковородке нуу никак, поэтому первые из них шли в утилизацию домашним животным. Этим капризным кулинарным единицам нужна была специальная посудина, и вот она у меня. Диаметр 24 см, тяжеленькая, масло налила только в тесто. А вот и любимый рецептик. Отлично подходят для приготовления с начинкой. Надеюсь, что любой рецепт будет с ней удачным.

Блинчики

1.5 ст муки

2 ст молока

3 яйца

3 ст. л. растительного масла

соль, сахар (по вкусу)

Молоко достала из холодильника и нагрела до комнатной температуры. Добавила все остальные ингредиенты. Взбила венчиком до исчезновения комочков. Предварительно разогрела сковороду и.... только успевала переворачивать, маслить, посыпать.

Делала сегодня со сливочным маслом и песком! Попробуйте!

Спасибо за внимание!