Конспект занятия «Печенье для мамы»

ЧДОУ детский сад №93 ОАО «РЖД»

Конспект занятия «Печенье для мамы!»

Воспитатель средней группы № 7 «Семафорики»

Нищета Ирина Анатольевна

2023

Пояснительная записка

Целью приобщения детей к трудовому воспитанию , является формирование положительного отношения к труду у детей дошкольного возраста.

Включаясь в трудовые действия ребенок меняет представление о себе и окружающем мире.

При достижении трудовых успехов повышается самооценка, появляется уверенность в решении определенных ситуаций.

В соответствии с ФГОС трудовое воспитание- одно из важных направлений в работе дошкольных учреждений, главной целью которого является формирование положительного отношения к труду через решение следующих задач:

Воспитание ценностного отношения к труду, труду других людей и его результатам; воспитание личности ребенка в аспекте труда и творчества.

Развитие творческой инициативы, способности самостоятельно себя реализовать в различных видах труда и творчества.

Цель: формировать у детей чуткое ,доброжелательное отношение к маме, воспитывать желание совершать добрые поступки.

Образовательные задачи:

Познакомить с процессом приготовления печенья: замешиванием теста, раскатыванием, формировать форму печенья.

Обогащать словарный запас: мука, тесто, противень, скалка, форма, духовка.

Побуждать ребенка к совершению добрых поступков для родного человека.

Учить взаимодействию со сверстниками в решении общего дела.

Материал: яйца , мука, сахар, соль, масло, скалки, поднос, фартуки и колпаки, формочки, ложка.

Методические приемы: объяснение, показ, индивидуальная помощь, поощрение.

Ход занятия:

Кто вас дети крепко любит?

Кто жалеет , кто целует?

Кто заботится, ласкает?

Нежно на ручках качает?

Песни добрые поет.

Утром в детский сад ведет?

О ком эта загадка?( о маме).

В. Мама это самое теплое и прекрасное слово на земле. Кто скажет , какой праздник приближается ?

Правильно, день Матери, этот праздник принято праздновать в конце осени ,когда погода уже совсем холодная, только мамино тепло и забота согревают нас всегда.

Мама – самое прекрасное слово на земле. Это первое слово которое произносит человек, и оно звучит на всех языках мира одинаково нежно.

И к маминому празднику мы с вами сделаем подарок, что бы порадовать мамочек. А какой подарок самый ценный?

Правильно, подарок сделанный своими руками. Мы отправимся с вами в чудесную страну « Кулинарию». Там мы будем печь печенье для наших дорогих мам.

Для начала нам с вами нужно одеть специальную одежду : фартуки и колпаки.

Посмотрите, у меня на столе есть необходимые предметы для работы, кто назовет их? (дети перечисляют все предметы).

В. Сейчас мы начнем готовить песочное тесто. Какое еще бывает тесто? ( дрожжевое, пельменное, слоенное).

Послушайте загадки что нужно взять.

Нашел шар разбил его,

Увидел серебро и золото (Яйцо).

2.Белый, а не снег, крупинками , а не соль

Сладок ,а не конфета ( сахар).

3 . Чтобы тесто пышным было,

Мама в смесь ту положила

Белый, горький порошок,

Ты не ешь его дружок.(сода).

Меня одну не едят,

А без меня не едят.(соль)

Без этого продукта

Ребята, никуда

Что бы испечь что-то

Всегда нужна ( мука )

В. А еще есть один волшебный секрет, что бы печенье было очень вкусным, это наша любовь. Когда мы будем лепить , нужно сказать волшебные слова .

Слов.игра « Положи свое слово в кастрюлю».

Вот мы и замесили тесто, теперь будем его раскатывать скалкой, и вырезать формочками. Посыплем его мукой что бы не прилипло и разложим на противень . Смотрите сколько печенья у нас получилось. Попросим наших поваров нам помочь, и испечь его.

В. Теперь можно и потанцывать : дети исполняют песню « Пряничек для мамочек».