МАCЛЕНИЦА VS PANCAKE DAY
ПРАЗДНОВАНИЕ МАСЛЕНИЦЫ Как и многие церковные праздники, Масленица не имеет четкой фиксируемой даты, и каждый год она приходится на разное время. Отсчет ведется по лунному календарю и начинается она непременно за 8 недель до Пасхи. В 2020 году масляная неделя приходится на период с 24 февраля по 1 марта. В отличие от России, Масленица(Pancake Day) на Западе празднуется не неделю, а во вторник последней недели перед началом Великого поста .
ПОЧЕМУ БЛИНЫ? Традиционные русские блины — обязательное угощение на праздничном столе. Их делают не только из пшеничной, но и из гречневой муки. Чтобы блинчики получились тонкими, «кружевными», каждая хозяйка старается использовать свои особые секреты. Блины подают с мёдом, вареньем и сметаной. Традиционный английский блин очень тонкий и подается к столу непременно в теплом виде. Традиционным дополнением к блинам в Британии считается золотой кукурузный сироп или лимонный сок. А вот в США предпочитают более пышные панкейки, которые подают с медом или кленовым сиропом.
НАПИТКИ НА МАСЛЕНИЦУ Из напитков на русскую Масленицу подаются: медовый сбитень, хмельной мёд, сурья, горячий чай. В Англии в этот день подается горячее имбирное пиво или красное вино, сдобренное корицей и прочими пряностями. Англичане по своей природе сдержаны и прагматичны, поэтому пьют только для удовольствия и в умеренных количествах.
