О правильном питании

правильное питание?

Правильное и здоровое питание – это одна из основ здоровья и долголетия. Пища – источник всех тех веществ, что необходимы для правильного функционирования нашего с Вами организма.

Жиры, углеводы, белки, химические элементы и витамины – все это поступает в организм с тем, что мы едим.

 Понятие «рациональное питание» для каждого из нас – индивидуально. Для людей, склонных к худобе или, напротив, к тучности, подход к питанию существенно отличается. Но все-таки, правильное, рациональное питание подразумевает некоторые общие правила, обязательные для всех.

Здоровое питание (здоровая диета, англ. healthy diet) — это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний.

Соблюдение правил здорового питания в сочетании с регулярными физическими упражнениями сокращает риск хронических заболеваний и расстройств, таких как ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, повышенное давление и рак.

 Что такое

​​​​​​​

  Правило тарелки

 Еда всегда должна быть свежей. Просроченные продукты не только не принесут пользы – но и сами могут стать причиной болезни. Еда должна быть в достаточном количестве и не однообразной. Рациональное питание должно учитывать совместимость отдельных продуктов и время приема пищи.

Умеренность. Нужно контролировать порции и не употреблять больше, чем

организм может усвоить. Умеренность в питании способствует поддержанию

здорового веса и предотвращает избыточный приём калорий. Размер порции 300- 350 гр.

Сбалансированность. Питание должно наилучшим образом удовлетворять потребности организма в жизненно необходимых и незаменимых пищевых веществах. Сбалансированное питание создаёт оптимальные условия для процессов метаболизма в организме.

Четырёхкратный приём пищи. Нужно ежедневно есть в небольших количествах в течение дня. Такое распределение позволяет избежать чувство голода и

переедания.

Разнообразность. Основа здорового питания — умеренное и разнообразное

потребление всех групп пищевых продуктов.

Высокая биологическая полноценность. Подразумевает ежедневное, систематическое потребление свежих, по возможности сырых овощей и фруктов, а также зелени.

Соблюдать питьевой режим (1,5 – 2 л в день).

  Принципы правильного питания

Пить больше жидкости в течение суток (лучше простой воды – 1,5-2 литра) , или брусничного морса;

Никогда не пропускать завтрак.

Питаться только низкожирными продуктами (по вкусу они ничуть не отличаются от жирных, а пользы – в разы больше); в день стараться потреблять не боле 40 г. жира.

Питаться дробно, небольшими порциями (у меня это обычно 3 основных приема пищи и 2-3 перекуса в течение дня (фрукты, овощи, зерновой хлебец или что-то кисломолочное);

На ужин стараться есть белковую пищу, потому как она сытная, не отложится в жир, а на е расщепление организм затратит максимум калорий;

Есть больше овощей, от овощей еще никто не поправлялся!

 Никогда не допускать чувства сильного голода;

Соблюдать баланс белков, жиров и углеводов;

Радоваться любому движению и каждому новому дню.

  Рацион питания

Завтрак - Овсяная каша с фруктами (например, яблоки или бананы) -Чай или натуральный сок

Перекус - Йогурт или творог - Несколько орехов или сухофруктов

Обед - Суп (овощной или мясной) - Куриное филе или рыба, запеченная с овощами - Гарнир (гречка, картошка или макароны)

- Салат из свежих овощей

Полдник - Фрукты (например, груша или мандарин) - Хлебцы или крекеры

Ужин - Овощное рагу или запеканка - Порция крупы или

картофель - Мясо или птица (можно заменить на бобовые для

разнообразия)

Перед сном - Стакан молока или кисломолочного продукта

Правильное питание – это…

Энергия: Правильное питание обеспечивает тело необходимыми питательными веществами и энергией для выполнения повседневных задач и

активностей. Здоровье: Здоровая пища помогает

укрепить иммунную систему, снижает риск хронических заболеваний, таких как диабет, заболевания сердца и ожирение.

Развитие: Для детей и подростков правильное питание способствует нормальному физическому и умственному развитию, росту и концентрации.

Настроение: Качественное питание

может улучшить общее самочувствие и настроение, снижая уровень стресса и повышая уровень энергии.

Долгосрочные цели: Здоровые привычки питания помогают формировать правильные предпочтения на всю жизнь,