Презентация к уроку технологии в 7 классе «Профессия кондитер»

Профессия: кондитер Выполнила Старцева Анастасия, 7-Б класс АНО школа «Ксения» г. Архангельска Руководитель Рождественская Е. В.

Профессия кондитер Любой кондитер должен уметь: Готовить по рецепту различные виды теста, разнообразные крема и начинки. Замесить, взбить, раскатать, придать необходимую форму тесту, что затем и станет кулинарным изделием (торт, печенье или пирожное). Наполнить пирожное или торт кремом, шоколадным, сливочным и другими видами. В обязательном порядке, после приготовления любого кондитерского изделия, необходимо проверить вес готового изделия, что поможет определить, все ли соблюдалось,  согласно рецептуре. 

Плюсы и минусы профессии кондитера Плюсы профессии:  Профессия кондитера всегда была востребована на рынке труда; Достаточно высокая заработная плата - 25000-30000 рублей. Зарабатывать можно и больше, все зависит лишь от ваших стремлений и сферы влияния вашей фирмы; Интересная профессия, требующая от человека творческих навыков и последующего их развития. Минусы профессии: Необходимо быть физически развитым, чтобы не уставать от постоянной ручной работы; Работать кондитерам приходится при тяжелых условиях, которые формируются из-за высоких температур; После изготовления изделия, вам необходимо будет его дегустировать, что может привести к появлению лишнего веса.

Востребованность профессии Если вы боитесь, что вам не удастся устроиться на работу сразу после завершения колледжа, то отбросьте свои страхи. В вашу сферу деятельности будет входить малое количество действий, но чем больше ваш разряд - тем больше обязанностей, поэтому получайте опыт и продвигайтесь по карьерной лестнице. Пусть ваша будущая профессия принесет вам не только заработок, но и море положительных эмоций.