12+  Свидетельство СМИ ЭЛ № ФС 77 - 70917
Лицензия на образовательную деятельность №0001058
Пользовательское соглашение     Контактная и правовая информация
 
Педагогическое сообщество
УРОК.РФУРОК
 

Встречаем МАСЛЕНИЦУ!!!

Масленица – это проводы Зимы и встреча Весны. Поэтому на Масленицу всегда пекут блины. Считается, что блин – символ Солнца, олицетворяющий собой тепло, пробуждение всего живого весной. Но так было не всегда. Вплоть до XVIII в. основным блюдом на масленичном столе был хворост – хрустящее печенье, напоминающее веточки деревьев. В масленичную неделю также готовили ватрушки, оладьи, вареники, сырники, пироги и пирожки, картофельные драники со сметаной, заливное из рыбы, студень, сельдь пряного посола, тушеную рыбу. Поделитесь, пожалуйста, своим вкусным рецептом!!!
Дискуссию начал(а) Фролова Марина Геннадьевна01.03.2022 899
Опубликовано в группе «Семейные традиции и обычаи.»

УРОК

Образовательные вебинары
для педагогов

Сертификат выдается сразу после прохождения
Лицензия на образовательную деятельность – №0001058

Ответы
Привалова Ольга Николаевна
#1, 01.03.2022
ОтветитьОцените ответ:3
Увидела рецепт в интернете и часто им пользуюсь Блины "Три стакана":

Два яйца и щепотку ванилина как следует взбиваем миксером до состояния однородной пены.

Не переставая работать миксером, вливаем 1 стакан горячей воды и 1 стакан холодного молока. Также добавляем 1 стакан муки и 2 ст. ложки растительного масла.
Тесто для блинов готово, переходим к плите.

На хорошо разогретую сковородку добавляем немного растительного масла. Равномерно распределяем масло по всей поверхности сковороды.
Распределяем тесто поверх масла в сковороде и ждем, пока сверху тесто не станет матовым. В среднем, время ожидания занимает не более одной минуты. Затем блин надо аккуратно перевернуть и подождать примерно столько же времени.
Блин готов, можно снимать его со сковороды! Приятного аппетита!
Фролова Марина Геннадьевна
#3, 01.03.2022
ОтветитьОцените ответ:4
Ответ на сообщение #1 пользователя Привалова Ольга Николаевна
Спасибо за рецепт.
Кувшинова Екатерина Валериевна
#2, 01.03.2022
ОтветитьОцените ответ:4
Откуда взялась Масленица? Масленица – это древний русский праздник. С какого времени его начали праздновать, установить сейчас невозможно. Однако точно известно, что это в основе своей – языческий праздник. Уже потом, исподволь и постепенно, православная церковь постаралась придать этому языческому торжеству некоторые христианские черты и свойства. В итоге получилось нечто среднее между язычеством и христианством. В таком виде праздник пребывает и по сию пору.

Источник: https://mamamozhetvse.ru/maslenitsa-traditsii-i-obychai-russkogo-naroda.html

Блины на дрожжах. Вкусно. Рекомендую.
Фролова Марина Геннадьевна
#4, 01.03.2022
ОтветитьОцените ответ:4
Ответ на сообщение #2 пользователя Кувшинова Екатерина Валериевна
Очень интересно. спасибо.
Потамошнева Наталья Алексеевна(эксперт сообщества)
#6, 01.03.2022
ОтветитьОцените ответ:3
Ответ на сообщение #2 пользователя Кувшинова Екатерина Валериевна
::smile2::
Попова Наталья Валентиновна
#5, 01.03.2022
ОтветитьОцените ответ:3
В нашем детском саду ежегодно отмечается праздник Масленицы. Мы привлекаем всех членов семей детей. Заранее учим хороводы, заклички. Готовим традиционные русские наряды. И конечно печем блины. Этот праздник очень сближает и ребят, и родителей. Все очень довольны.
Власова Инна Александровна
#7, 03.03.2022
ОтветитьОцените ответ:1
В Алтайском крае сохраняется запрет на проведение массовых, публичных, в том числе зрелищно-развлекательных мероприятий. Этот запрет не распространяется на проведение массовых мероприятий в помещениях театров, кинотеатров, в концертных залах, учреждениях клубного типа. спортивных объектах, цирках, бассейнах, где организовано выполнение методических указаний и рекомендаций.
Фролова Марина Геннадьевна
#8, 09.03.2022
ОтветитьОцените ответ:3
Ответ на сообщение #7 пользователя Власова Инна Александровна
Да. Нам тоже пришлось организовывать мероприятие в детском саду для каждой возрастной группы отдельно на территории детского сада. Но ничего, тоже было весело.
Фролова Марина Геннадьевна
#9, 09.03.2022
ОтветитьОцените ответ:2
Ответ на сообщение #7 пользователя Власова Инна Александровна
Да. Нам тоже пришлось организовывать мероприятие в детском саду для каждой возрастной группы отдельно на территории детского сада. Но ничего, тоже было весело.
Макшанова Ирина Александровна
#10, 09.03.2022
ОтветитьОцените ответ:2
Хорошая традиция -попросить прощения в прощеное воскресение.

В этот же день мы просим прощения у родных людей и у тех, кого когда-то обидели.

В прощеное воскресенье скидываем с себя все обиды, начинаем жить с очищенным легким сердцем.