Труд – любая сознательная деятельность, направленная на создание каких-либо материальных или духовных ценностей.
Тема МДК: Технология обработки приготовления соусов.
Тема урока № 67: «Приготовление вязких каш для котлет и биточков».
Тип урока: Изучение и первичное закрепление знаний и способов действий.
Метод урока: объяснительно-иллюстративный
Структура: линейная
Тема МДК: Технология приготовления блюд из яиц и творога.
Тема урока № 121. Классификация блюд из творога.
Изучение и первичное закрепление знаний и способов действий.
Метод урока: объяснительно-иллюстративный
Структура: линейная
Тема МДК: Технология приготовления блюд из яиц и творога.
Тема урока № 120. Технология приготовления блюд из яиц.
Изучение и первичное закрепление знаний и способов действий.
Метод урока: объяснительно-иллюстративный
Структура: линейная
Тема МДК: Технология обработки приготовления блюд.
Тема урока № 47: Сладкие супы.
Тип урока: Изучение и первичное закрепление знаний и способов действий
Метод урока: объяснительно-иллюстративный
Структура: линейная