Исследовательская работа «Математика в личном подсобном хозяйстве»
VIII межмуниципальная научно-практическая конференция
обучающихся общеобразовательных организаций
«Школьная исследовательская инициатива»
Физико-математическая секция
Математика в личном подсобном хозяйстве
Исследовательская работа
Автор – Грищенко Максим, 8 класс
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
Новомеловатская средняя общеобразовательная школа
Калачеевский район Воронежская область
Научный руководитель –
Медведева Татьяна Петровна
учитель математики
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
Новомеловатская средняя общеобразовательная школа
Калачеевский район Воронежская область
х. Хвощеватое, 2018 г.
Оглавление
1. Введение 3 - 4
2. Основная часть
2.1 Личное подсобное хозяйство как способ удовлетворения нужд в продуктах питания 5
2.2 Подготовка посадочного материала. Нормы высева семян. 6
2.3 Расходы 7-8
2.4 Расчёт финансовых доходов от урожая 9
2.5 Социологический опрос 10
3. Заключение 11
4. Используемая литература 12
5. Приложения
1. Таблица «Примерное распределение площади огорода между культурами» 13
2. Диаграмма «Распределение площади огорода между культурами» 14
3. Таблица «Нормы высева семян овощных культур» 15
4. Конструкция собственного изготовления для облегчения ручной обработки земли 16
5. Фотоотчёт «Урожай 2017 года» с частушками собственного
сочинения 17-20
/data/files/m1526737592.pptx (презентация Математика в ЛПХ)
Введение
Наша семья живёт в деревне.
После распада коллективных хозяйств в начале 90 – х годов прошлого столетия многие жители оказались без работы. Сельчане сохранили за собой личное подворье. В период реформ в стране оно приобрело юридический статус с принятием закона «О личном подсобном хозяйстве» № 112-ФЗ от 7 июля 2003 года. [5]
Личное подсобное хозяйство - важная составляющая сельской семьи. Для нашей семьи, как и для большинства сельских жителей, оно является источником не только экологически чистых продуктов питания, но и источником пополнения семейного бюджета. Благодаря ему семья выживает, кормится и имеет возможность, реализовывая свою продукцию на рынке, получать от этого прибыль. [1, 42]
Но, чтобы хозяйство было крепким и не убыточным, нужно его вести правильно, разумно, бережно, без убытков.
Именно поэтому, цель данной работы показать, что выращивание сельскохозяйственных продуктов может удовлетворять не только продовольственные потребности семьи, но и принести хорошую добавку к семейному бюджету.
Исходя из цели, были поставлены следующие задачи:
1) изучить литературу по выбранной теме;
2) доказать прибыльность овощеводства;
3) с помощью математических расчётов «оценить» прибыль выращенных с/х продуктов;
4) проанализировать результаты, сделать выводы.
Гипотеза исследования: если применить в управлении ЛПХ строгие математические методы, то это повысит его эффективность и позволит сэкономить ресурсы.
Предмет исследования: личное подсобное хозяйство.
Объект исследования: продукты овощеводства.
Методы исследования:
- анализ различных источников информации о личных подсобных хозяйствах;
- социологический опрос;
- математический расчёт затрат и прибыли;
- составление диаграмм;
Чтобы разобраться в основных понятиях и структуре личного подсобного хозяйства, я воспользовался книгой « Сельское подворье. Советы всем, кто занимается личным подсобным хозяйством. Составитель Н. А. Минаков».
Основная часть
2.1 Личное подсобное хозяйство как способ удовлетворения нужд в продуктах питания
Для жителей села большим подспорьем является личное подсобное хозяйство, которое зачастую определяет уровень сельчан.
Личное подсобное хозяйство – непредпринимательская деятельность гражданина и членов его семьи по производству и переработке сельскохозяйственной продукции на приобретённом участке земли, как правило, в сельской местности, для удовлетворения собственных нужд в продуктах питания. [2, 238].
В нашей семье 5 человек. Проживаем в частном доме, имеем огород, на котором выращиваем овощи.
Чтобы удовлетворить физиологические потребности организма в овощах, нужно предварительно подсчитать и правильно распределить площадь огорода между культурами. [3, 64]. Свои расчёты я изложил в таблице. (Приложение № 1)
Вывод: Годовая норма овощей на одного человека составляет 262 кг, тогда, для удовлетворения физиологических потребностей в овощах нашей семье нужно выделить участок, площадью 430 м2, т. е. 4,3 сотки.
Площадь всего огорода равна 25 соток. Самую большую площадь занимают: картофель – 5,5 сотки, тыква - 15 соток, кормовая свёкла – 1,2 сотки. (Приложение № 2)
-
Подготовка посадочного материала. Нормы высева семян
Качество посевного материала и правильный выбор сорта имеют большое значение для получения высокого устойчивого урожая в оптимальные сроки.
С ранней весны ведётся подготовка посадочного материала. Подготовку семян к посеву обычно начинаем с отбора более крупных и полновесных семян. Крупные семена дают более высокий урожай. [4, 71]
Возникает вопрос, сколько семян нужно?
Бабушка придерживается правила: «Густо – не будет пусто». Я считаю, что в этом деле нужен точный математический расчёт, нельзя допускать загущения посевов, так как в этом случае растения затеняют друг друга, вытягиваются и ослабевают.
Поэтому, используя таблицу «Нормы высева семян овощных культур» [6], найденную в интернете, я произвёл расчёты для своего огорода. (Приложение № 3)
Особое внимание нужно обращать на всхожесть семян, она нигде не равна 100%, для некоторых культур (арбуз) даже 60% (из 10 штук взойдёт только 6) считается нормой.
-
Расходы
В основном, посадочный материал домашний: картофель семенной, лук севок и чернушка, семя тыквы, помидоров, лишь незначительную часть семян родители покупают на рынке.
Таблица 1
Наименование семян |
Количество |
Стоимость, руб. |
Морковь |
6 пачек |
60 |
Огурцы |
6 пачек |
150 |
Свёкла столовая |
4 пачки |
40 |
Семена капусты |
3 пачки |
60 |
Семена перца |
3 пачки |
45 |
Свёкла кормовая |
100 г |
200 |
Расходы на покупку семян составили 555 рублей.
Расходы — затраты, уменьшение экономических выгод в результате выбытия денежных средств, иного имущества [3].
Урожай и качество овощей во многом зависит от правильной обработки почвы. В систему обработки входят: боронование ранней весной, рыхление, выравнивание гребней, поделка гряд, подрезание сорных трав, окучивание растений. Для облегчения ручной обработки земли пользуемся конструкцией собственного изготовления. (Приложение № 4)
В засушливую погоду производим дополнительный полив.
В больших фермерских хозяйствах, которые являются кормилицами населения нашей страны, активно используются химические средства защиты. Наша семья отказалась от химии и использует натуральные удобрения: навоз КРС, птичий помёт. Но навоз уходит в прошлое. В последнее время мы огород засеваем сидератами (горчица, фацелия). Это однолетние культуры, выведенные для удобрения почвы. Они восполняют запасы полезных веществ почвы, питая ее биологически активными микроэлементами (азотом, фосфором, калием), делая земельный участок благоприятным местом для завязки сильных и здоровых ростков. [7]
Сидераты высеваем в августе – сентябре, а с наступлением холодов подрезаем и заделываем в почву.
Внесу в таблицу прочие расходы.
Таблица 2
Электричество (используем при поливе) |
290 кВт |
780 руб. |
Средство защиты от колорадского жука |
1 пачка |
600 руб. |
Семя горчицы |
3 кг |
180 руб. |
Итого |
1480 руб. |
Прочие расходы составили 1480 рублей.
Итак, затратив всего 2035 рублей, нам осталось только с апреля по октябрь трудиться на огороде и подсчитывать доход по мере сбора урожая.
2.4 Расчёт финансовых доходов от урожая
Получив долгожданный урожай, я перехожу к самому интересному этапу в этой работе – подсчёту прибыли. Вот как раз здесь нам и понадобится знание математики.
Таблица 3
Наименование продукта |
Сколько собрано |
Расчеты |
Сколько заработали, руб. |
Картофель |
30 мешков |
30*800 |
24000 |
Помидоры |
130 кг |
130*35 |
4550 |
Огурцы |
60 кг |
60*30 |
1800 |
Тыква |
3000 кг |
3000*10 |
30000 |
Лук |
180 кг |
180*20 |
3600 |
Перец |
30 кг |
30*35 |
1050 |
Капуста |
350 кг |
350*20 |
7000 |
Чеснок |
50 кг |
50*100 |
5000 |
Свёкла столовая |
60 кг |
60*25 |
1500 |
Свёкла кормовая |
800 кг |
800*10 |
8000 |
Морковь |
60 кг |
60*30 |
1800 |
Клубника |
10 кг |
10*100 |
1000 |
Итого |
89300 |
Доход — денежные средства или материальные ценности, полученные государством, физическим или юридическим лицом в результате какой-либо деятельности за определенный период времени [3].
Таблица 4
Расход, руб. |
Доход, руб. |
Прибыль, руб. |
2035 |
89300 |
87265 |
Итак, в 2017 году мы получили прибыль в 87265 рублей – это приличная добавка для семейного бюджета.
2.5 Социологический опрос
Я провел опрос, чтобы выяснить, какие сельскохозяйственные продукты выращивают жители нашей деревни. Было опрошено 30 человек из различных подворий. Результат опроса изобразил с помощью диаграммы.
Меня очень удивило, что картофель сажают не все жители деревни, есть такие, которые считают, что его легче купить. Оказалось, что лук сажают все, некоторые - в большом количестве. 2/3 опрошенных предпочитают сажать тыкву. Она используется в сельском хозяйстве в качестве витаминной добавки к рациону домашней птицы, животных.
Заключение
Конец марта. За окном ещё лежит снег, а у нас на подоконнике уже рассада. Многие зададутся вопросом: «А есть ли смысл ею заниматься? Ведь это совсем не простое и очень хлопотное дело?»
В результате исследования я установил:
- для моей семьи, да и для большинства сельских жителей, овощеводство является источником не только экологически чистых продуктов питания, но и позволяет заметно сократить семейные расходы;
- в сельской местности иметь свой огород не только выгодно, но и необходимо: продукт на полки магазина поступает красивый, но зачастую безвкусный и лишённый того самого деревенского вкуса и аромата, наша семья полностью обеспечивает себя необходимыми продуктами питания;
- чтобы получить ощутимую прибавку от подсобного хозяйства, нужен экономический подход, старание и трудолюбие;
- некоторую часть продукции можно продать и получить достаточно хороший доход для семейного бюджета.
В последнее время наблюдается уменьшение ЛПХ. Основные причины этого явления: большая часть жителей нашей деревни - это старики, не позволяет возраст и здоровье, отсутствие рынка сбыта продукции,
В своих вычислениях я не учитывал человеческий труд. Без трудовой деятельности немыслимо представить себе развитие и совершенствование всех способностей человека, функций организма, немыслимо здоровье и счастье человека, радость его жизни.
Используемая литература
1) Киприянов Ю., Лобанов И., Ястребов В. - «Личное подворье» - 250 стр. -
1990 г.
2) Личное подсобное хозяйство // Большой юридический словарь. М: Юридическая литература, 2001.
3) Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. - 6-е изд., перераб. и доп. - М.,- 345 стр.- 2011 г.4) Сельское подворье. Советы всем, кто занимается личным подсобным хозяйством. Составитель Н. А. Минаков.
5) Федеральный закон от 07. 07. 2003 № 112-ФЗ «О личном подсобном хозяйстве»
6) http://sotok.net/katalogi-i-tabliczy/4733-norma-vyseva-semyan.html
7) https://agronomu.com/bok/704-sideraty-chto-eto-takoe-i-kak-ih-primenyat.html
Приложение № 1
Примерное распределение площади огорода между культурами
Культура |
Годовая норма овощей на одного человека, кг |
Урожай с 1 м2, кг |
Площадь под культурами (норма), м2 |
Площадь под культурами (факт), м2 |
|
На 1 человека |
На семью из 5 человек |
||||
Картофель |
150 |
3 |
50 |
250 |
550 |
Капуста |
33 |
5 |
7 |
35 |
35 |
Помидоры |
32 |
4 |
8 |
40 |
40 |
Огурцы |
10 |
3 |
3 |
15 |
20 |
Морковь |
8 |
4 |
2 |
10 |
10 |
Свёкла ст. |
6 |
3 |
2 |
10 |
10 |
Сладкий перец |
3 |
1,5 |
2 |
10 |
10 |
Лук |
8 |
3 |
3 |
15 |
30 |
Чеснок |
4 |
2 |
2 |
10 |
25 |
Кабачки, баклажаны |
7 |
3 |
2 |
10 |
10 |
Горох, фасоль |
5 |
1.5 |
3 |
15 |
20 |
Пряные растения |
3 |
4 |
1 |
4 |
5 |
Прочие овощи (редис, салат и т. д.) |
5 |
4 |
3 |
6 |
15 |
Клубника |
- |
- |
- |
- |
100 |
Тыква |
- |
- |
- |
- |
1500 |
Свёкла кормовая |
- |
- |
- |
- |
120 |
Итого |
262 |
- |
- |
430 |
2500 |
Приложение № 2
Диаграмма «Распределение площади огорода между культурами»
Приложение № 3
Таблица «Нормы высева семян овощных культур»
Культура |
Масса 1000 семян, г |
Всхожесть семян, % |
Кол - во растений на 10 м2, штук |
Норма высева для открытого грунта, г на 10 м2 |
Масса семян на рассаду на 10 м2, г |
Масса семян / кол-во растений для нашего огорода |
Арбуз |
60-140 |
92 |
6-7 |
2-3 |
— |
2-3 г |
Баклажан |
3,5-4 |
75 |
55-65 |
— |
0,8 |
0,4 г |
Дыня |
30-55 |
90 |
10-11 |
1,5-2 |
— |
0,75-1 г |
Кабачок |
140-200 |
95 |
18-20 |
3-4 |
— |
1,5-2 г |
Капуста: |
|
|
|
|
|
|
раннеспелая |
- |
- |
50-55 |
- |
- |
25 шт |
позднеспелая |
3,1-3,5 |
85 |
22-30 |
12-15 |
0,5 |
1,5 г |
Кукуруза сахарная |
120-350 |
94 |
25-28 |
26-30 |
— |
26-30 г |
Лук репчатый: |
|
|
|
|
|
|
на севок |
2,8-3,7 |
80 |
5000—6000 |
70-100 |
— |
100 г |
на репку |
- |
- |
300-400 |
- |
— |
18 кг |
Морковь |
1,3-1,5 |
70 |
1200—1500 |
4,5-6 |
— |
4,5-6 г |
Огурец |
16-25 |
90 |
100-160 |
7 |
— |
14 г |
Перец |
4,5-6 |
80 |
70-75 |
— |
1,5 |
1,5 г |
Петрушка |
1-1,3 |
70 |
500-700 |
8-10 |
— |
2 г |
Редис |
8-10 |
85 |
1250—1500 |
18-22 |
— |
7 г |
Свекла столовая |
10-16 |
80 |
400-600 |
10-12 |
— |
10-12 г |
Томат |
2,8-3,3 |
90 |
40-55 |
2-3 |
0,5 |
2 г |
Тыква |
145-350 |
95 |
4,4-6,0 |
4 |
— |
600 г |
Фасоль |
300-700 |
90 |
200-250 |
110 |
— |
220 г |
Чеснок |
— |
— |
800-1000 |
500-800 |
— |
20 кг |
Приложение № 4
Конструкция собственного изготовления для облегчения
ручной обработки земли
Приложение № 5
Фотоотчёт «Урожай 2017»
Томаты сортов «Президент», «Илья Муромец», «Загадка природы», «Янтарный мёд»
Огурец мини-корнишон «Мотылёк»
Огурцы и помидоры весело шептались
Вечером они в салате вместе оказались.
Капуста белокочанная «Агрессор»
Кабачок «Удивительный великан»
Арбуз «Сахарный малыш»
Ароматная, душистая, очень вкусная клубника
Посадив ведро картошки,
Возместили всё сполна,
Осенью мешок собрали
Не пропала ни одна.
Всей семьёй мы выйдем в поле,
И окучим, и прополем.
Лето красное трудись –
Нагибайся не ленись!
Р. S. Частушки сочинены семьёй во время работы в огороде.
22
Ивлиева Наталия Алексеевна
Медведева Татьяна Петровна
Медведева Татьяна Петровна
Ирина Анатольевна
Медведева Татьяна Петровна
Панагушина Елена Аркадьевна
Медведева Татьяна Петровна
Ефимова Алла Ивановна
Брянцева Елена Петровна
Медведева Татьяна Петровна
Горбачёва Марина Юрьевна
Медведева Татьяна Петровна
Коротких Светлана Николаевна
Медведева Татьяна Петровна
Бакулина Майя Владимировна
Медведева Татьяна Петровна
Ирина
Медведева Татьяна Петровна