Образовательный ресурс по технологии «История посудомоечной машины»

ИСТОРИЯ ПОСУДОМОЕЧНОЙ МАШИНЫ

Некоторые современные хозяйки полагают, что именно женщина изобрела посудомоечную машину, чтобы облегчить нелегкий труд, ведь ведение домашнего хозяйства это тоже работа, причем работа нелегкая. На самом деле история сохранила некоторые данные о человеке, который впервые в мире спроектировал и изготовил посудомоечную машину. Именно о его изобретении, а также об исторической эволюции посудомоечной техники мы сегодня и поговорим.

Документально подтвержденное упоминание о посудомоечной машине датируется 1850 годом. В научном мире этот год и считается годом изобретения агрегата для мытья посуды. Запатентовал конструкцию этого агрегата молодой американец Джоул Гуотон. Назвать устройство Гуотона полноценной первой посудомоечной машиной сложно, тем более, что оно скорее усложняло процесс мойки, а не облегчало.

Чертёж посудомоечной машины Джоула Гоутона, 1850 год

Но история посудомоечной машины на этом не заканчивается и картина оживилась с разработкой некой Джозефины Кокрейн — правнучки Джона Фитча, изобретателя парохода.

Джозефина была замужем за торговцем и политическим деятелем Уильямом Кокрейном. Жили они небедно и периодически принимали у себя гостей.

У семьи Кокрейнов была коллекция ценных фарфоровых сервизов, которая вызывала восторг у многих гостей. Но беда была в том, что сервиз был очень хрупок и периодически по неосторожности прислуга разбивала драгоценную посуду при мойке. Джозефина пробовала мыть посуду сама, но такое грязное занятие недостойно истинной леди.

31 декабря 1885 года Джозефина получает патент на свою посудомоечную машину

31 декабря 1885 года Джозефина получает патент на свою посудомоечную машину

Когда появилась посудомоечная машина Джозефины Кокрейн, ее друзья, увидев изобретение прямо-таки уговорили её принять участие во Всемирной выставке в Чикаго 1 апреля 1893 года. Там машинка стала центральным экспонатом, после чего дела Джозефины пошли еще лучше и в скором времени она открывает свою фирму «Гарис-Кокрейн». Цена изделия была заоблачной (по сегодняшним меркам около $4500).

Кстати, первая электрическая посудомоечная машина появилась в 1929 году в немецкой деревне Харцерброк (сегодня это Гютерсло) под всем известной сегодня и на то время авторитетной маркой Miele. Агрегат имел цилиндрическую форму, а посуда загружалась сверху через откидную крышку.

Настоящий прорыв в истории посудомоечных машин произошёл в 1960 году с выходом в свет первой полностью автоматизированной посудомоечной машины! Этот агрегат был очень похож на современную посудомоечную машину.

1978 год ознаменовался выпуском компанией Miele высокотехнологичной посудомоечной машины, которая была оснащена микрокомпьютерами и сенсорной панелью управления. Вскоре посудомоечную машину начали выпускать почти все известные на сегодня компании по производству этой техники.

Сегодня посудомоечная машина в нашей стране только набирает популярность. Так, например, если покупка стиральной машины входит в ближайшие планы почти каждой молодой семьи, то о посудомоечных машинах задумывается намного меньше людей. А зря, ведь данная техника делает жизнь намного легче и веселее, беря на себя значительную часть бытовых забот и обеспечивая идеальную чистоту и дезинфекцию Вашей посуды!